Thực Đơn

Cháo trứng bắc thảo mềm nhuyễn cho ngày nắng chẳng thiết ăn cơm

Cháo trứng bắc thảo mềm nhuyễn cho ngày nắng chẳng thiết ăn cơm

Những ngày trời nắng chẳng muốn ăn cơm, nấu một nồi cháo loãng ăn với miếng trứng bắc thảo mặn mặn, bùi bùi cũng vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu cháo trứng bắc thảo ngon đúng vị cho bữa sáng cực kỳ đơn giản có thể chế biến ngay tại nhà để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh. Món cháo trứng bắc thảo có thể tương đối khó ăn đối với một vài người nhưng khi đã ăn rồi bạn sẽ không thể nào quên cảm giác tuyệt vời mà món ăn này mang lại.

Dù cách nấu đơn giản nhưng bạn vẫn cần một chút khéo léo để giữ nguyên hương vị đặc biệt của trứng mà vẫn làm cháo ngậy, nhuyễn và thơm. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Đọc tiếp »Cháo trứng bắc thảo mềm nhuyễn cho ngày nắng chẳng thiết ăn cơm

Chi tiết cách làm bánh flan vàng, mịn, vừa nhìn đã mê

Chi tiết cách làm bánh flan vàng, mịn, vừa nhìn đã mê

Flan là món quen thuộc, nhưng làm hoài và ăn hoài không bao giờ chán. Thêm 1 công thức, thêm 1 cách làm bánh flan được chia sẻ dường như lại trở nên một “thách thức” mới mẻ cho các mẹ nè.

Chi tiết cách làm bánh flan vàng, mịn, vừa nhìn đã mê

Với cách làm bánh flan này bạn sẽ có được những chiếc bánh flan “úp ngược” hoàn hảo, vàng ươm, mềm mịn như da em bé từ trong ra ngoài.
Đọc tiếp »Chi tiết cách làm bánh flan vàng, mịn, vừa nhìn đã mê

Chả gà thơm lừng, ngoài mềm trong giòn sần sật khiến cả nhà mê tít

Chả gà thơm lừng, ngoài mềm trong giòn sần sật khiến cả nhà mê tít

Nếu những món chả nem truyền thống không còn đủ sức hấp dẫn, bạn hãy thử cách làm chả gà. Chả thịt gà thơm lừng với màu sắc bắt mắt, miếng chả mềm tươi đậm hương vị cùng với nấm hương giòn sần sật. Thưởng thức món chả thịt gà với bún hoặc cơm, ăn kèm rau thơm, dưa chuột sẽ không hề bị ngán.

Đây là món mới lạ, hương vị đậm đà, ngọt thịt, ăn rất đưa miệng, chắc chắn ai cũng “mê”. Hơn nữa, cách làm lại không hề phức tạp gì đâu. Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ thành công ngay từ lần thử làm đầu tiên đấy. Cùng bát đầu nhé!
Đọc tiếp »Chả gà thơm lừng, ngoài mềm trong giòn sần sật khiến cả nhà mê tít

Súp hải sản thơm ngọt, cả nhà ai cũng mê

Súp hải sản thơm ngọt, cả nhà ai cũng mê

Súp hải sản là món ăn có dinh dưỡng lành mạnh và cách chế biến đơn giản nhanh chóng rất phù hợp khi bạn bận rộn, vị ngon ngọt hải sản còn kích thích vị giác, giải ngán cho những ngày nóng nực đấy!

Vào những ngày hè, phải vào bếp nấu nướng thời gian lâu thì quả là cực hình. Được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng cách nấu súp hải sản ngon sau đây lại khá đơn giản, chỉ trong thời gian ngắn là bạn đã có ngay món súp bổ dưỡng, thơm ngon để cả nhà cùng thưởng thức rồi!
Đọc tiếp »Súp hải sản thơm ngọt, cả nhà ai cũng mê

Chén sạch nồi cơm với thịt chiên sốt bơ tỏi thơm nức mũi

Chén sạch nồi cơm với thịt chiên sốt bơ tỏi thơm nức mũi

Thịt chiên sốt bơ tỏi ngon khó cưỡng, quyến rũ hơn hẳn với mùi thơm lan tỏa khắp căn bếp. Đây chắc chắn sẽ là món ăn được cả nhà yêu thích nhất trong bữa cơm gia đình bạn.

