Các loại thịt nướng là một món ăn có hương vị độc đáo, hấp dẫn được rất nhiều người ưa thích. Cách ướp thịt nướng thơm ngon cũng không còn là một vấn đề khó nếu bạn làm theo những bí quyết dưới đây, hãy cùng tham khảo nhé.
Đọc tiếp »Cách ướp thịt nướng thơm mềm, đậm vị ngon hết sảy
Hành phi là thứ nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản ấy lại không thể thiếu trong rất nhiều món ăn, nhưng phi hành thì không đơn giản như vậy nha, muốn được hành vàng đều như nhau, lại giòn ngon béo ngậy như ở ngoài hàng thì bạn cần một số mẹo nho nhỏ đấy.
Làm sao để có được hành phi giòn giòn như ngoài hàng nhưng lại đảm bảo vệ sinh? Dưới đây Bếp sẽ hướng dẫn bạn cách phi hành sao cho thơm ngon giòn khô màu vàng đẹp nhất. Mỗi lần bạn có thể làm nhiều hành phi một chút để dùng dần, vừa sạch sẽ lại ngon không kém người ta làm luôn.
Đọc tiếp »Bí quyết phi hành vàng giòn ngon và cách bảo quản đúng chuẩn
Có những ngóc ngách trong nhà mà chúng ta rất khó tiếp cận đến, vì vậy việc vệ sinh những khu vực này luôn là điều vô cùng khó khăn. Chính vì vậy mà nhiều người thường bỏ qua chúng trong lúc dọn dẹp mà không ngờ rằng đây cũng là nơi tiềm tàng nhiều vấn đề về sức khỏe. Biết thêm những mẹo nhỏ làm đánh bay bụi bẩn ở những nơi khó nhất dưới đây sẽ giúp việc vệ sinh nhà cửa của bạn trở nên nhẹ nhàng và tiện ích hơn và giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình một cách trọn vẹn nhất.
Đọc tiếp »10 cách dọn dẹp sạch sành sanh các vết bẩn cứng đầu mọi ngóc ngách
Nha đam là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp toàn diện, bên cạnh tác dụng đối với sức khỏe thì nha đam cũng là một trong những loại thức uống để giải nhiệt cực ngon. Tuy nhiên món nha đam của bạn sẽ trở nên thơm ngon hơn khi biết chế biến nha đam đúng cách. Tham khảo bài viết dưới đây để bỏ túi bí kíp chế biến nha đam không bị đắng, hết nhớt nấu được chục món tráng miệng ngon mát nhé!
Đọc tiếp »Bí kíp chế biến nha đam không bị đắng nấu được chục món tráng miệng ngon mát
Thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Để chế biến thịt bò ngon đòi hỏi chúng ta phải sử dụng đúng phần thịt cho từng loại món ăn, như vậy khẩu vị của món ăn sẽ càng hấp dẫn và hoàn hảo hơn.
Dưới đây là cách chọn thịt bò thật chuẩn cho từng loại món ăn, các mẹ nên biết. Mỗi phần thịt bò có mỗi cách chế biến khác nhau, nếu bạn dùng chúng cho món ăn khác, cách chế biến khác cũng được nhưng chắc chắn mùi vị của món ăn đó sẽ không ngon bằng khi bạn sử dụng đúng vào từng loại món ăn đấy!
Đọc tiếp »Cách chọn thịt bò thật chuẩn cho từng loại món ăn
Nấu ăn chưa bao giờ là việc đơn giản, đặc biệt là đối với các chị em phụ nữ bận rộn với công việc ngoài xã hội, gia đình. Đối với thang điểm chuẩn nấu ăn, các món khó nấu nhất là canh hầm, món kho và chiên. Vì thế, để có được một nồi canh trong veo, đậm đà, thơm nức mũi cần phải có rất nhiều yếu tố.
Không chỉ có mẹ mới nấu được nồi canh thơm ngon, trong veo đẹp mắt đâu nhé! Giờ đây bạn cũng có thể làm được điều đó với 4 mẹo đơn giản sau.
Đọc tiếp »4 mẹo nhỏ giúp bạn có ngay nồi canh trong veo “chuẩn cơm mẹ nấu”
Rau xanh, củ quả rất cần thiết cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để đảm bảo tối ưu tác dụng của chúng.
Cách chế biến thức ăn ảnh hưởng đến dinh dưỡng và hàm lượng calo của thực phẩm, nhất là các loại rau củ. Có lẽ nhiều người vẫn giảm cân không thành công hay ăn uống không đủ chất là do thiếu những kiến thức này. Vì vậy, chị em nên lưu ý để chế biến cho gia đình những bữa ăn ngon và đủ chất nhé!
Đọc tiếp »Những loại rau củ nên ăn sống hay nấu chín nhiều người vẫn hay làm ngược
Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, chuối là loại trái cây phổ biến, giá thành rẻ nhưng lại mang tới rất nhiều lợi ích cho con người. Chuối giúp tăng cường trí nhớ, trị táo bón, chữa trị chứng phiền muộn, nhức đầu,… Cùng tìm hiểu thêm về lợi ích của trái chuối qua bài viết dưới đây nhé!
Đọc tiếp »10 lợi ích của chuối đối với sức khỏe
Thịt luộc thanh nhẹ, không chứa nhiều dầu mỡ cũng như dễ gây ngán luôn là lựa chọn hàng đầu ở các bữa cơm gia đình hoặc trên bàn tiệc.
Loại thịt thường dùng để chế biến là thịt heo, thịt gà hoặc thịt vịt, đôi khi người ta cũng dùng đến thịt bò nhưng thường là rất ít.
Tuy nhiên tùy thuộc vào từng loại thịt heo, thịt gà hay thịt vịt mà khi luộc đều cần dùng đến những cách khác nhau để giúp thịt luôn được tươi ngon, không bị hôi, mềm dai nhất định. Đừng chần chờ, hãy khám phá ngay cách luộc thịt ngon, không bị hôi và vẫn giữ nguyên được hương vị.
Đọc tiếp »Cách luộc thịt ngon, không bị hôi và vẫn giữ nguyên được hương vị
Thịt lợn là nguồn cung cấp protein khá chủ yếu trong các bữa ăn hàng ngày. Chế biến thịt lợn làm sao để tận dụng tối đa chất dinh dưỡng và tăng độ ngon cho món ăn là điều rất quan trọng. Tham khảo một số mẹo vặt khi chế biến thịt lợn dưới đây để nâng cao tay nghề nấu nướng của mình nhé.
Đọc tiếp »Đừng bỏ lỡ mẹo vặt hữu ích để chế biến các món thịt lợn thơm ngon nhất