Tại Hoa Kỳ phèn chua là một loại hóa chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm cũng như hàn the. Nhiều người e ngại phèn chua vì có quá nhiều chất này trong thực phẩm hiện nay khiến người dùng bị ngộ độc. Tuy nhiên, phèn chua có rất nhiều công dụng đối với công việc bếp núc, nhà cửa và cả sát trùng, giải độc,… mà ít người biết đến. Hãy khám phá những công dụng đó nhé!
Đọc tiếp »8 công dụng thần kì của phèn chua ít người biết đến
Chân gà rút xương được rất nhiều người ưa thích vì độ giòn sần sật, thơm ngon lại chẳng phải nhằn chút xương nào khi ăn. Chân gà rút xương có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như rang, rim, xào, đặc biệt là món nộm.
Tuy nhiên để rút xương chân gà đơn giản, không bị nát và nguyên vẹn là điều không phải chị em nào cũng biết.
Ai đã trót phải lòng món chân gà rút xương giòn sần sật thì nên nghía qua cách rút xương chân gà đơn giản và nhanh chóng dưới đây nhé!
Đọc tiếp »3 bước rút xương chân gà cực dễ
Chảo chống dính là một vật dụng rất quen thuộc trong mỗi gia đình, nó phục vụ cho việc nấu ăn trở nên đơn giản, dễ dàng hơn bao giờ hết. Nhưng, không phải nhà nào cũng có một chiếc chảo chống dính. Có những gia đình chỉ dùng chảo thường để nấu ăn, vừa khó khăn, bất tiện mỗi lúc chiên, xào thì đồ ăn toàn bị dính chảo, trông không đẹp mắt xíu nào.
Hãy để mình chỉ cho bạn cách biến chảo thường thành chảo chống dính chỉ trong 1 phút. Thử xem nhé! Cách này vừa tiện lợi lại yên tâm nấu nướng mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe cả gia đình.
Đọc tiếp »Mẹo biến chảo thường thành chảo chống dính chỉ sau 1 phút
Dùng hành tây cắt ra để lau dao bị gỉ, hành sát đến đâu, gỉ hết đến đấy. Đây là cách tẩy vết rỉ sét khá đơn giản mà không phải ai cũng biết. Và còn rất nhiều mẹo cực hay ho khác mà có thể bạn chưa biết.
Nếu bạn đang gặp phải vấn đề rỉ, sét cho đồ dùng trong nhà thì hãy thực hiện những cách sau đây nhé! Đảm bảo an toàn, hiệu quả hơn bao giờ hết.
Đọc tiếp »11 cách tẩy sạch các vết rỉ sét siêu đơn giản
Lẩu là món ăn không còn xa lạ với nhiều người, nó luôn xuất hiện trong các bữa ăn, bàn tiệc gia đình. Lẩu hay ăn kèm với bún, rau các loại, hải sản… Vậy, loại rau nào thích hợp để ăn lẩu và loại rau nào không nên dùng khi ăn lẩu. Bạn hãy cùng tìm hiểu để giải đáp thắc mắc này nhé!
Đọc tiếp »Những loại rau dễ gây độc khi dùng ăn lẩu
Khi chế biến các loại thịt, nhiều lúc bạn vừa nấu vừa “thấp thỏm” lo lắng không biết thịt đã chín hay chưa? Hãy bỏ túi những ghi chú sau đây để xác định được thời gian nấu chín của các loại thịt nhé!
Đọc tiếp »Thời gian chín của các loại thịt là bao lâu?
Quy tắc 10-15 trong luộc gà sẽ làm cho món gà luộc được chín vừa đủ, giúp thịt thơm béo hấp dẫn. Hãy tham khảo quy tắc này ngay sau đây nhé!
Đọc tiếp »Tìm hiểu quy tắc 10-15 để luôn luộc gà được đúng cách
Viêm phế quản là căn bệnh về đường hô hấp khá phổ biến đặc biệt bệnh thường xuất hiện khi thời tiết thay đổi. Các triệu chứng của bệnh như ho có đờm, khò khè, tức ngực, sốt, cảm thấy lạnh…
Có rất nhiều bài thuốc dân gian để trị ho viêm phế quản. Bắp cải, mật ong chính là một trong những nguyên liệu điều trị bệnh hiệu quả nhất, hoàn toàn tự nhiên vì thế sẽ không gây tác dụng phụ, không giới hạn độ tuổi người sử dụng.
Đọc tiếp »Trị ho do viêm phế quản chỉ bằng mật ong và bắp cải
Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của không ít người bởi món ăn ngon, thơm dậy mùi.
Nướng thịt heo không khó nhưng để miếng thịt mềm, thơm ngon và không bị khô thì không phải bà nội trợ nào cũng biết. Dưới đây là một vài bí quyết nhỏ mà mình “đúc kết” được sau vài lần thử nghiệm, đảm bảo món thịt nướng của bạn mềm ngon như ăn ở ngoài hàng luôn.
Đọc tiếp »Mách chị em bí quyết ướp thịt nướng ngon mềm không bị khô
Sau khi cắt mít, bạn thất vọng thấy không chỉ dao, thớt, bàn tay, ngón tay mà cả những chiếc móng điệu đà cũng trở nên “tanh bành”, dính bệt bởi nhựa mít, và còn chẳng may nhựa mít dính vào tay hay quần áo, bạn hãy thử những mẹo dưới đây xem sao nhé!
Đọc tiếp »Mẹo tẩy sạch các loại nhựa trái cây