Rau má đậu xanh, rau má dừa xiêm cho ngày nóng

Rau má đậu xanh, rau má dừa xiêm cho ngày nóng

Bạn đã tìm ra cho mình thức uống vừa ngon, vừa bổ lại vừa rẻ vào ngày nóng bức chưa? Nếu chưa hãy thử ngay món rau má, đậu xanh nước dừa trong với công thức đơn giản trong bài sau nhé. Đảm bảo bạn sẽ bất ngờ vì hương vị thơm ngon, sự thanh mát và công dụng tuyệt vời của thức uống đấy.

Rau má còn được gọi là tích tuyết thảo hay liên tiền thảo, một vị thuốc trong đông y. Rau má chứa nhiều khoáng chất, chất chống oxy hóa, dưỡng âm, cải thiện trí nhớ, cải thiện vi tuần hoàn và các bệnh về da. Chính vì những công dụng tuyệt vời của mình mà rau má trở nên phổ biến.

Tuy nhiên, với nhiều người rau má lại có mùi ngai ngái của thảo cỏ, thế nên công thức hôm nay sẽ kết hợp rau má, đậu xanh cùng với nước dừa cho vị thơm ngon, dễ uống hơn.
Đọc tiếp »Rau má đậu xanh, rau má dừa xiêm cho ngày nóng

Bí quyết cho món gà kho gừng ngon, thấm vị

Bí quyết cho món gà kho gừng ngon, thấm vị

Gà kho gừng khi nấu bằng nước dừa xiêm, thịt rất ngọt, thấm rút vào gà, làm cho món gà thơm ngon khó tả, hấp dẫn hơn rất nhiều nếu bạn kho theo cách thông thường.

Với cách làm dưới đây, món gà kho gừng sẽ có vị rất đặc biệt, thịt gà mặn ngọt vừa, miếng gừng thấm đậm đà, thơm ngon đưa cơm… Đâu phải đơn giản là gà ướp rồi kho với gừng, tất cả đều có bí quyết. Từ kiểu chọn gà rồi ướp, đến khi kho cũng phải chú ý bỏ gì bỏ gì để cho gà đậm vị ngọt ngon mà miếng gừng không bị nhẫn đắng.

Cùng xem ngay bí quyết làm gà kho gừng ngon, thấm vị nhé!
Đọc tiếp »Bí quyết cho món gà kho gừng ngon, thấm vị

Thịt bọc sả chiên thơm lừng, vừa nhâm nhi vừa xem bóng đá thì còn gì bằng

Thịt bọc sả chiên thơm lừng, vừa nhâm nhi vừa xem bóng đá thì còn gì bằng

Món thịt bọc sả chiên có hương vị thơm ngon quyến rũ, bên ngoài giòn bên trong thịt mềm ngọt, đảm bảo ăn là mê ngay. Vị ngọt lừ của thịt quyện với mùi thơm lừng của sả, chấm với tương ớt cay hay tương cà, ăn cực kì đã miệng chắc chắn sẽ đem lại sự hấp dẫn trong bữa cơm tối của nhà bạn, đặc biệt là các bé. Món này dùng đãi khách cũng sẽ rất ấn tượng đấy.

Cách làm thịt lợn bọc sả chiên vàng cũng khá đơn giản, các bạn có thể tham khảo công thức dưới đây. Chúc các bạn thành công!
Đọc tiếp »Thịt bọc sả chiên thơm lừng, vừa nhâm nhi vừa xem bóng đá thì còn gì bằng

Trồng cây trên sân thượng: Bước khởi đầu cho vườn rau sạch trên không

Trồng cây trên sân thượng: Bước khởi đầu cho vườn rau sạch trên không

Vài năm trở lại đây, trồng cây trên sân thượng đã trở thành xu hướng mới của các bà nội trợ hiện đại. Đây là cách tuyệt vời để đảm bảo nguồn cung an toàn, đồng thời tạo khoản xanh tươi mát cho cả nhà.

