Thịt Heo

Cách nấu bún mắm miền Tây đậm đà, chuẩn vị cho ngày mưa

Cách nấu bún mắm miền Tây đậm đà, chuẩn vị cho ngày mưa

Bún mắm là món ngon nổi tiếng của người miền Tây từ xưa đến nay. Những sợi bún mềm, cùng hải sản tươi ngon, nước dùng vừa ngọt lại đậm đà vô cùng hấp dẫn dẫn người ăn.

Cách nấu bún mắm tuy hơi nhiều công đoạn nhưng cũng khá đơn giản. Sau khi hoàn thành, bạn chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích thú với món bún đặc sản thơm ngon nổi tiếng của miền Tây đấy nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu bún mắm miền Tây đậm đà, chuẩn vị cho ngày mưa

Thịt xiên nướng thơm lừng cho bữa cơm chiều ngon miệng

Thịt xiên nướng thơm lừng cho bữa cơm chiều ngon miệng

Thịt xiên nướng là món ăn vỉa hè yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Những xiên thịt vàng ruộm, thơm lừng, béo béo, ngọt thịt ăn kèm tương ớt hay tương cà thì hấp dẫn làm sao. Thay vì lo lắng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thì bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món thịt nướng cho cả nhà thưởng thức. Nếu không có lò nướng hay ngại thổi bếp than hoa cũng chẳng sao, bạn vẫn có thể nướng áp chảo cho món thịt nướng xiên này đấy. Thử ngay nào!
Đọc tiếp »Thịt xiên nướng thơm lừng cho bữa cơm chiều ngon miệng

2 cách làm thịt lợn chiên vừa dễ vừa bắt cơm ngày mưa

2 cách làm thịt lợn chiên vừa dễ vừa bắt cơm ngày mưa

Thịt lợn chiên là món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình vì vừa dễ làm lại rất ngon cơm. Cũng từ nguyên liệu thịt lợn quen thuộc nhưng với cách tẩm ướp khác nhau, bạn đã có những món ngon khác biệt cho cả nhà. Tham khảo ngay 2 cách làm thịt chiên nhanh mà ngon sau nhé!
Đọc tiếp »2 cách làm thịt lợn chiên vừa dễ vừa bắt cơm ngày mưa

Cách nấu miến sườn mọc nấm hương ngon tuyệt

Cách nấu miến sườn mọc nấm hương ngon tuyệt

Miến sườn mọc là món ngon mang đậm vị miền Bắc. Từ những nguyên liệu gần gũi, thao tác nhanh gọn, bữa sáng cả nhà sẽ ngon miệng và ấm áp hơn bao giờ hết.

Với hướng dẫn đơn giản sau đây, tin chắc các bạn có thể dễ dàng nấu được những bát miến thơm ngon, đủ chất cho cả nhà thưởng thức bữa sáng đấy. Cùng bắt đầu nào!
Đọc tiếp »Cách nấu miến sườn mọc nấm hương ngon tuyệt

Cách làm thịt heo chiên giòn chuẩn ngon

Cách làm thịt heo chiên giòn chuẩn ngon

Thịt heo chiên giòn với những miếng thịt heo chiên có lớp da giòn rụm như thịt heo quay ăn rất hấp dẫn. Miếng thịt được chiên giòn nhai rôm rốp, béo ngon hấp dẫn, đặc biệt quết cùng nước mắm chua cay, mặn ngọt là cực thích luôn nhé!

Tham khảo ngay cách làm thịt chiên giòn ngon tuyệt này để trổ tài cho cả nhà thưởng thức bạn nhé!
Đọc tiếp »Cách làm thịt heo chiên giòn chuẩn ngon

Cách làm thịt heo quay giòn bì bằng chảo

Cách làm thịt heo quay giòn bì bằng chảo

Thịt heo quay là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn của bì cũng như vị thơm của thịt.

Cách làm thịt heo quay giòn bì thực ra rất đơn giản. Chỉ cần chọn được miếng thịt ngon, 1 chút bật mí gia vị tẩm ướp và một chiếc chảo là bạn có thể làm được món ăn này rồi đấy. Sau đây là công thức dễ làm cho những tín đồ của thịt heo quay. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Đọc tiếp »Cách làm thịt heo quay giòn bì bằng chảo

Cách làm chả cá ngừ giòn thơm đưa cơm ngày mưa lạnh

Cách làm chả cá ngừ giòn thơm đưa cơm ngày mưa lạnh

Chả cá ngừ có lẽ là món chả rất lạ đối với nhiều người nhưng nếu đã được thưởng thức chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục bởi sự thơm ngon rất riêng. Những khoanh chả cả thơm phức, mềm, đậm đà vị ngọt của cá tươi trông cực kỳ hấp dẫn bên mâm cơm nóng hổi ngày mưa lạnh.

Cá ngừ chứa ít chất béo và calo, nhưng nó là thực phẩm phong phú protein và các chất dinh dưỡng khác. Ăn cá ngừ có rất nhiều công dụng ít người biết tới như giúp giảm cân, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ gan và tăng cường chức năng gan…

Đừng bỏ lỡ món ngon giàu dưỡng chất với cách làm đơn giản dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách làm chả cá ngừ giòn thơm đưa cơm ngày mưa lạnh

Đánh bay cả nồi cơm với thịt lợn xé sợi xào cay ngon miễn chê

Đánh bay cả nồi cơm với thịt lợn xé sợi xào cay ngon miễn chê

Những ngày bận rộn mà có đĩa thịt lợn xé sợi xào cay nồng, đậm đà ăn với cơm thì ngon miễn chê, đảm bảo ăn là mê ngay. Thịt heo xé sợi xào cay với những sợi thịt nạc heo chiên giòn dai, ngấm đều hỗn hợp gia vị cay thơm hấp dẫn, vừa ăn vừa hít hà thật thích. Hứa hẹn đây sẽ là món ăn đưa cơm cho cả nhà trong những ngày mua rả ríc.

Sau đây là công thức làm món thịt lợn xào khô thơm ngon tuyêt cú mèo. Món ăn vừa có chút cay cay, ngòn ngọt, đậm đà vô cùng thú vị… rất thích hợp làm món nhậu, để ăn vặt hoặc ăn kèm cơm trắng cũng không chê vào đâu được.
Đọc tiếp »Đánh bay cả nồi cơm với thịt lợn xé sợi xào cay ngon miễn chê

Bánh bột lọc nhân tôm thịt trong veo, ngon như tiệm làm

Bánh bột lọc nhân tôm thịt trong veo, ngon như tiệm làm

Nhắc đến đặc sản của Việt Nam mà bỏ qua bánh bột lọc thì thực sự là một thiếu sót. Bánh bột lọc nhân tôm được làm từ bột năng dai dai, vỏ bánh trong suốt, nhân tôm đậm đà, ăn cùng nước mắm ngọt cay ngon không cưỡng nổi.

Công thức làm bánh bột lọc nhân tôm không hề khó. Bạn cũng có thể tự tay làm những chiếc bánh bột lọc dành tặng cho người thân tại nhà với cách làm rất đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm. Thử ngay nhé!
Đọc tiếp »Bánh bột lọc nhân tôm thịt trong veo, ngon như tiệm làm