Ai mà không thích món chả trứng dân dã nóng hổi, thơm lừng cùng dĩa cơm tấm dẻo thơm và chút nước mắm chua ngọt đậm đà?
Đọc tiếp »Cách làm chả trứng siêu ngon của bà cụ bán cơm tấm hơn 30 năm
Tô bún Thái chua cay, thơm nồng sẽ khiến bạn xuýt xoa mãi không thôi.
Đọc tiếp »Cách nấu bún Thái hải sản chua cay, đậm đà chuẩn vị
Món gỏi xoài xanh bắp bò với mùi thơm hòa quyện đặc trưng của chanh tỏi ớt, nước mắm và rau thơm, cộng với vị giòn của xoài và ngon ngọt của bắp bò luộc chắc hẳn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Món ăn không quá cầu kì mà ăn không hề gây ngấy tí nào luôn.
Đọc tiếp »Cách làm gỏi xoài xanh bắp bò giòn giòn chua chua cực hấp dẫn
Chè thưng hay còn gọi là chè bà ba – món chè thập cẩm ngon nổi tiếng của người miền Nam có hương vị thơm ngon, chút béo ngậy nhưng ăn không bị ngán, vị ngọt thanh, rất dễ ăn. Khi nhìn vào món chè thưng bạn sẽ thấy rất nhiều nguyên liệu tuy nhiên thực ra lại rất dễ chế biến. Chỉ với chút thời gian rảnh rỗi buổi chiều là các mẹ đã có thể nấu được nồi chè thưng ngon đúng điệu rồi.
Đọc tiếp »Cách nấu chè thưng cốt dừa ngọt thanh, béo thơm cực hấp dẫn
Thịt xiên nướng là món ăn rất hấp dẫn cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để có được món thịt xiên nướng thì công đoạn ướp thịt vô cùng quan trọng để thịt không bị khô cháy.
Đọc tiếp »Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật
Gà hấp muối sả là món ngon dễ làm, giữ được vị dai ngọt, thơm ngon trọn vẹn của thịt gà ta. Cách làm gà hấp muối sả không cần nước giúp thịt gà thơm ngon và dai hơn so với món gà luộc ngập nước thông thường. Đặc biệt, cách nấu gà hấp muối sả kết hợp cùng một chén muối ớt thêm ít lá chanh giã cùng thì ngon hết sẩy.
Đọc tiếp »Cách làm gà hấp muối sả chuẩn nhất, thịt mềm thơm, da giòn căng bóng
Chẳng cần tốn tiền đi ăn nhà hàng, với 10 công thức nấu hải sản đơn giản sau đây, mẹ cứ tự tin trổ tài để đãi cả nhà nhé.
Đọc tiếp »Mách mẹ công thức nấu 10 món hải sản ngon như nhà hàng
Kem chuối là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Vị chuối chín thơm thơm kèm vị bùi bùi của lạc rang, béo ngậy của sữa… vô cùng hấp dẫn. Với công thức làm kem chuối dừa ngon bất bại sau đây, đảm bảo ai cũng phải nể phục tài nấu nướng của bạn.
Đọc tiếp »Công thức kem chuối mát lạnh thơm ngon cực dễ làm tại nhà
Ai cũng có thể nấu được phở nhưng để nấu được ngon lại là chuyện không hề dễ. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và công sức tham khảo bí quyết nấu ăn của các chuyên gia ẩm thực là mẹ đã có thể chuẩn bị cho gia đình một món ngon đậm đà, không khác gì ngoài hàng.
Đọc tiếp »Bí quyết nấu một tô phở bò ngon, đậm đà của chủ quán phở lâu năm
Bánh xèo là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích không chỉ của người Việt mình mà cả thế giới cũng vậy. Vậy làm sao để có được những chiếc bánh xèo vừa thơm vừa ngon, đây là một điều không dễ dàng. Bí quyết làm ra một chiếc bánh xèo ngon thì điều quan trọng nhất đó là cách pha bột bánh xèo. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn bạn nhiều cách làm bánh xèo vừa đúng chuẩn mà lại cực ngon nhé.
Đọc tiếp »Công thức pha bột đúng tỷ lệ để bánh xèo giòn ngon, vàng ruộm hấp dẫn