Thịt chà bông là một món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng và rất dễ làm thời gian bảo quản lâu. Ngày cuối tuần, bạn có thể làm sẵn 1 vài mẻ chà bông gà hoặc heo để dành tủ lạnh, ăn cùng cơm trắng hoặc cháo, bánh mì rất ngon.
Cách làm chà bông từ thịt heo và thịt gà sau đây vừa ngon vừa đơn giản tại nhà lại không tốn sức và hoàn toàn đảm bảo vệ sinh. Bạn xem ngay công thức nhé!
Đọc tiếp »Bí quyết làm thịt chà bông heo, gà ngon
Mì hải sản cay Hàn Quốc là một trong những món ăn giao hàng được ưa thích tại đất nước này. Nước dùng cay kết hợp với hải sản đậm đà, thơm nức có thể làm thỏa mãn bất cứ cơn đói bụng nào.
Với những nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến đơn giản, bạn có thể làm mì cay đúng kiểu Hàn Quốc, thêm chút biến tấu với hương vị hải sản thơm ngon. Học cách làm mì hải sản cay Hàn Quốc để chiêu đãi và cùng thưởng thức với cả nhà trong mùa đông này bạn nhé!
Đọc tiếp »Cách làm mì hải sản cay Hàn Quốc ngon khó cưỡng
Trứng đúc thịt là một món ăn đơn giản mà lại được mọi người rất yêu thích đặc biệt là các em nhỏ. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một cách làm khác của món trứng đúc thịt truyền thống đó chính là món trứng đúc thịt kiểu Pháp.
Món ăn không chỉ ngon bởi các nguyên liệu cơ bản là trứng và thịt, mà còn đậm mùi thơm từ sữa và pho mát khiến bạn ăn một lần là sẽ mê luôn. Bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây để cùng cả nhà thưởng thức món ăn ngon từ nước Pháp xinh đẹp này nhé.
Đọc tiếp »Cách làm trứng đúc thịt kiểu Pháp cho bữa ăn trọn vị
Đậu phụ hấp trứng thịt, nghe tên tưởng chừng rất quen nhưng cách làm lại rất khác so với những cách làm thông thường nên sẽ tạo cho bạn một cảm giác mới lạ khi ăn.
Khi ăn đậu phụ hấp trứng thịt bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của đậu phụ thanh mát, vị ngọt của thịt cua, thịt xông khói và tất nhiên là không thể thiếu hương vị thơm lừng của trứng. Không chỉ vậy, món ăn còn có hình dáng như một đĩa xôi nhiều sắc màu vô cùng vui mắt.
Bạn hãy thử bắt tay vào làm với công thức cực kỳ đơn giản dưới đây nhé.
Đọc tiếp »Cách làm món đậu phụ hấp trứng thịt đơn giản mà ngon
Bánh nậm là một trong những món bánh truyền thống đến từ xứ Huế mộng mơ. Đây cũng là một trong những món bánh được rất nhiều các khách mê mẩn khi đến với xứ Huế này.
Vậy đã có bạn nào từng tò mò và muốn biết cách làm bánh nậm này như thế nào chưa nhỉ? Nếu như bạn đã và đang tò mò thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay công thức làm món bánh nậm này nhé!
Đọc tiếp »Công thức làm bánh nậm Huế ngon chuẩn nhất
Bạn rất hảo món nướng nhưng lại lo sợ nguy cơ bị bệnh ung thư từ món ăn hấp dẫn này? Thay vì phải từ bỏ, hãy lấy sổ tay nội trợ ghi lại những mẹo nhỏ được chia sẻ dưới đây để biết cách chế biến và thưởng thức món nướng thơm ngon mà vẫn an toàn cho sức khỏe nhé.
Đọc tiếp »Cẩm nang chế biến món nướng thơm ngon mà bất cứ ai cũng phải biết
Những miếng thịt sống mềm oặt, dính lại với nhau là một khó khăn khi bạn muốn thể hiện món ăn cần miếng thịt mỏng hoàn hảo. Hãy giải quyết khó khăn này chỉ với 2 bí quyết thái thịt đơn giản sau đây nhé!
Đọc tiếp »Bí quyết thái thịt đẹp và ngon như đầu bếp
Bánh cuốn từ lâu đã là món ăn truyền thống của người Việt Nam có nguồn gốc từ Thanh Trì. Giờ đây khi đã phổ biến, bánh cuốn được dùng như bữa ăn sáng vô cùng thơm ngon của đại đa số gia đình Việt.
Bánh cuốn ngon phải được tráng mỏng, có màu trắng mượt, ăn dẻo và không bị bở cùng với vị nước mắm chấm không mặn quá, và vị giòn giòn dai dai của chả lụa, phần nhân thịt nấm thơm bùi vừa miệng. Tưởng chừng phức tạp nhưng lại khá đơn giản, chỉ cần chút thời gian bạn đã có món bánh thơm ngon bổ dưỡng lại cực hấp dẫn cho ngày lạnh.
Đọc tiếp »Cách làm bánh cuốn nhân thịt ngon nhất tại nhà
Bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc, rau rừng từ lâu đã được biết đến là món ngon đặc sản Tây Ninh.
Trảng Bàng là địa danh đi vào lòng du khách với những đặc sản địa phương và làng nghề thủ công truyền thống. Trong đó, bánh tráng phơi sương – một trong những đặc sản kỷ lục Châu Á được coi như nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Tây Ninh, khó lòng trộn lẫn.
Nhìn vào mâm đựng món bánh tráng Trảng Bàng, nhiều người thắc mắc “Sao đơn giản thế sao, chỉ thấy rau củ là nhiều”. Chỉ gồm bánh tráng, thịt heo luộc, rau, bún, nước chấm và đĩa quả, củ ăn kèm, món ăn rất dân giã thể hiện đúng chất ẩm thực của người Nam Bộ.
Cuối tuần này bạn hãy vào bếp trổ tài làm ngay món đặc sản nổi tiếng đãi cả nhà nhé!
Đọc tiếp »3 bí quyết làm nên món bánh tráng Trảng Bàng cuốn thịt luộc rau rừng
Nếu cảm thấy ngán với các món thịt heo nạc, bạn có thể chuyển sang biến tấu nhiều món ngon với sườn heo để đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà nhé. Chỉ với sườn heo thôi bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn đấy.
3 công thức làm món ngon từ sườn sau đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm nhà bạn. Mỗi món ăn đều mang lại hương vị đặc trưng riêng, thơm ngon khó cưỡng nổi.
Đọc tiếp »3 công thức tuyệt đỉnh chế biến món ngon từ sườn, cả nhà mê tít