Mẹo Vặt Nhà Bếp

Ốc là món ăn được mọi người vô cùng yêu thích với các cách chế biến như: luộc, hấp, nướng,… Thế nhưng, khi mua về thông thường mọi người chỉ rửa sơ qua với nước sạch rồi chế biến.
Đọc tiếp »3 tuyệt chiêu đơn giản làm ốc nhả sạch bùn đất vô cùng hiệu quả

Hành lá là gia vị không thể thiếu trong món ăn của người Việt. Dù là món canh, xào hay nấu cháo thì người Việt ta vẫn có thói quen đặt một vài cọng hành lá thái nhỏ lên trên. Vừa trang trí món ăn thêm đẹp mắt, vừa gia tăng hương vị cho bữa cơm nhà.
Đọc tiếp »Hướng dẫn cách trồng hành lá từ củ đơn giản dễ làm, 1 tuần là thu hoạch ăn luôn

Trái cây tuỳ mùa mà có đủ loại quanh năm suốt tháng. Thế nhưng các bạn đã biết các chọn mua các loại trái cây phổ biến để tránh cảnh mua về mà trái cây nhạt nhẽo hay còn non xanh không ăn được chưa? Để tránh tốn tiền, thì nên biết những cách lựa trái cây phổ biến sau.
Đọc tiếp »Là phụ nữ nhất định phải biết 8 mẹo chọn mua hoa quả này, mua 10 quả ngon cả 10

Thịt luộc thanh nhẹ, không chứa nhiều dầu mỡ cũng như dễ gây ngán đã trở thành món ăn rất được yêu thích trong những ngày bận rộn hay mệt mỏi chán ăn. Vậy làm sao để các mẹ nội trợ có thể luộc thịt ngon? Đừng chần chờ, hãy khám phá ngay cách luộc thịt ngon, không bị hôi và vẫn giữ nguyên được hương vị.
Đọc tiếp »Muốn thịt luộc thơm mềm không hôi, mẹ học ngay 4 cách luộc thịt đúng cho từng loại thịt

Rau lá mềm nên nêm muối sau, không cho tiêu vào ướp thịt
Đọc tiếp »Bí quyết nêm gia vị để món ăn thơm ngon, đậm đà hơn hẳn

Thực tế, dưa hấu hay bất kì loại quả nào cũng vậy, chỉ cần tinh mắt và biết được 4 mẹo sau thì bạn hoàn toàn có thể chọn được quả dưa ngon chẳng thua gì bác nông dân chính hiệu.
Đọc tiếp »4 mẹo chọn dưa hấu, 10 quả đảm bảo cả 10 bao ngọt, mọng nước