Om – Kho – Rim

3 công thức nấu bò kho chuẩn ngon, thịt mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

3 công thức nấu bò kho chuẩn ngon, thịt mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món bò kho thơm mềm, thấm đẫm gia vị sau một ngày làm việc vất vả và căng thẳng. Cùng tham khảo một số cách nấu bò kho ngon không cưỡng nổi với công thức cực kì đơn giản giúp cô nàng hậu đậu, vụng về cũng có thể trổ tài nấu món ăn ngon đúng điệu.
Đọc tiếp »3 công thức nấu bò kho chuẩn ngon, thịt mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

Cách nấu thịt kho trứng cút nước dừa đậm đà ngon cơm

Cách nấu thịt kho trứng cút nước dừa đậm đà ngon cơm

Thịt kho trứng cút là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm gia đình các bạn nhỉ. Có gì đâu, thịt chọn miếng có cả nạc lẫn mỡ như thịt vai, ba chỉ, chân giò được kho mềm cùng những quả trứng cút nhỏ xinh. Nước hàng tự chưng vừa đủ độ để món ăn được nâu vàng sóng sánh, miếng thịt mềm ngậy đậm đà, trứng bùi bùi béo béo, chỉ vậy thôi cùng đủ “đánh bay” nồi cơm rồi đấy.

Vẫn là thịt kho trứng cút thôi nhưng trong công thức này mình sẽ dùng nước dừa để kho cùng thịt. Món thịt kho trứng cút đã rất ngon rồi lại được kho cùng nước dừa vừa ngọt vừa thơm bội phần. Cách làm rất đơn giản thôi, các bạn cùng tham khảo nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu thịt kho trứng cút nước dừa đậm đà ngon cơm

Cách làm cá cơm kho keo đơn giản mà đậm đà ngon cơm

Cách làm cá cơm kho keo đơn giản mà đậm đà ngon cơm

Cá cơm là nguồn thực phẩm giàu đạm, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Vì xương cá rất mềm nên khi ăn ta có thể nhai luôn mà không cần phải bỏ đi. Cá cơm kho keo có mùi hương thơm lừng hấp dẫn vị giác, màu nâu đẹp mắt và để được lâu hơn cách kho cá bình thường.

Cá cơm kho là một món ăn không quá xa lạ, tuy nhiên để làm được một nồi cá kho thơm ngon, không bị bở mà giữ được rất lâu thì không phải ai cũng làm được đâu. Bí quyết làm nên một nồi cá cơm kho ngon nằm ở cách sơ chế, chiên cá đó nha. Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn thành công kho nồi cá cơm đậm đà dành cho cả nhà đấy. Trời vào thu lành lạnh, được thưởng thức món cá cơm kho với cơm nóng thì không còn gì tuyệt bằng!
Đọc tiếp »Cách làm cá cơm kho keo đơn giản mà đậm đà ngon cơm

Cách làm thịt kho tộ mềm thơm, thấm vị, lên màu đẹp

Cách làm thịt kho tộ mềm thơm, thấm vị, lên màu đẹp

Thịt kho là một món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm, bởi hương vị thơm ngon của nó. Tùy vào từng vùng miền mà sẽ có nhiều cách kho khác nhau, thịt kho tộ là một món kho rất đặc trưng ở miền Tây Nam Bộ. Vì được kho trong tộ nên miếng thịt sau khi kho giữ được độ nóng lâu hơn, nước kho sền sệt, có vị đậm đà và cay cay của tiêu. Cách làm món này thì vô cũng đơn giản, vào bếp cùng mình làm ngay món thịt kho tộ này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm thịt kho tộ mềm thơm, thấm vị, lên màu đẹp

3 cách nấu bò kho chuẩn 10 điểm, mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

3 cách nấu bò kho chuẩn 10 điểm, mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

Bò kho là món ăn được nhiều người yêu thích và lựa chọn để thưởng thức. Thịt bò mềm, thơm, thấm đều các loại gia vị, thảo mộc hòa quyện trong nước xốt sóng sánh là những điều làm nên sức hấp dẫn cho món ăn này. Bò kho nhận được nhiều sự ưu ái từ các tín đồ yêu ẩm thực, không chỉ ở hương vị thơm ngon mà giá trị dinh dưỡng của món ăn này đem lại không hề nhỏ. Trong 100g thịt bò có tới 28g protein cùng rất nhiều vitamin B12, B6, khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt, cung cấp 280kcal năng lượng, gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác.

