Thực Đơn

Gà nướng giấy bạc thơm lừng, da giòn thịt ngọt mà lại đơn giản vô cùng

Gà nướng giấy bạc thơm lừng, da giòn thịt ngọt mà lại đơn giản vô cùng

Món gà nướng giấy bạc được nướng trong giấy bạc nên hương vị của món ăn vẫn giữ nguyên được vị ngọt thơm của thịt, đặc biệt thịt mềm thơm mà không hề bị khô.

Gà nướng không còn là món ăn xa lạ đối với mọi người, nhưng không phải ai cũng tự tay chế biến được tại nhà. Cùng học ngay cách làm món gà nướng giấy bạc này ngay nhé! Với công thức này, gà nướng có lớp ngoài vàng ruộm đẹp mắt và khi ăn da gà giòn tan, thịt vẫn giữ được độ ngọt và thơm nức mũi.
Đọc tiếp »Gà nướng giấy bạc thơm lừng, da giòn thịt ngọt mà lại đơn giản vô cùng

Cá diếc kho dưa chua đậm đà ăn kèm cơm nóng ngon khó cưỡng

Cá diếc kho dưa chua đậm đà ăn kèm cơm nóng ngon khó cưỡng

Cá diếc kho dưa chua là món ăn dân dã đậm chất quê nhưng đậm đà mà rất đưa cơm, miếng cá ngọt thịt thơm thơm, hấp dẫn bất cứ ai khi thưởng thức, ăn một lần là nhớ mãi.

Cá diếc vị ngọt, không độc, nhiều dinh dưỡng. Không chỉ là một món ăn ngon, cá diếc còn là vị thuốc bổ quý giá trong Đông y và y học dân tộc, nhất là đối với bà bầu

Theo Đông y, cá diếc vị ngọt, tính bình, tác dụng kiện tỳ, bổ vị điều khí, trừ thấp, giúp ăn ngon miệng, phòng chống lạnh bụng, ăn uống không tiêu, tiêu chảy, lợi tiểu, tiêu thũng, cầm máu (ho ra máu, nôn ra máu, đại tiểu tiện ra máu…)
Đọc tiếp »Cá diếc kho dưa chua đậm đà ăn kèm cơm nóng ngon khó cưỡng

Tan chảy với món bánh tuyết bọc dừa mát lạnh, ngậy thơm

Tan chảy với món bánh tuyết bọc dừa mát lạnh, ngậy thơm

Những miếng bánh tuyết nhỏ xinh, trắng muốt như những viên tuyết đầy hấp dẫn, mát lạnh, thơm ngon, béo ngậy tan ngay trong miệng làm say mê biết bao người thưởng thức.

Hy vọng công thức làm đơn giản được chia sẻ sau đây sẽ giúp bạn thành công với món tráng miệng ngon hấp dẫn này!
Đọc tiếp »Tan chảy với món bánh tuyết bọc dừa mát lạnh, ngậy thơm

Trời này mà ăn rau củ chấm kho quẹt là tuyệt nhất

Trời này mà ăn rau củ chấm kho quẹt là tuyệt nhất

Kho quẹt là món ăn tuy dân dã nhưng có hàng vạn người mê với vị đậm đà, chấm cùng rau củ luộc thanh đạm, khiến bạn khó cưỡng nổi được và không bao giờ ngán được món ăn này.

Lúc kho, mắm quyện cùng các loại gia vị keo lại, bốc một mùi thơm không lẫn vào đâu được. Bên cạnh đĩa mắm kho quẹt, có thêm đĩa củ quả ngũ sắc, phải nói là “ngon hết sảy”. Để thêm ngon miệng, tôm khô, thịt ba chỉ xắt nhỏ, tóp mỡ… cùng được bỏ vô niêu kho quẹt. Gắp miếng rau củ, chấm vào niêu kho quẹt, cắn miếng ớt sim, ăn cùng cơm nóng ngày mưa cảm giác thật ngất ngây. Từ từ tận hưởng trọn vị bùi, thanh của rau củ luộc, vị mặn cay của mắm, dư vị thấm nơi đầu lưỡi.

