fbpx

3 công thức nấu bò kho chuẩn ngon, thịt mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

3 công thức nấu bò kho chuẩn ngon, thịt mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món bò kho thơm mềm, thấm đẫm gia vị sau một ngày làm việc vất vả và căng thẳng. Cùng tham khảo một số cách nấu bò kho ngon không cưỡng nổi với công thức cực kì đơn giản giúp cô nàng hậu đậu, vụng về […]

Continue Reading

Bí quyết làm heo quay giòn bì nhưng thịt không hề bị khô chỉ bằng chảo rán

Bí quyết làm heo quay giòn bì nhưng thịt không hề bị khô chỉ bằng chảo rán

Làm món heo quay giòn bì chỉ cần chiếc chảo chắc các mẹ đã biết hết rồi. Nhưng nhiều mẹ thắc mắc vì sao bì không được giòn hay bì giòn mà thịt bên trong khô quá… Vậy nên hôm nay em sẽ chia sẻ cho các mẹ cách làm heo quay giòn bị mà […]

Continue Reading

Mách bạn công thức gỏi bò bóp thấu tuyệt ngon

Mách bạn công thức gỏi bò bóp thấu tuyệt ngon

Không giống như khi chế biến những món gỏi khác, gỏi bò bóp thấu không bóp nhẹ nhàng mà phải dùng lực, trộn đều các nguyên liệu để gia vị ngấm đều vào thịt bò cũng như hòa quyện với nhau một cách thật hoàn hảo. Có lẽ cũng vì cách làm bò bóp thấu […]

Continue Reading

Tự làm trứng ngâm xì dầu vị mặn ngọt, lạ miệng, chồng con chén vèo vèo

Tự làm trứng ngâm xì dầu vị mặn ngọt, lạ miệng, chồng con chén vèo vèo

Với vị ngọt, mặn hòa quyện, trứng gà ngâm xì dầu ăn kèm cơm hoặc mì sẽ khiến bạn ấn tượng không thể quên. Cách làm trứng gà ngâm xì dầu giúp các bà nội trợ đổi món cho gia đình khi cá thịt đã trở nên quá nhàm chán. Món này đơn giản, dễ […]

Continue Reading

Cách làm giò thủ dai giòn, ngon cực đơn giản tại nhà

Cách làm giò thủ dai giòn, ngon cực đơn giản tại nhà

Giò thủ thường được các gia đình làm trong dịp lễ Tết cổ truyền như một nét văn hóa ẩm thực. Đĩa giò đầy đặn tượng trưng cho sự trong ấm ngoài êm, phúc lộc đầy nhà. Giò thủ được kết hợp từ tai, lưỡi heo, thịt chân giò cùng với nấm mèo, hành và […]

Continue Reading

4 mẹo để nem rán 100 cái vàng ươm giòn ngon như một, chẳng bao giờ bị bể

4 mẹo để nem rán 100 cái vàng ươm giòn ngon như một, chẳng bao giờ bị bể

Nem rán là món ăn quen thuộc nhưng rất hấp dẫn. Dù là món ăn nóng nhưng bất kể mùa nào cũng vẫn có rất nhiều người muốn ăn nem rán. Tuy nhiên, không ít chị em nội trợ gặp rắc rối khi làm như đang rán thì nem bị bục vỏ, nem không vàng, […]

Continue Reading

Luộc gà với nước ‘xưa rồi’, mẹ chỉ cần dùng lá chanh và muối đảm bảo gà luộc vàng ươm, đậm vị

Luộc gà với nước ‘xưa rồi’, mẹ chỉ cần dùng lá chanh và muối đảm bảo gà luộc vàng ươm, đậm vị

Gà luộc vốn là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong các dịp giỗ, Lễ Tết của người Việt Nam. Tuy nhiên, để luộc gà chín tới, không nát, da giòn và giữ được vị thịt thơm ngọt thì không hẳn bà nội trợ nào cũng làm được. Luộc gà nghe thì đơn giản […]

Continue Reading