Xôi cốm là món ăn nổi tiếng và là nét ẩm thực tinh tế của người Hà Thành, nhẹ nhàng và thanh khiết nhưng đầy cuốn hút ngay từ lần thử đầu tiên. Xôi cốm hạt sen nóng hổi thơm nhẹ mùi cốm, ngòn ngọt vị hạt sen, thêm chút bùi bùi của đậu xanh. Tất cả lại hòa quyện vào với chút dừa béo ngọt vừa miệng chắc chắn sẽ là món xôi mà cả gia đình bạn yêu thích.

Nhắc đến mùa thu thì không thể không nhắc đến món xôi cốm hạt sen, vào bếp và làm ngay thôi.Đọc tiếp »Xôi cốm hạt sen dẻo ngọt lưu trọn hương vị mùa thu

Phở bò là món ăn đặc trưng truyền thống trong ẩm thực của người Việt Nam. Phở bò có ở mọi nơi, từ những quán ăn vỉa hè, hoặc ngay trong những quán ăn bình dân bình dân nhất cho đến các nhà hàng sang trọng.

Phở có thể là một món ăn sáng hoặc cũng có thể ăn trưa, ăn chiều hay tối mà bạn không cảm thấy chán bởi trong phở chứa đựng những hương vị đặc biệt chẳng muốn rời.

Như bạn biết thì có những cách nấu phở bò miền Nam và cũng có cách nấu phở bò miền Bắc riêng, mỗi vùng miền có những đặc trưng riêng trong văn hóa ẩm thực. Sau đây bếp xin giới thiệu đến các bạn cách nấu phở bò ngon theo phong cách Miền Bắc nhé.Đọc tiếp »Hướng dẫn cách nấu phở bò thơm ngon, đúng vị