Ẩm Thực 360

Cách làm bánh rán lúc lắc giòn ruộm, ngon ngọt siêu đơn giản

Cách làm bánh rán lúc lắc giòn ruộm, ngon ngọt siêu đơn giản

Bánh rán lúc lắc là món ăn bình dị mà ngon của người Hà Nội xưa, là món mà các em nhỏ đặc biệt rất thích. Bánh được làm từ bột nếp, bột gạo, đậu xanh, đường. Chiếc bánh đạt chuẩn là bánh vàng đều, nở tròn, để nguội không bị xẹp, vỏ mỏng và không dính nhân, lắc bánh nghe thấy tiếng lúc lắc của nhân bánh.

Cách làm bánh rán lúc lắc đơn giản mà ngon không tưởng… Cắn một miếng bánh rán tẩm mè nóng hổi với phần nhân đậu xanh thơm béo, tan trong miệng thì tuyệt. Bạn tham khảo dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách làm bánh rán lúc lắc giòn ruộm, ngon ngọt siêu đơn giản

Cách nấu thịt đông cho mâm cỗ Tết đẹp không nỡ ăn

Cách nấu thịt đông cho mâm cỗ Tết đẹp không nỡ ăn

Món thịt đông ngày tết được ưa thích vì món ăn giàu chất đạm vị ngọt, thanh mát không ngấy, ăn cùng hành kiệu, dưa muối chắc chắn sẽ làm vơi nồi cơm nhà bạn trong chốc lát. Với cách làm truyền thống dưới đây, bạn sẽ dễ dàng nấu được nồi thịt đông mềm ngon, trong veo như ý.
Đọc tiếp »Cách nấu thịt đông cho mâm cỗ Tết đẹp không nỡ ăn

Vừa ngon vừa an toàn với cách làm mứt cà rốt không cần vôi

Vừa ngon vừa an toàn với cách làm mứt cà rốt không cần vôi

Bên cạnh mứt dừa, mứt cà rốt là một trong những món mứt được nhiều gia đình yêu thích nhờ cách làm đơn giản, lại bảo quản được lâu.

Dưới đây là bí quyết nhanh làm mứt cà rốt dẻo, mềm, cực ngon tại nhà mà không cần phải dùng nước vôi trong, không sợ độc hại, đảm bảo vệ sinh an toàn ngày Tết. Mứt dẻo ngon, khô cong nhé!
Đọc tiếp »Vừa ngon vừa an toàn với cách làm mứt cà rốt không cần vôi