Chả quế thơm thơm, thịt ngọt dai là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cỗ Tết của mỗi gia đình. Tự làm chả quế tại nhà không khó, thành quả có được lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, an toàn. Tết này bạn có thể tự làm chả quế để gia đình thưởng thức hoặc đem đi biếu cũng rất thiết thực và ý nghĩa đấy!
Đọc tiếp »Tự làm chả quế đơn giản tại nhà chuẩn bị Tết chỉ bằng máy xay sinh tố
Mứt dừa không còn quá xa lạ với chúng ta trong dịp Tết. Tuy nhiên, để món mứt thêm mới lạ và hấp dẫn hơn, thay vì mứt dừa sợi như truyền thống, sao bạn không làm thử làm mứt dừa viên vừa đẹp, vừa ngon để đãi khách nhỉ!
Đọc tiếp »Tết này hãy thử ngay mứt dừa viên thơm ngon, đẹp mắt mời khách nhé
Tết sắp đến, mọi người lại được cùng nhau chung vui bên gia đình ấm cúng có thể sau bao ngày xa cách bên món mứt ngon ngọt. Bạn đã từng tự làm mứt từ củ cà rốt chiêu đãi mọi người chưa? Mứt có vị cà rốt thơm ngon lại dẻo dẻo, màu cam bắt mắt tượng trưng cho sự giàu sang phú quý. Từng sợi mứt cà rốt có màu đỏ đẹp, vừa thơm ngon lại dẻo dẻo, cách làm siêu dễ lại cực nhanh, bạn hãy thử làm trong dịp Tết này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm mứt cà rốt sợi ngon đẹp tự nhiên cho ngày Tết
Thịt đông là món ăn quen thuộc của người miền Bắc mỗi khi đông đến, xuân về. Đây là món ăn giàu chất đạm nhưng ăn lại không ngán, ngấy. Bên cạnh đó, còn được xem là món ăn “đắt khách” nhất trong dịp Tết.
Thịt đông là món ăn truyền thống, độc đáo và tinh túy của người Việt. Thịt nấu đông ăn với cơm nóng chấm nước mắm nguyên chất với chanh ớt, dưa cải muối chua, kim chi, củ kiệu… trong ngày Tết hoặc làm món ăn chơi cũng đặc biệt vô cùng. Dưới đây là cách nấu thịt đông thơm ngon đúng điệu vừa đơn giản lại tiết kiệm thời gian.
Đọc tiếp »Cách làm món thịt đông thơm ngon cho ngày Tết Nguyên Đán
Bánh khoai lang chiên ăn giòn tan, bên trong mềm ngọt, rất thích hợp khi thời tiết se lạnh. Bánh có màu vàng ươm, khi ăn cảm nhận thấy rõ vị ngọt bùi của khoai lang, béo ngậy của sữa tươi, thơm phức của vừng đen, rất hấp dẫn!
Đọc tiếp »Cách làm bánh khoai lang chiên kiểu mới vàng ươm, ngọt bùi, thơm phức
Món gà nướng mật ong nhìn thôi là đã ứa nước miếng chứ đừng nói là được ăn, đặc biệt nhất là các bé thường sẽ rất khoái món này nhé. Cách làm gà nướng mật ong không hề khó nhưng lại mang đến cho những người thưởng thức một cảm nhận mới về món gà nướng. Lớp mật ong không chỉ khiến thịt gà có màu vàng cực đẹp mắt mà còn ngọt lịm, thơm vô cùng.
Cách ướp thịt gà nướng cũng rất dễ dàng, quan trọng nhất là cách nướng thịt gà trong lò nướng sao cho thật vừa, gà giòn nhưng sẽ không bị khô, thịt ngọt ngon tự nhiên nữa. Chúng ta cùng bắt tay thử ngay cách làm gà nướng mật ong bằng lò nướng này nhé.
Đọc tiếp »Bí quyết siêu hay với cách làm gà nướng mật ong bằng lò nướng
Bò tái chanh là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt đậm đà tự nhiên của thịt bò gần như được giữ nguyên mà không hề qua công đoạn xào nấu trên lửa. Món ăn là sự kết hợp của hành tây, thăn bò mềm được tẩm ướp bằng chanh, rau thơm và nước mắm với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay đĩa bò tái chanh ngọt lừ, bổ dưỡng cho cả nhà rồi.
Đọc tiếp »Cách làm nộm bò tái chanh thơm mềm ngon
Với sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau, món miến xào tôm rau củ không những có vẻ bề ngoài đa màu sắc hấp dẫn mà còn thực sự cuốn hút bởi hương vị thơm ngon. Từng sợi miến mềm, dai, thơm ngon quyện với vị ngọt của tôm, thơm lừng của bí ngòi và cà rốt sẽ kích thích vị giác các thành viên trong gia đình bạn.
Miến xào là món ăn đã quá quen thuộc và được nhiều gia đình yêu thích tuy nhiên cách làm để sao cho sợi miến dai ngon, không bị nát, bết dính là cả một bí quyết nấu ăn mà không phải người nội trợ nào cũng biết. Hãy cùng vào bếp tìm hiểu cách chế biến món ăn này để dành cho những ngày chán cơm các bạn nhé.
Đọc tiếp »Ghim ngay cách làm miến xào tôm rau củ cho ngày chán cơm
Bò lá lốt hay bò nướng lá lốt là món ăn thơm ngon rất được thịnh hành ở vùng Nam bộ. Cách làm bò lá lốt đơn giản chỉ là sự kết hợp của thịt bò, thịt heo với chút mỡ heo, tẩm ướp gia vị, cuốn lá lốt bên ngoài rồi nướng chín trên bếp than hoa.
Món ăn này có thể làm món ăn chơi, ăn nhậu, ăn kèm bánh hỏi rưới mỡ hành, chấm mắm nêm, kẹp với rau sống, chuối xanh và khóm khiến cho người thưởng thức ngập tràn trong những cảm nhận khó tả. Hôm nay hãy cùng mình vào bếp và chế biến món bò nướng lá lốt này nhé.
Đọc tiếp »Mách bạn cách làm bò lá lốt đơn giản ngon thơm nức mũi
Sườn ram mặn ngọt đậm đà lạ vị được nhiều chị em trổ tài trong các bữa cơm gia đình. Không cần nhiều nguyên liệu, cách làm sườn ram này chỉ với 2 bước làm nhưng vị mặn ngọt hòa quyện với mùi thơm bùi của sườn cùng màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn và đặc biệt rất tốn cơm đấy! Thêm vào thực đơn gia đình nào.
Đọc tiếp »Cách làm sườn ram mặn ngọt, thơm ngon đậm vị