Kiệu cay, nồng, ấm như không khí đoàn viên quây quần bên bữa cơm đầu năm mới. Kiệu ăn với nồi thịt kho trứng truyền thống, ăn kèm với vài lát lạp xưởng thơm. Kiệu làm bật lên vị ngon của bánh chưng, bánh giầy ngày Tết.
Đọc tiếp »Công thức đơn giản muối củ kiệu chua ngọt trắng giòn, để lâu không hỏng
Cách muối này khá nhanh và dễ làm cho mọi người, rau củ giòn giòn, chua chua ngọt ngọt rất ngon và dễ ăn.
Đọc tiếp »Công thức rau củ ngũ sắc muối chua ngọt giòn ngon đẹp mắt
Những món dưa chua sẽ kích thích vị giác, giúp ăn ngon miệng, ăn kèm với những món ăn chứa dầu mỡ sẽ không thấy ngán.
Đọc tiếp »Công thức chế biến các món dưa muối chua ngọt hấp dẫn dễ làm
Muốn các món dưa muối ngon để được lâu, không nhớt, không màng hay bị khú đều cần có bí quyết.
Đọc tiếp »Tổng hợp cách làm 10 món dưa muối tuyệt ngon không lo nổi váng hay bị khú
Bát cà pháo giòn tan, dậy mùi thơm riềng, tỏi, đậm đà vị chua mặn ngọt, thêm bát canh cua rau mồng tơi rất đưa cơm trong mùa hè.
Đọc tiếp »Bí quyết muối cà pháo chua ngọt giòn lâu, không bị đen
Công thức làm ớt ngâm nước mắm ăn một lần là nhớ suốt đời.
Đọc tiếp »Cách làm ớt xiêm ngâm mắm cay nồng, ngon giòn, để lâu vẫn xanh tươi
Những món dưa chua sẽ kích thích vị giác, giúp ăn ngon miệng, ăn kèm với những món ăn chứa dầu mỡ sẽ không thấy ngán.
Đọc tiếp »Top 15 món dưa muối chua dễ làm cho cả nhà chống ngán ngày Tết
Muối dưa bắp cải rất dễ, nhưng muốn ngon bạn nhất định phải tham khảo công thức này.
Đọc tiếp »2 cách muối dưa bắp cải giòn ngon, chua dịu và không bị úng
Giống như món dưa muối của Việt Nam, kimchi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hòa quyện với vị cay nồng của ớt. Có nhiều công thức làm kim chi khác nhau, đa phần được biến tấu để phù hợp với khẩu vị, văn hóa và nguyên liệu của mỗi nước.
Đọc tiếp »Tổng hợp 3 công thức muối kim chi cực đơn giản và ngon cơm
Kim chi là một món ăn cực cực đưa cơm, có lẽ là nhờ sự kết hợp rất hoàn hảo của các loại gia vị… Đọc tiếp »Công thức kim chi cải thảo giòn ngon chuẩn vị