Không biết từ bao giờ bánh gối đã trở thành món bánh khoái khẩu của nhiều người, từng miếng bánh nóng hổi với phần vỏ bánh giòn rụm hòa quyện cùng nhân bánh đậm đà tạo nên hương vị dân dã vô cùng đặc trưng. Bánh gối là sự kết hợp hoàn hảo của những nguyên liệu bình dân như nấm mèo, cà rốt, vị ngọt của thịt bằm hòa quyện cùng chút lạ miệng của miến dong…
Đọc tiếp »Chi tiết cách làm bánh gối nhân thịt đơn giản mà ngon ngất ngây
Trong các món ăn được chế biến từ cốm thì chả cốm là món ăn rất phổ biến, hương vị đậm đà của thịt khi kết hợp với vị dẻo thơm của cốm làm cho món ăn này càng thơm ngon, hấp dẫn hơn. Chả cốm khi dùng nóng vẫn còn giòn hạt cốm bên ngoài, bên trong hạt cốm thơm dẻo, vị chả béo tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Bạn có thể dùng chả cốm với cơm hoặc với bún đậu đều rất ngon.
Chả cốm là món ăn tuy dân dã nhưng rất ngon miệng, vào bếp làm món chả cốm chiêu đãi cả nhà thôi.
Đọc tiếp »Cách làm chả cốm ngon dẻo thơm chuẩn vị như nhà hàng
Với tiết trời thu mát mẻ như thế này mà được ăn món chả thịt heo nướng riềng mẻ béo ngậy, thơm dậy mùi ăn kèm cùng cơm nóng hoặc bún thì quá tuyệt.
Món ăn này cách làm cũng cự kỳ đơn giản mà nguyên liệu lại dễ tìm và rẻ nữa. Hãy cùng vào bếp thực hiện cách làm chả nướng thịt heo với riềng theo hướng dẫn của chúng tôi sau đây nhé.
Đọc tiếp »Thơm lừng và hấp dẫn với cách làm chả nướng thịt heo với riềng
Chả giò vốn là món ăn quen thuộc của người Việt nhưng món chả giò nhân khoai môn thì không phải ai cũng biết cách chế biến. Đây là món ăn đặc biệt khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị bùi bùi của củ môn, vị béo ngọt của thịt cộng thêm chút tiêu cay ăn hoài mà không ngán. Hãy cùng bắt tay vào làm bạn nhé!
Đọc tiếp »Cách làm chả giò nhân khoai môn thơm ngon, giòn rụm
Khi thời tiết đang chuyển mưa, cá rô kho tộ đậm đà hơi cay là món ăn ngon miệng mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa cơm của gia đình. Cá rô được kho mềm thấm vị, thơm ngon không bị tanh mùi cá. Nước kho đậm đà và xen lẫn vị cay nồng từ tiêu ớt, thêm chút béo của thịt ba chỉ làm cho bữa càng thêm hấp dẫn. Món này vô cùng đưa cơm luôn đấy!
Cá rô kho tộ là món ăn dân dã quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách nấu món ăn này thật đúng ý. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cá rô kho tộ thơm ngon, đậm vị và có màu sắc hấp dẫn.
Đọc tiếp »Cách làm cá rô kho tộ đơn giản, đậm đà ngon cơm
Từng viên xíu mại vừa mềm vừa béo thích hợp làm món mặn ăn kèm cơm trắng hoặc ăn cùng với bánh mì.
Nếu bạn băn khoăn không biết chiều nay ăn gì thì hãy lựa chọn ngay cách làm thịt viên xíu mại này nhé, sẽ rất hợp với bữa cơm ấm cúng của gia đình và cả bé nhỏ nữa đấy. Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của sốt cà chua và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn. Còn chờ gì mà chưa làm món thịt viên xíu mại này?
Đọc tiếp »Cách làm xíu mại thơm ngon hấp dẫn nhất tại nhà
Mì xào được các bà nội trợ chọn làm bữa sáng cho cả nhà vì đây món ăn ngon dễ làm, tiện lợi mà vẫn ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Để thi thoảng thay đổi thực đơn, làm đa dạng thêm cho bữa ăn của cả gia đình các bạn hãy thử cùng thực hiện các cách làm mì xào sau đây nhé. Với nguyên liệu cực dễ kiếm và đơn giản, món mì xào hứa hẹn sẽ là món ăn khiến cả nhà thích thú và thích mê.
Đọc tiếp »Cách làm mì xào ngon, đơn giản, hấp dẫn cho bữa sáng tuyệt vời
Bò lá lốt hay bò nướng lá lốt là món ăn thơm ngon rất được thịnh hành ở vùng Nam bộ. Cách làm bò lá lốt đơn giản chỉ là sự kết hợp của thịt bò, thịt heo với chút mỡ heo, tẩm ướp gia vị, cuốn lá lốt bên ngoài rồi nướng chín trên bếp than hoa.
Món ăn này có thể làm món ăn chơi, ăn nhậu, ăn kèm bánh hỏi rưới mỡ hành, chấm mắm nêm, kẹp với rau sống, chuối xanh và khóm khiến cho người thưởng thức ngập tràn trong những cảm nhận khó tả. Hôm nay hãy cùng mình vào bếp và chế biến món bò nướng lá lốt này nhé.
Đọc tiếp »Mách bạn cách làm bò lá lốt đơn giản ngon thơm nức mũi
Việc chọn các món ăn mùa hè bổ dưỡng là việc hết sức cần thiết, sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn trong những ngày hè oi ả. Mùa hè nóng bức đang cận kề, bắt đầu đã khiến mọi người dễ có cảm giác mệt mỏi, chán ăn, nhất là người già và trẻ nhỏ. Để bữa ăn gia đình không mất không khí vì thời tiết, bạn hãy tham khảo ngay các món ăn luộc, hấp thanh mát dưới đây để đưa vào thực đơn mùa hè của nhà mình nhé. Đọc tiếp »5 món luộc, hấp thanh mát cho ngày Chủ nhật, cả nhà sợ gì nắng nóng
Há cảo tôm thịt là một loại dimsum có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa được rất nhiều người Việt yêu thích. Phần nhân thơm ngon từ tôm sú và thịt heo ăn không ngán. Bọc bên ngoài là lớp da há cảo mềm, trong, mịn và dai. Kết hợp với nước chấm giấm tương đúng vị truyền thống làm dậy lên hương vị đậm đà của nhân tôm thịt sẽ khiến cho món ăn thêm hấp dẫn. Chắc chắn món ăn này sẽ làm mọi người phải “xiêu lòng” khi nếm thử đấy. Cùng học nhanh cách làm và trổ tài với món ăn ngon miệng này để mọi người trầm trồ nhé.
Đọc tiếp »Cách làm há cảo tôm thịt vỏ dai, nhân không ra nước