Món Ăn Vặt

Hướng dẫn cách làm sầu riêng nướng thơm nức mũi

Hướng dẫn cách làm sầu riêng nướng thơm nức mũi

Sầu riêng là loại trái cây thơm ngon với hương vị độc đáo. Thông thường, chúng ta ưa chuộng việc dùng sầu riêng ăn tươi nhưng có một cách làm gia tăng hương vị loại trái cây này mà không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm sầu riêng nướng thơm nức mũi.
Đọc tiếp »Hướng dẫn cách làm sầu riêng nướng thơm nức mũi

Hướng dẫn làm nộm dưa chuột giòn ngọt thanh mát

Hướng dẫn làm nộm dưa chuột giòn ngọt thanh mát

Cách làm nộm dưa chuột cà rốt giòn ngon chống ngán sẽ là công thức nhanh gọn dễ làm cho chị em yêu thích món dưa chuột ngọt mát và muốn đổi vị bữa ăn cho cả gia đình. Hương vị tươi mát của dưa chuột được giữ lại, làm mới bằng vị giòn ngọt chua cay rất dễ ăn, cực kì hấp dẫn đưa cơm.
Đọc tiếp »Hướng dẫn làm nộm dưa chuột giòn ngọt thanh mát

Cách làm cốm dẹp chuẩn vị miền Tây Nam Bộ

Cách làm cốm dẹp chuẩn vị miền Tây Nam Bộ

Cũng vì hương vị thơm, ngon đặc trưng mà cốm dẹp từ lâu đã trở thành một đặc sản của người Khmer miền sông Cửu Long nói chung và ở Ngã Năm – Sóc Trăng nói riêng. Vị ngọt béo, dẻo thơm của cốm, dừa nạo sẽ nhanh chóng lan tỏa và khiến bạn ăn mãi không thôi.

Việc tìm mua và thưởng thức món ăn đã chế biến sẵn thì rất là khó khăn. Chính vì thế mình muốn hướng dẫn cho các bạn cách chế biến món cốm này theo đúng chuẩn miền Tây Nam Bộ và không cần tốn nhiều tiền cũng như thời gian nhé!
Đọc tiếp »Cách làm cốm dẹp chuẩn vị miền Tây Nam Bộ

Cách làm cơm cháy chà bông mỡ hành giòn tan nhâm nhi chống đói

Cách làm cơm cháy chà bông mỡ hành giòn tan nhâm nhi chống đói

Sau mấy ngày nắng nóng mùa hè thì cuối cùng trời cũng đổ cơn mưa. Trời mát mát, mưa lạnh lạnh mà được nhâm nhi món cơm cháy chà bông mỡ hành thì ngon tuyệt cú mèo, lại cứu đói nhanh cho hội chị em văn phòng ngại đi xa tìm đồ ăn vặt nữa chứ. Cách làm cơm cháy chà bông mỡ hành thì cực đơn giản mà lại bảo quản lâu, giúp bạn có thể mang theo thưởng thức mọi lúc, mọi nơi. Còn chần chừ mà không vào bếp ngay thôi bạn ơi!
Đọc tiếp »Cách làm cơm cháy chà bông mỡ hành giòn tan nhâm nhi chống đói

Cách làm nộm bò tái chanh thơm mềm ngon

Cách làm nộm bò tái chanh thơm mềm ngon

Bò tái chanh là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt đậm đà tự nhiên của thịt bò gần như được giữ nguyên mà không hề qua công đoạn xào nấu trên lửa. Món ăn là sự kết hợp của hành tây, thăn bò mềm được tẩm ướp bằng chanh, rau thơm và nước mắm với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay đĩa bò tái chanh ngọt lừ, bổ dưỡng cho cả nhà rồi.
Đọc tiếp »Cách làm nộm bò tái chanh thơm mềm ngon

Cách làm chè trôi nước ngũ sắc từ màu tự nhiên thơm ngon đơn giản

Cách làm chè trôi nước ngũ sắc từ màu tự nhiên thơm ngon đơn giản

Sốt xình xịch với những viên chè trôi nước ngũ sắc sặc sỡ, thanh mát, mềm mịn tan ngay vào trong miệng. Với nhân đậu xanh thơm bùi, và đặc biệt nước đường nâu hấp dẫn thêm ít gừng cắt sợi thơm phưng phức và điểm chút vị béo của nước cốt dừa là hoàn hảo luôn nhé. Món này nếu thích bạn có thể rắc thêm ít đậu phộng rang giã nhỏ để ăn kèm. Sau đây là cách làm chè trôi nước ngũ sắc với vỏ bánh có màu sắc, hương vị tự nhiên từ rau củ. Đây chắc chắn sẽ là món chè ngon không chỉ cho dịp lễ mà còn cho những dịp đoàn tụ gia đình.
Đọc tiếp »Cách làm chè trôi nước ngũ sắc từ màu tự nhiên thơm ngon đơn giản

Cách làm nộm gà xé phay với hành tây cà rốt đơn giản mà ngon miệng

Cách làm nộm gà xé phay với hành tây cà rốt đơn giản mà ngon miệng

Nộm gà xé phay vừa giòn ngon lại dễ làm, thơm mát thích hợp để thưởng thức trong ngày hè. Đây cũng là món nộm ngon được nhiều người yêu thích bởi cách làm đơn giản, không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu nhưng hương vị lạ miệng hấp dẫn của nó khiến ai thưởng thức cũng đều thích thú.
Đọc tiếp »Cách làm nộm gà xé phay với hành tây cà rốt đơn giản mà ngon miệng

Cách làm khô mực rim sa tế đậm đà, ngon khó cưỡng

Cách làm khô mực rim sa tế đậm đà, ngon khó cưỡng

Nhắc đến mực khô có lẽ ai cũng nghĩ ngay đến mực nướng. Đây là món ăn đã quá quen thuộc nhất là với các đấng mày râu trong những bữa “nhậu”. Bên cạnh đó, từ mực khô người ta còn có thể chế biến được nhiều món ngon khác như mực xào, mực chiên và đặc biệt là mực rim sa tế – món khiến bao người mê mẩn. Cùng vào bếp chế biến ngay món ăn “gây nghiện” này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm khô mực rim sa tế đậm đà, ngon khó cưỡng