Món Ngon Cuối Tuần

Ngoài bún bò, bún nghệ xào lòng,… xứ Huế còn có món bún hến cũng rất nổi tiếng và sở hữu hương vị ngon miệng không kém. Với phần thịt hến ngọt thơm, đậu phộng, tóp mỡ béo ngậy, các loại rau ăn kèm nhiều hương vị, hòa quyện trong vị mắm ruốc đặc trưng đã làm nên món bún hến say mê lòng người.

Bún hến Huế tuy có phần chuẩn bị hơi nhiều nguyên liệu nhưng cách sơ chế và chế biến thì đơn giản vô cùng. Để biết cách thực hiện chi tiết, bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu bún hến ngon đậm chất Huế tại nhà

Cuối tuần rồi, đừng quên đổi món cho cả nhà với món lẩu riêu cua bò siêu ngon mà cực dễ làm dưới đây nhé! Bảo đảm cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.

Nồi lẩu cua có màu đỏ của cà chua, màu xanh của hành lá, vàng của đậu rán và mùi thơm lừng của cua đồng, ăn kèm thịt bò nhúng mềm ngọt rất thích hợp cho những dịp quây quần bên gia đình dịp cuối tuần.
Đọc tiếp »Lẩu riêu cua bò nhúng siêu ngon cho cuối tuần

Có rất nhiều loại bún với nhiều cách chế biến khác nhau. Và dường như bún trộn là một trong những gợi ý đơn giản lại dễ kết hợp nhất. Với những nguyên liệu dễ tìm và chỉ tốn một chút thời gian chuẩn bị, nấu nướng là bạn đã có những tô bún trộn vừa ngon, vừa đủ chất lại đẹp mắt cho cả nhà rồi. Bạn thử ngay với công thức dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Bún trộn thập cẩm nhanh, đơn giản cho cuối tuần

Hủ Tiếu Nam Vang là món ăn có nguồn gốc từ Campuchia do người Khơ-Me chế biến. Món ăn này rất phổ biến tại các tỉnh miền Nam và miền Tây, dù đi đâu bạn cũng có thể tìm thấy một quán ăn với lượng khách luôn luôn đông nghịt.

Thay vì chờ đợi ngoài quán, sao bạn không trổ tài làm hủ tiếu Nam Vang ngay tại căn bếp nhà mình nhỉ? Dưới đây là cách nấu nước lèo hủ tiếu ngon ngọt với sự hòa quyện đậm đà từ xương ống với tim gan, phèo, tôm tươi, trứng cút, thịt… và bạn có thể biến tấu thêm “topping” tùy sở thích gia đình.
Đọc tiếp »Hủ tiếu Nam Vang ngon như ngoài hàng

Bún chả Hà Nội là món ngon nổi tiếng nhất đại diện cho các món miền Bắc, nổi tiếng qua thời gian mang theo âm hưởng cuộc sống của người Hà Thành. Hương vị của thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà gia vị của bún chả Hà Nội để lại ấn tượng khó phai đối với những ai đã từng thưởng thức qua.

Với hướng dẫn cách làm bún chả gia truyền Hà Nội sau đây, chúc các bạn có một món ăn dân dã vừa ngon, bổ, rẻ lại đảm bảo vệ sinh để đãi gia đình và bạn bè trong ngày cuối tuần mưa gió nhé.
Đọc tiếp »Cách làm bún chả thơm ngon chuẩn Hà Nội