Còn gì tuyệt vời hơn, khi được thưởng thức món bò kho thơm mềm, thấm đẫm gia vị sau một ngày làm việc vất vả và căng thẳng. Cùng tham khảo một số cách nấu bò kho ngon không cưỡng nổi với công thức cực kì đơn giản giúp cô nàng hậu đậu, vụng về cũng có thể trổ tài nấu món ăn ngon đúng điệu.
Đọc tiếp »3 cách nấu bò kho chuẩn 10 điểm, mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

Cách làm thịt kho củ cải trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm

Cách làm thịt kho củ cải trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm

Thịt kho trứng tuy giản dị nhưng luôn là món ăn truyền thống và dường như không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình Việt. Chính vì vậy, nắm giữ bí quyết để chế biến nên một nồi thịt kho trứng mềm ngon hấp dẫn chính là điều mà bà nội trợ nào cũng nên biết. Với cách làm dưới đây, bổ sung thêm thành phần là củ cải giúp cho phần nước thấm vào thịt ngọt ngon hơn hẳn.

Thịt heo kho củ cải trứng cút ngon miệng và hoàn toàn không gây ngán, lại vô cùng hấp dẫn với màu vàng cánh gián đẹp mắt. Hương vị món thịt kho củ cải ngon hài hòa, đậm đà ai ăn vào cũng thích.

Cách kho thịt với củ cải không khó tuy nhiên để có nồi thịt kho củ cải ngon là cả một bí quyết! Bạn hãy cùng vào bếp thực hiện ngay cách làm thịt kho trứng mới mẻ này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm thịt kho củ cải trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm

Cách làm bắp bò kho ngũ vị mềm, thơm nức ngày Tết

Cách làm bắp bò kho ngũ vị mềm, thơm nức ngày Tết

Bắp bò kho ngũ vị là một trong những món ăn ngon ngày Tết vừa thơm ngon, ấm nồng lại bổ dưỡng. Bắp bò được ướp gia vị đậm đà, được đun liu riu nên làm thịt bò mềm ngọt, thơm nức. Hương cari, tiêu ấm áp cùng màu sắc nâu sánh của món ăn kích thích vị giác của cả gia đình. Bắp bò kho ngũ vị ăn cùng cơm nóng là chuẩn nhất.

Cùng xem cách làm món bắp bò kho ngũ vị để nấu trong những ngày Tết đổi bữa cho cả nhà bạn nhé!
Đọc tiếp »Cách làm bắp bò kho ngũ vị mềm, thơm nức ngày Tết

Cách nấu thịt kho tiêu chỉ với vài chiêu đơn giản đánh bay nồi cơm trong phút chốc

Cách nấu thịt kho tiêu chỉ với vài chiêu đơn giản đánh bay nồi cơm trong phút chốc

Thit kho tiêu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình của người Việt. Thịt kho mềm thơm, đậm đà lại có chút cay cay của hạt tiêu, chỉ cần nhìn thôi cũng thèm chảy nước miếng rồi.

Để nấu được nồi thịt kho tiêu đậm đà, miếng thịt ngon mềm vương chút cay cay của hạt tiêu cũng là cả một nghệ thuật đấy nhé. Những hôm trời mát mà có món này ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng. Từ những nguyên liệu dễ tìm cộng với vài bí quyết nho nhỏ là chị em đã có thể ghi điểm với cả nhà rồi. Cùng tham khảo cách chế biến ngay sau đây thôi.
Đọc tiếp »Cách nấu thịt kho tiêu chỉ với vài chiêu đơn giản đánh bay nồi cơm trong phút chốc