Món Ăn Vặt

Nhiều người cứ nghĩ phải tốn thật nhiều tiền thì mới có bữa ăn ngon và chất lượng. Nhưng chỉ cần những món bình dân, quen thuộc và rẻ tiền như thế này thôi cũng đủ khiến mâm cơm ở nhà rộn ràng rồi.
Đọc tiếp »Cách làm nộm rau muống giòn ngon, xanh mướt mắt, cả nhà gắp không ngơi tay

Món chè vải hạt sen có vị bùi và giòn của hạt sen tươi kết hợp cùng vị ngọt của vải sẽ là món giải khát lý tưởng cho mọi người. Đang vào mùa vải thiều chín đỏ cũng là lúc hạt sen tươi đã vừa đủ già để bở tơi mềm khi nấu, các mẹ cùng làm món chè vải hạt sen thật thơm ngon chiêu đãi cả nhà nhé. Cách nấu cực kỳ đơn giản, chỉ cần khoảng 20 phút là cả nhà sẽ có món chè vừa thanh vừa mát, tráng miệng ngon tuyệt vời rồi.
Đọc tiếp »Chỉ tốn 20 phút có ngay chè vải hạt sen thanh mát, ngọt ngào

Dưa cải muối là món ăn dân dã ở Việt Nam được chế biến chỉ với nguyên liệu chính là rau cải. Đây là món ăn kèm, giải ngán cho những món có quá nhiều dầu mỡ, và thường kích thích vị giác khiến bạn thèm ăn hơn. Đặc biệt, dưa cải chua còn là món ăn giúp cho hệ tiêu hóa của bạn được tốt hơn.

Tuy nhiên, bạn lo sợ muối dưa cải không chua, không vàng rộm và giòn ngon như ngoài hàng? Đừng lo vì đã có hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây rồi, bạn tham khảo nhé!
Đọc tiếp »Tuyệt chiêu muối dưa cải chua ngon, vàng giòn ngay tại nhà

Gỏi thịt bò trộn rau càng cua vừa là món ngon dễ làm, quen thuộc trên mâm cơm của người Việt chúng ta. Món ăn này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng với hàm lượng chất xơ dồi dào có trong càng cua, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Rau càng cua trộn gỏi chua ngọt với thịt bò, rưới thêm nước mắm chua ngọt là món ăn bình dân nhưng rất tốt cho sức khỏe nhất là những người bệnh tiểu đường, thiếu sắt và còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Bạn có thể thêm ngay cách làm gỏi thịt bò trộn rau càng cua này làm món giải ngán cho cả nhà rất tuyệt đó.
Đọc tiếp »Cách làm gỏi thịt bò trộn rau càng cua lạ miệng thơm giòn

Chè chuối chưng khoai lang nước cốt dừa khiến nhiều người mê mẩn bởi dấu ấn mùi vị sâu đậm là do vị béo béo của nước cốt dừa, vị ngọt bùi của khoai lang, vị ngọt thanh của chuối, mùi thơm bùi bùi của đậu phộng rang hòa quyện lại, tạo một mùi vị hấp dẫn không thể chối từ. Tuy nguyên liệu để làm món chè này khá đa dạng nhưng các bước nấu chè thì lại khá đơn giản. Chỉ cần bạn cẩn thận, khéo léo một chút là món chè sẽ thơm ngon chuẩn vị.
Đọc tiếp »Cách nấu chè chuối chưng khoai lang nước cốt dừa ngon ngọt mát

Dưa góp, dưa cải muối, hành chua… là những món ăn không bao giờ chán. Mọi bữa ăn đều sẽ trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn nếu có thêm đĩa rau củ muối chua chua, làm giảm độ ngấy của các món thịt mỡ. Dù bận rộn như thế nào đi chăng nữa thì các chị em cũng nên làm cho gia đình một hũ dưa muối nhé.
Đọc tiếp »Những tuyệt chiêu muối rau củ ngon hết nấc ăn là ghiền

Gà xé sợi xào cay là một món rất hợp vị cho các ông chồng uống bia. Nếu bạn thích ăn vặt thì đây là món ăn nên ghi vào danh sách các món ăn vặt của bạn. Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ và cảm thấy mêm mẫn với món gà xé sợi xào cay. Món ăn này là một món ăn rất ngon khi ăn kèm với cơm trắng hoặc có thể sử dụng như món ăn chơi thường ngày.

Chỉ với những nguyên liệu và cách làm rất đơn giản chị em phụ nữ đã có thể làm được món ăn lấy lòng các ông chồng rồi, chần chừ gì nữa mà không thử làm đúng không nhỉ?
Đọc tiếp »Cách làm gà xé xào cay lai rai cực ngon

Hạt đác là một loại hạt đặc sản nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang. Hạt đác chứa nhiều chất dinh dưỡng như: acid lauric, chloride, và sắt, kali, magie, canxi, natri, và phospho mang đến cho con người nhiều công dụng tuyệt vời.

Vừa có hương vị dai giòn, thơm ngon lại vừa có công dụng tốt cho sức khỏe, hạt đác đã và đang trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Vậy hạt đác có công dụng gì và cách chế biến thế nào để chuẩn nhất? Bạn hãy cùng tìm hiểu nhé!
Đọc tiếp »Công dụng và cách chế biến hạt đác chuẩn nhất

Chân gà xào cay có vị nước sốt vừa cay vừa ngọt hòa quyện, khi ăn nhai sần sật rất ngon. Từng miếng chân gà thấm đẫm nước sốt, màu sóng sánh, ăn với cơm nóng hay lai rai đều rất ngon, mới nghĩ đến thôi đã muốn “chảy nước miếng” rồi nè.
Đọc tiếp »Cách làm chân gà xào cay thơm lừng, cực hấp dẫn