Ẩm Thực Việt Nam – Vietnamese Cuisine
Xôi dừa hạt sen là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là món ăn bữa sáng, rất thích hợp cho những bạn bận rộn đấy nhé. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn bạn cách nấu xôi dừa hạt sen cực kỳ đơn giản mà lại ngon vô cùng. Với những chỉ dẫn tỉ […]
Bắp cải cuốn thịt sốt cà chua là món ăn dân dã từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lạ mắt. Thịt heo băm nhuyễn được ướp với gia vị sau đó cuốn bằng những lá bắp cải trần qua nước sôi, dùng hành lá buộc lại sốt với cà chua ăn rất ngon mà […]
Nếu bạn nghiện tiết canh nhưng lại sợ ảnh hưởng tới sức khỏe thì hãy làm tiết canh từ củ dền theo công thức dưới đây. Tiết canh củ dền không khác vị tiết canh thật là mấy mà lại đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình.
Thịt heo áp chảo là món ăn được nhiều gia đình Việt lựa chọn cho bữa cơm gia đình trong tiết trời đông lạnh. Nguyên liệu và kỹ thuật thực hiện món ăn này không quá khó. Dưới đây là cách làm món thịt heo áp chảo cực thơm ngon không kém gì mua sẵn […]
Kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Cũng gần giống món dưa muối của Việt Nam, đây là món ăn được làm từ rau lên men có hương vị cay cay của ớt, vị chua ngọt hòa quyện, giòn giòn, mùi thơm từ gia vị sẽ làm bạn ấn tượng khó quên. […]
Bạn thường xuyên tẩy rửa các đồ dùng nhà bếp nhưng lo sợ thành phần hóa học có trong chất tẩy rửa sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe cả gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ. Vậy hãy cùng tham khảo những mẹo làm sạch dụng cụ nhà bếp đơn giản, an toàn cùng các […]
Nhắc tới món thịt kho dừa thì chắc hẳn ai cũng biết. Với mùi thơm đặc trưng của dừa tươi cùng nước dừa khi ăn bạn sẽ thấy bùi kết hợp với thịt lợn mềm, béo chỉ cần nhắc tới thôi là bạn muốn ăn ngay. Cách làm thịt kho dừa với các bước làm […]
Hẳn là bạn đã biết đến bánh gối – một món ăn khá quen thuộc ở Bắc Bộ khi thời tiết se lạnh. Chiếc bánh ngon được chiên nóng hổi và vàng rộm, sự kết hợp đa dạng của nguyên liệu làm nhân bánh tạo lên mùi thơm khó cưỡng cùng với vỏ bánh giòn, […]
Nếu bạn đã chán ngán món bánh bao các loại nhân bán ở ngoài hàng thì hãy thử ngay cách làm bò sốt tiêu đen ăn cùng bánh bao. Miếng bò mềm thơm, hòa quyện với nước sốt sóng sánh, thơm nức vị tiêu “ăn đến đâu thấy thấm đến đó đó”, dùng với cơm […]
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh nguy hiểm hàng đầu vì nếu không chữa khỏi dứt điểm thì nó sẽ gây ra những biến chứng như tăng huyết áp, gây nhồi máu cơ tim, đột quỵ. Cách chữa trị gan nhiễm mỡ bằng trái Táo mèo (hay Sơn tra) rất hiệu quả và đơn giản. […]