Món Ăn Vặt

Để bổ sung rau vào bữa ăn của bạn, không có gì lý tưởng hơn món salad. Để học cách trộn salad ngon, hấp dẫn rất đơn giản, chỉ cần biết cách chọn thực phẩm tươi, phối hợp với các loại gia vị một cách khéo léo và đặc biệt là chuẩn bị được nước sốt phù hợp sẽ tạo nên một món ăn ngon, bổ dưỡng cho cả nhà.

Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp những món salad rau ngon, dễ làm với những nguyên liệu gần gũi để các bạn tha hồ trổ tài nhé.
Đọc tiếp »10 món salad rau ngon và dễ làm

Chè bưởi – món ngon tráng miệng hấp dẫn với phần bưởi giòn sựt, không còn vị đắng chát khó chịu của phần thịt vỏ bưởi màu trắng nhờ vào khâu sơ chế kỹ lưỡng. Ăn chè bưởi với đá hoặc giữ lạnh trong tủ lạnh đến khi dùng đều ngon.

Cách nấu chè bưởi vốn không khó như bạn vẫn nghĩ đâu nhé, tuy nhiên phải qua nhiều bước chế biến vỏ bưởi tươi mới có được chén chè hấp dẫn đấy. Vào buổi trưa mùa hè nắng nóng mà có được một ly chè bưởi ngọt mát như thế này để cứu nóng thì còn gì bằng đúng không? Cùng học ngay cách nấu chè bưởi cho cả nhà một món ăn ngon lành và đảm bảo vệ sinh nào các bạn.
Đọc tiếp »Cách nấu chè bưởi ngọt thanh, thơm lừng và giòn sựt

Sung muối là món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị chua cay, giòn ngọt đậm chất quê hương. Với sự kết hợp cùng các gia vị khi thấm vào từng quả hay lát sung được cắt đẹp mắt, tạo thành một món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn.

Để làm sung muối không quá khó, những gì bạn cần là chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu cần thiết theo đúng tỉ lệ, sau đó là tỉ mỉ làm theo các bước hướng dẫn trong cách muối sung dưới đây.
Đọc tiếp »Cách muối sung ngon không bị váng chát

Chè đậu đỏ, món ăn vặt bổ dưỡng thanh nhiệt cho những ngày đầu mùa nắng gắt rất được ưa chuộng. Hãy thử tự tay mình trổ tài tại nhà với 3 cách nấu chè đậu đỏ ngon đúng chuẩn ngoài hàng với món chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa, chè đậu đỏ thạch trà xanh và chè đậu đỏ bánh nếp.
Đọc tiếp »3 cách nấu chè đậu đỏ ngọt bùi cho ngày Hè nóng bức

Chè vải chắc chắn sẽ là món giải nhiệt thích hợp trong mùa hè này như chè sen vải thiều, chè vải nấu đậu xanh, chè sương sáo trái vải, chè vải thạch dừa.

Năm nay chính vụ thu hoạch vải thiều mới bắt đầu, bạn hãy tranh thủ lựa chọn những quả vải căng mọng, không chỉ ăn tươi mà vải còn có thể được chế biến với trà hoặc nấu chè nữa, ăn vừa ngọt vừa thanh mát cả mùa hè. Hãy tham khảo nhanh 4 công thức nấu chè vải thơm ngon để chế biến cho gia đình cùng thưởng thức nha!
Đọc tiếp »Học nhanh 4 cách nấu chè vải thơm ngon không thể bỏ qua trong mùa Hè này

Chân gà xào mắm sả với những miếng chân gà có thịt sụn dai giòn sần sật, béo ngon, quyện cùng hỗn hợp mắm sả, lá chanh thơm phức, đậm đà. Món này dùng ăn chơi cho bõ thèm hoặc làm mồi nhấm bia rượu là ngon hết biết luôn nhé!

Với cách làm món chân gà xào mắm sả thơm ngon tương đối đơn giản dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm để cả nhà cùng thưởng thức đấy.
Đọc tiếp »Chân gà xào mắm sả đơn giản ngon cơm

Mắm cà pháo chua ngọt từ lâu cũng đã trở thành một món ăn dân gian được nhiều người ưa thích. Những miếng cà pháo chua chua, ngọt ngọt, cay cay giòn giòn với hương vị đặc trưng sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình của mình.

Mắm cà giòn tan ăn cùng canh cua hay nước rau luộc sẽ là một gợi ý vô cùng tuyệt vời cho bữa cơm ngày nắng nóng. Cùng thực hiện làm mắm cà giòn tan và đơn giản theo hướng dẫn dưới đây nào!
Đọc tiếp »Hướng dẫn cách làm mắm cà giòn tan mà đơn giản

Một trong những cách chế biến bì lợn phổ biến nhất là làm nộm bì lợn. Với cách làm đơn giản, chỉ với chút ít thời gian, bạn đã có món ăn vừa bổ dưỡng vừa tốt cho sức khỏe.

Bì lợn có vị ngọt, mát, có tác dụng tốt với âm khí, giải nhiệt và hỗ trợ hô hấp hiệu quả. Bì lợn có thể làm nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau vừa dễ ăn vừa lạ miệng. Tham khảo cách làm món nộm bì lợn sau đây để thêm ngay vào thực đơn của gia đình bạn nhé.
Đọc tiếp »Cách làm nộm bì lợn giòn dai lạ miệng thưởng thức cuối tuần

Chè bắp  nước cốt dừa được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Chén chè khá đẹp mắt với những hạt bắp vàng ươm, vị giòn ngọt hấp dẫn, nước chè hơi đặc, vị ngọt dịu và thoang thoảng mùi bắp thơm, kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy, không chỉ ngon mà còn nhiều dưỡng chất.

Mùa Hè sắp đến rồi, ngay sau đây hãy cùng vào bếp học cách nấu chè bắp ngon ngọt, dẻo thơm nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu chè bắp nước cốt dừa đơn giản, chuẩn vị thơm thanh mát

Người ta bảo mùa nào thức nấy nhưng với món lòng heo luôn là món nhậu ngon, khoái khẩu của ông xã thì mùa nào cũng thích hợp cả.

Lòng heo có thể được chế biến thành rất nhiều món ngon và hấp dẫn. Biết sở thích của ông xã, lần này bạn hãy thử trổ tài biến tấu với món nhậu ngon từ lòng heo xem sao nhé. Thay vì mua lòng về đem luộc như mọi khi, bạn hãy thực hiện các cách chế biến khác nhau, đảm bảo ông xã sẽ vừa ngạc nhiên vừa thích thú cho mà xem.
Đọc tiếp »3 món nhậu ngon từ lòng heo cho ông xã lai rai cùng bạn bè