Dưới đây là kinh nghiệm được chia sẻ từ đôi vợ chồng đã thành công tạo một “nông trại” rau củ, trái cây trên sân thượng của gia đình. Hãy tham khảo để tự thiết kế một vườn cây ngay cho ngôi nhà của mình nhé, vừa có nguồn thực phẩm sạch, an toàn lại có một không gian xanh mát, ngồi thư giãn trong buổi chiều Hè nhé.
Đọc tiếp »Trồng cây trên sân thượng: Bước khởi đầu cho vườn rau sạch trên không

Cách làm bánh táo ngọt ngào quyến rũ

Cách làm bánh táo ngọt ngào quyến rũ

Chiếc bánh táo với lớp vỏ giòn, nhân táo mềm và ngọt, thơm mùi bột quế sẽ là món tráng miệng hoàn hảo cho gia đình bạn.

Cách làm bánh táo bảo dễ cũng đúng mà bảo khó cũng không sai. Dễ là bởi vì làm rất nhanh, không có nhiều thao tác, chỉ nhồi, cán bột rồi cho nhân vào, mang đi nướng. Khả năng hỏng (theo nghĩa không ăn được) – là cực thấp. Còn khó là bởi vì tuy không có nhiều khâu, nhưng ở mỗi khâu đều cần cẩn thận và kĩ thuật tốt, lệch đi một tẹo thôi là bánh có thể không đạt yêu cầu rồi.

Công thức cách làm bánh táo đơn giản tại nhà dành cho tất cả những tín đồ yêu bánh ngọt sẽ được bật mí ngay dưới đây. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Đọc tiếp »Cách làm bánh táo ngọt ngào quyến rũ

Cá kho dưa chua tóp mỡ đậm đà, ngon ngất ngây

Cá kho dưa chua tóp mỡ đậm đà, ngon ngất ngây

Món cá kho dưa chua tóp mỡ là sự kết hợp dân dã của cá ngọt mềm, thấm đẫm gia vị hòa quyện cùng vị béo ngậy của tóp mỡ, cay nồng của gừng và vị chua chua giòn giòn của dưa chua. Vì vậy, cá kho dưa chua tóp mỡ sẽ khiến bạn và cả nhà ăn bao nhiêu cơm mà cũng không thấy chán. Từng miếng cá đậm đà béo ngậy, hòa quyện với dưa chua dịu, dân dã mà ngon nhức nhối.

Hãy vào bếp làm ngay món cá kho dưa chua tóp mỡ hấp dẫn để cả nhà thưởng thức ngay thôi!
Đọc tiếp »Cá kho dưa chua tóp mỡ đậm đà, ngon ngất ngây

Làm kem dâu tây vani bằng máy xay sinh tố cực dễ, trẻ con cũng làm được

Làm kem dâu tây vani bằng máy xay sinh tố cực dễ, trẻ con cũng làm được

Kem dâu tây vani có hương vị thơm ngon, ngọt ngào, mát lạnh, một trong những món kem vô cùng hấp dẫn bởi 2 lớp kem màu trắng và hồng của siro dâu tây, bạn nên làm thử tại nhà để giải nhiệt mùa hè này nhé!

Chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm và máy xay sinh tố, bạn có thể dễ dàng làm thành công kem dâu tây vani đãi mọi người hè này rồi. Hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Làm kem dâu tây vani bằng máy xay sinh tố cực dễ, trẻ con cũng làm được

5 mẹo nhỏ giúp chiên cá vàng thơm, giòn ruộm mà không bị dính chảo

5 mẹo nhỏ giúp chiên cá vàng thơm, giòn ruộm mà không bị dính chảo

Làm sao để chiên cá không bị dính chảo hẳn là “nỗi ám ảnh” của bao nhiêu bà nội trợ. Nhưng với những người đứng bếp lâu năm thì việc chiên cá không bị dính chảo đã trở thành một kỹ năng vô thức rồi. Họ không cần phải vừa làm vừa nghĩ đến nó nữa, giống như việc bạn lái xe máy thành thạo thì bạn chẳng cần nghĩ đến phanh ở đâu, ga chỗ nào thì cơ thể vẫn tự phản xạ được khi điều khiển xe. Bây giờ hãy cùng trả lời câu hỏi “cách chiên cá thơm giòn không bị dính chảo” như thế nào bằng kinh nghiệm “thực chiến” lâu năm của những con người này nhé.
Đọc tiếp »5 mẹo nhỏ giúp chiên cá vàng thơm, giòn ruộm mà không bị dính chảo