Thịt ba chỉ heo được tẩm ướp ngũ vị hương, chiên với sốt bơ tỏi là món ăn ngon, dễ làm, ai cũng có thể làm được. Thịt heo được chiên chín mềm, quyện cùng hương vị thơm lừng của ngũ vị hương và bơ tỏi sẽ khiến cả nhà chiến “hết sạch nồi cơm” đấy.

Cách làm thịt chiên sốt bơ tỏi cũng không hề khó, chỉ cần dành chút thời gian ngắn, một chút tỉ mỉ và tinh tế là bạn đã có thể có ngay món ăn ngon, bổ sung cho thực đơn bữa ăn gia đình thêm phong phú, đậm đà. Cùng bắt đầu ngay nào!
Đọc tiếp »Chén sạch nồi cơm với thịt chiên sốt bơ tỏi thơm nức mũi

Tự làm sữa chua trà xanh thơm mát xua tan nắng nóng đi thôi

Tự làm sữa chua trà xanh thơm mát xua tan nắng nóng đi thôi

Sữa chua trà xanh thoang thoảng hương trà thơm mát, hòa quyện với vị chua ngọt đặc trưng của sữa chua sẽ là món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn và bổ dưỡng cho mùa hè năm nay.

Sữa chua trà xanh không chỉ thơm ngon, thanh mát, chống lão hóa, tăng sinh lực, mà còn có thể dùng để đắp mặt nên được rất nhiều chị em yêu thích.

Sữa chua được biết tới là món ăn rất tốt cho người mắc bệnh dạ dày, ruột vì khuẩn Lactic trong sữa chua giúp da tăng số khuẩn có lợi giúp khử hoạt tính của một số hóa chất gây hại. Ngoài ra theo các nghiên cứu đã chứng minh sữa chua còn có tác dụng như: chữa hôi miệng, giảm béo, tăng cường hệ miễn dịch, trị tiêu chảy, táo bón, giảm cholesterol, chữa bệnh nấm candida… Kết hợp với trà xanh, ta sẽ có món sữa chua trà xanh giảm béo nhanh chóng. Vị thanh mát kết hợp với hương trà thơm hấp dẫn sẽ khiến mọi người không thể cưỡng lại được.

Quá nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp như vậy thì còn chần chừ gì mà bạn không tự làm sữa chua trà xanh cho cả nhà nhỉ. Công thức ngay đây rồi, bắt đầu nhé!
Đọc tiếp »Tự làm sữa chua trà xanh thơm mát xua tan nắng nóng đi thôi

Trời nóng chẳng thiết ăn uống gì, chỉ cần một phần nộm dứa dưa leo mát lạnh là mãn nguyện rồi

Trời nóng chẳng thiết ăn uống gì, chỉ cần một phần nộm dứa dưa leo mát lạnh là mãn nguyện rồi

Nộm dứa dưa leo là món ăn thanh đạm vừa rẻ lại rất ngon, bạn chỉ cần bỏ chút ít thời gian là có ngay món nộm dứa dưa leo chua chua, giòn giòn thơm ngon lại rất dễ ăn cho cả nhà thưởng thức trong những ngày hè nóng bức rồi đấy!
Đọc tiếp »Trời nóng chẳng thiết ăn uống gì, chỉ cần một phần nộm dứa dưa leo mát lạnh là mãn nguyện rồi

Giải ngán với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Giải ngán với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Những ngày nắng đã khiến bạn phát chán với thịt mỡ thì cá sốt củ cải chính là món giúp giải ngán cực hiệu quả. Cá sốt củ cải hấp dẫn với thịt cá sốt mềm béo quyện cùng hỗn hợp gia vị đã được trộn đều, đậm đà Ưn kèm củ cải mềm ngọt ấm nóng cức kỳ bắt cơm đấy.

Cùng vào bếp để nấu ngay món cá sốt củ cài đổi vị bữa cơm cho cả nhà theo công thức dưới đây nào!
Đọc tiếp »Giải ngán với cá sốt củ cải mềm mọng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình