Tiramisu trà xanh là món tráng miệng biến tấu giữa hương vị truyền thống của tiramisu gồm cà phê espresso, rượu rum, với trà xanh matcha và chocolate trắng.
Được thưởng thức miếng bánh mềm, mát, thơm vị trà và ngọt dịu trong ngày nắng như này thì còn gì tuyệt bằng.
Đừng bỏ qua công thức bánh tiramisu trà xanh hấp dẫn cho cả nhà dưới đây bạn nhé!
Đọc tiếp »Tiramisu trà xanh lạ vị, ngon hấp dẫn
Bún thang là nét ẩm thực bạn sẽ không thể bỏ qua khi ghé thăm Hà Nội bởi nó không chỉ là một món ăn mà còn chứa đựng nhiều nét đặc trưng riêng biệt của mảnh đất này. Bún thang được nhiều người yêu thích bởi vị của nước dùng rất ngọt, đậm đà, trong veo và thơm nồng mùi tôm khô khiến món ăn có mùi vị rất đặc trưng và ngon khó cưỡng.
Món ăn gồm rất nhiều nguyên liệu và đủ mùi vị nhưng nó vẫn đem lại cái cảm giác thanh thanh, đầy tinh tế của ẩm thực Hà Nội.
Cách làm bún thang cũng khá kỳ công, nó đòi hỏi người chế biến phải tỉ mỉ, cẩn thận và công phu. Tuy nhiên bạn chỉ cần thực hiện theo ba bước cực đơn giản với các nguyên liệu dưới đây là có thể nấu thành công món bún thang chuẩn vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần này rồi. Cùng vào bếp nhé!
Đọc tiếp »Bún thang Hà Nội ngon chuẩn vị gói gọn trong ba bước làm
Trà bí đao hạt chia không chỉ là thức uống giải khát thơm ngon, mà nó còn có tác dụng làm mát gan, giải độc, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trà bí đao có thể chống say nắng và bên cạnh đó còn có tác dụng đặc biệt là giảm cân rất hiệu quả. Giúp cho chị em phụ nữ có làn da mịn màng và sắc vóc thon gọn.
Kết hợp trà bí đao với hạt chia, là một sự hoàn hảo. Bởi hạt chia được ví như thần dược với các công dụng thần kì phù hợp với mọi độ tuổi khác nhau như: giúp cho hệ tiêu hóa miễn dịch tốt, giúp cho tim mạch khỏe mạnh… Ngoài ra trong hạt chia có chứa hàm lượng Omega 3 rất cao giúp tái tạo hệ thống tế bào thần kinh cũng như giúp trí não phát triển. Do vậy việc dùng hạt chia cho phụ nữ mang thai và trẻ em là điều rất cần thiết.
Với công thức đơn giản dưới đây bạn có thể dễ dàng thực hiện trà bí đao hạt chia bổ dưỡng cho gia đình mình rồi đấy!
Đọc tiếp »Trà bí đao hạt chia thơm mát, bổ dưỡng, giải nhiệt ngày Hè
Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có ngay món nộm dưa chuột giòn ngọt, thanh mát rất dễ ăn, cuốn hút người ăn từ khứu giác, thị giác đến thính giác, giúp bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng.
Đọc tiếp »Thiếu rau cho bữa tối, làm ngay nộm dưa chuột chua ngọt ngon tuyệt
Tương ớt góp mặt trong hầu hết các món ăn với nước như: bún, phở, mì, hay hủ tiếu nam vang. Những món nước vừa kể trên sẽ không thể tròn vị nếu thiếu một chút tương ớt cay cay, ngọt ngọt ăn kèm. Không chỉ có những món nước, món chiên hay nướng cũng chẳng thể thiếu tương ớt.
Nếu ái ngại các chất tạo mùi hay muốn tùy chỉnh tương ớt theo đúng khẩu vị gia đình, đừng bỏ lỡ cách làm tương ớt chuẩn vị dưới đây nhé, bảo đảm ngon, màu sắc đẹp và hoàn toàn tự nhiên, tuyệt đối không dùng chất bảo quản.
Hóa ra món tương ớt để “chấm muôn vàn thứ” lại có thể tự làm tại nhà cực đơn giản đấy nhé!
