Thực Đơn

Chả cá thu là món ăn rất ngon và đưa cơm, được nhiều trẻ em thích. Chả cá thu mua ngoài tiệm thì không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, do đó, các bà mẹ đảm đang hãy tự tay làm chả cá thu tại nhà nhé, không khó chút nào đâu.

Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có ngay món chả cá thu dân dã mà ngon tuyệt rồi đấy!
Đọc tiếp »Tự làm chả cá thu dai ngon, chẳng cần sơn hào hải vị cũng hết veo nồi cơm

Gà kho gừng khi nấu bằng nước dừa xiêm, thịt rất ngọt, thấm rút vào gà, làm cho món gà thơm ngon khó tả, hấp dẫn hơn rất nhiều nếu bạn kho theo cách thông thường.

Với cách làm dưới đây, món gà kho gừng sẽ có vị rất đặc biệt, thịt gà mặn ngọt vừa, miếng gừng thấm đậm đà, thơm ngon đưa cơm… Đâu phải đơn giản là gà ướp rồi kho với gừng, tất cả đều có bí quyết. Từ kiểu chọn gà rồi ướp, đến khi kho cũng phải chú ý bỏ gì bỏ gì để cho gà đậm vị ngọt ngon mà miếng gừng không bị nhẫn đắng.

Cùng xem ngay bí quyết làm gà kho gừng ngon, thấm vị nhé!
Đọc tiếp »Bí quyết cho món gà kho gừng ngon, thấm vị

Món cá kho dưa chua tóp mỡ là sự kết hợp dân dã của cá ngọt mềm, thấm đẫm gia vị hòa quyện cùng vị béo ngậy của tóp mỡ, cay nồng của gừng và vị chua chua giòn giòn của dưa chua. Vì vậy, cá kho dưa chua tóp mỡ sẽ khiến bạn và cả nhà ăn bao nhiêu cơm mà cũng không thấy chán. Từng miếng cá đậm đà béo ngậy, hòa quyện với dưa chua dịu, dân dã mà ngon nhức nhối.

Hãy vào bếp làm ngay món cá kho dưa chua tóp mỡ hấp dẫn để cả nhà thưởng thức ngay thôi!
Đọc tiếp »Cá kho dưa chua tóp mỡ đậm đà, ngon ngất ngây