Dưới đây là công thức kho quẹt ngon lạ rất đơn giản, bạn thử làm nhé!
Đọc tiếp »Trời này mà ăn rau củ chấm kho quẹt là tuyệt nhất

Cách nấu bún riêu ốc ngon bá cháy tại nhà

Cách nấu bún riêu ốc ngon bá cháy tại nhà

Bún riêu ốc là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng mà ai đã ăn một lần thì không thể nào quên. Từ những hương vị đồng quê như cua, ốc, đậu hủ, trứng gà, …. Tạo nên một món ăn đậm đà bản sắc mà khi đi xa ai cũng nhớ về quê hương. Hình ảnh đồng quê hiện về trong tô bún riêu ốc như bức tranh thiên nhiên hài hòa bao bọc con người và đây là món ngon những ngày lễ cho nhưng buổi chiều thu nơi đồng quê.

Hãy học cách nấu dưới đây để cả nhà cùng được thưởng thức bát bún riêu ốc thơm ngon, nóng hổi của bạn nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu bún riêu ốc ngon bá cháy tại nhà

Chết mê chết mệt với món cánh gà nướng vàng ruộm, cay tê lưỡi

Chết mê chết mệt với món cánh gà nướng vàng ruộm, cay tê lưỡi

Chẳng cần ra quán mà vẫn có món cánh gà nướng cay ngon đúng điệu, bạn đã thử chưa? Cánh già tươm mỡ trên bề mặt, quyện xốt tương ớt đỏ tươi nhìn quyến rũ mê hoặc đủ sức đốn tim mọi tín đồ ăn uống khó tính nhất.

Món cánh gà nướng cay sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn. Đặc biệt món ăn này có thể làm món nhậu cho các ông xã cũng rất hợp lý đấy.

Nhanh nhanh vào bếp trổ tài theo công thức dưới đây bạn nhé!
Đọc tiếp »Chết mê chết mệt với món cánh gà nướng vàng ruộm, cay tê lưỡi

Tôm cuộn spaghetti chiên giòn chấm sốt mayonnaise

Tôm cuộn spaghetti chiên giòn chấm sốt mayonnaise

Tôm với vô vàn cách chế biến mang lại những món ăn thơm ngon, trong đó có tôm chiên quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Chỉ bằng một chút biến tấu, bạn đã có món tôm cuốn mì spaghetti chiên giòn, không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà món ăn còn có tác dụng cải thiện chiều cao nữa đó.

Món tôm cuộn mì chiên này sẽ không hề bị ngấy như bạn tưởng đâu mà vô cùng giòn rụm, bổ dưỡng, thơm ngon, đảm bảo bạn sẽ ăn tới con cuối cùng cho coi.

Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản và vài bước dễ dàng, bạn đã có thể tạo ngay món ngon đãi cả nhà. Các bé chắc chắn cũng rất thích món này đấy!
Đọc tiếp »Tôm cuộn spaghetti chiên giòn chấm sốt mayonnaise

Thịt ba chỉ chiên mắm giòn tan, đậm đà, ăn cơm hay nhắm rượu đều ngon tuyệt

Thịt ba chỉ chiên mắm giòn tan, đậm đà, ăn cơm hay nhắm rượu đều ngon tuyệt

Thịt ba chỉ chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên cách làm thịt ba chỉ chiên mắm ngon không phải ai cũng biết.

Thịt ba chỉ chiên mắm cực bắt cơm sẽ Làm cho bữa ăn trở thú vị hơn đấy. Các bạn có thể chuẩn bị món ăn này cho những bữa tiệc trong gia đình hoặc làm mồi nhậu cho các ông chồng lai rai đảm bảo ai cũng mê tít!

Dưới đây là cách làm thịt ba chỉ chiên mắm siêu ngon lại vô cùng đơn giản, cả nhà đều mê. Bạn thử ngay nhé!
Đọc tiếp »Thịt ba chỉ chiên mắm giòn tan, đậm đà, ăn cơm hay nhắm rượu đều ngon tuyệt