Đọc tiếp »Tự làm tương ớt tại nhà an toàn với chỉ 3 bước
Cùng với món bún riêu cua thì bún riêu cua ốc là một món ăn rất truyền thống của người Việt từ bao đời nay. Với món ăn hấp dẫn này, bạn có thể thưởng thức một cách ngon lành vào bất cứ mùa nào trong năm.
Đọc tiếp »Bún riêu cua ốc tự làm tại nhà đơn giản mà ngon
Sinh tố rau má sữa nghe tên có vẻ xa lạ nhưng lại là thức uống thân thuộc và vô cùng bổ dưỡng, với sự kết hợp hoàn hảo của rau má và sữa giúp bạn có ngay ly sinh tố thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.
Sinh tố rau má nhiều vitamin bổ dưỡng lại rất thanh mát, giúp giải nhiệt cơ thể tức thì. Cách làm sinh tố rau má vô cùng đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm, chỉ một lát là bạn đã có ngay những ly sinh tố rau má thơm ngon mát lạnh để giúp cả nhà quên đi những cơn khát mùa hè.
Đọc tiếp »Sinh tố rau má vừa mát lại cực thơm ngon là thức uống hoàn hảo cho mùa hè
Với những hôm thời tiết nắng nóng như thế này thì chế độ ăn đóng góp 1 vai trò khá quan trọng trong việc bồi bổ sức khỏe của cả nhà. Nếu các bạn vẫn băn khoăn chưa biết nấu món ăn gì cho hợp lý thì món thịt bò xào mướp đắng là sự gợi ý rất thú vị đấy nhé.
Món ăn không những ngon mà còn bổ nữa, thịt bò giàu đạm, nhìu chất sắt sẽ cung cấp cho gia đình đầy đủ dưỡng chất cần thiết, mướp đắng lại có công dụng giải nhiệt cực tốt, kết hợp với thịt bò quả thật là sự lựa chọn rất tuyệt vời.
Mướp đắng giúp làm mát cơ thể giữa mùa hè nóng, nhưng hầu hết mọi người không thích món ăn này chỉ vì sợ vị đắng. Tuy nhiên, làm theo công thức này mướp đắng sẽ không còn khó ăn nữa. Bạn thử ngay nhé!
Đọc tiếp »Đổi bữa ngày hè với thịt bò xào mướp đắng
Nước ép dưa leo sẽ là lựa chọn lý tưởng để bạn thanh lọc cơ thể, giảm cân cũng như lấy lại sức sống cho làn da, đặc biệt giúp thanh nhiệt, giải khát cực tốt trong mùa Hè.
Dưa leo có 96% là nước, cung cấp nhiều vitamin và chất khoáng, mà lại chứa rất ít năng lượng. Trong 100gr dưa leo chỉ có 16kcal. Bạn có thể dùng dưa leo thoải mái mà không lo tăng cân.
Loại quả quen thuộc này có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe, đặc biệt là làm sáng da, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, ngăn ngừa oxy hóa,….
Nếu như cảm thấy nước ép dưa leo khá nhạt nhẽo, khó uống, bạn thử thực hiện 7 công thức nước ép dưa leo kết hợp dưới đây nhé! Vừa hấp dẫn, vừa tăng thêm các lợi ích cho sức khỏe.
Đọc tiếp »7 thức uống detox từ dưa leo siêu đơn giản
Xíu mại là một trong những món ăn điểm tâm nổi tiếng của người người Hoa, cái tên xíu mại có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng từ khi vào Việt Nam đã được biến tấu rất nhiều để phù hợp với khẩu vị của đông đảo người Việt.
Cách làm xíu mại với các công đoạn như vo viên, trộn gia vị, hấp… gần giống với món thịt viên nhưng hương vị hoàn toàn khác nhau.
Thành phần chủ yếu của xíu mại là thịt băm, các loại rau củ, vụn bánh mì và trứng gà. Viên xíu mại tròn đều, có độ dai ngọt và béo vừa phải, không gây ngán ngấy nhưng cũng không khô như món thịt viên thông thường, sốt với cà chua đậm đà ăn rất ngon.
Hãy cùng nhau vào bếp nào!
Đọc tiếp »Cách làm xíu mại thơm ngon hấp dẫn nhất tại nhà