Cách làm bánh khoai lang ngon giòn ngay tại nhà

Cách làm bánh khoai lang ngon giòn ngay tại nhà

Bánh khoai lang cũng là một món ăn vặt vô cùng quen thuộc của nhiều gia đình, đặc biệt vào những ngày thu mát mẻ. Bánh khoai lang không khó làm nhưng để làm được món bánh khoai lang giòn tan ngon ngậy thì không phải ai cũng có thể làm được.

Khoai lang là một trong những loại củ giàu vitamin và chất sơ rất tốt cho sức khỏe của con người, đặc biệt rất tốt cho đường tiêu hóa và hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân. Khoai lang được chế biến dưới nhiều hình thức khác nhau như luộc, nướng và làm bánh.

Để bổ sung thực đơn các món ăn vặt của gia đình, bếp xin giới thiệu tới bạn bí quyết cách làm bánh khoai lang chiên phồng thơm ngon, đậm đà hương vị nhé!Đọc tiếp »Cách làm bánh khoai lang ngon giòn ngay tại nhà

Mọi người thường ăn kết hợp những thực phẩm này mà không biết tác hại của chúng

Mọi người thường ăn kết hợp những thực phẩm này mà không biết tác hại của chúng

Kết hợp thực phẩm là một cách tiếp cận có ý thức về sức khỏe đối với việc ăn uống. Về cơ bản, không mấy ai nghĩ đến việc tránh ăn những thức ăn này cùng nhau, tuy nhiên nếu bạn không cẩn thận sẽ gặp phải một số hậu quả của việc kết hợp thức ăn không hợp lý như đầy hơi, đau bụng, buồn nôn, mệt mỏi và về lâu dài có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng hơn.

Cứ ngỡ chỉ là những món ăn thường ngày, nhiều người không hề biết rằng những thứ này khi ăn chung với nhau lại gây hại tới vậy.Đọc tiếp »Mọi người thường ăn kết hợp những thực phẩm này mà không biết tác hại của chúng

Làm ruốc tôm bông mịn, đậm đà, dụ bé ăn cơm

Làm ruốc tôm bông mịn, đậm đà, dụ bé ăn cơm

Ruốc tôm hay tôm cháy tơi, ngon đậm vị, chắc chắn sẽ là món ngon có thể dụ bé ăn ngon đấy. Ruốc tôm có thể làm cho trẻ nhỏ dùng với cơm hoặc dùng trong các món bánh ướt cuốn tôm, bánh bèo, bánh cuốn đều rất ngon và hấp dẫn. Ngoài ra, với những hôm trời mưa lạnh lạnh mà “thủ” sẵn 1 lọ ruốc tôm, có thêm lọ dưa muối thơm ngon vàng ruộm nữa thì cả nhà đã có ngay bữa ăn ngon lành rồi.

Cách làm ruốc tôm tương đối đơn giản, thậm chí còn dễ hơn ruốc thịt, công chế biến cũng “nhàn” hơn vì thịt tôm vốn mềm, không mất nhiều công sức giã tay như khi làm ruốc thịt. Hơn thế nữa, hương vị ruốc tôm có phần “sang chảnh” và thơm ngon hơn, khá đặc biệt và rất đưa cơm. Các mẹ thử bắt tay vào thực hiện nhé!Đọc tiếp »Làm ruốc tôm bông mịn, đậm đà, dụ bé ăn cơm

Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện cực dễ

Nhiều người nghĩ rằng làm bánh pizza sẽ tốn nhiều thời gian và phức tạp. Thay vì làm pizza và nướng bánh trong lò nướng, bạn hãy thử làm bánh bằng nồi cơm điện xem sao nhé. Kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ đấy!

Với cách làm bánh pizza này, bạn chẳng cần tốn tiền mua lò nướng mà vẫn có những chiếc bánh pizza với đế bánh giòn tan, nhân thơm phức mùi phô mai, vị bánh đậm đà bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa bò băm và thơm.Đọc tiếp »Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện cực dễ

Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon

Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon

Sườn rim nước cốt dừa vừa có vị thơm lại có cái béo béo của dừa, từng miếng sườn mềm, đậm đà chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn trong tiết trời se lạnh này.

Bạn chưa biết đấy dừa được xem như bài thuốc chữa được rất nhiều bệnh như: khan tiếng, chống buồn nôn, tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột. Việc kết hợp sườn với nước cốt dừa thì bổ càng thêm béo ngậy khó cưỡng lại vô cùng bổ dưỡng nữa đó.

Đậm đà, béo ngậy, đưa cơm là những từ mà bạn có thể cảm nhận về món sườn kho cốt dừa. Nếu chưa có ý tưởng gì cho bữa tối, bạn có thể học cách làm món sườn kho cốt dừa dưới đây nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ đánh bay nồi cơm lúc nào không hay đấy.Đọc tiếp »Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon

Cách làm thịt bò hầm bổ dưỡng, ngon miệng

Cách làm thịt bò hầm bổ dưỡng, ngon miệng

Thịt bò hầm là một món ăn vô cùng quen thuộc đối với các gia đình Việt và cả trên thế giới, bởi món thịt bò hầm có thể kết hợp với nhiều món khác như bánh mì, bún tươi hay cơm nóng. Tuy vậy, nhiều bạn cũng chưa hẳn đã biết cách chế biến món thịt bò hầm cho đúng cách hoặc các bạn đã biết nấu nhưng lại muốn đổi mới một chút cho khẩu vị thêm mới lạ.

Vậy thì các bạn hãy theo dõi ngay công thức làm món thịt bò hầm mới lạ và rất đơn giản dưới đây. Cũng với các nguyên liệu quen thuộc như thịt bò, thịt bò băm, hành tây, cà chua, khoai tây, cà rốt….Nhưng chắc chắn các bạn sẽ phải ngạc nhiên bởi vị ngon, vị ngọt tự nhiên cực kỳ hấp dẫn của phần nước sốt, hay sự chín mềm mà không bị khô của thịt bò. Các bà mẹ hãy thử bắt tay vào làm xem nhé.Đọc tiếp »Cách làm thịt bò hầm bổ dưỡng, ngon miệng

Cách làm bánh giầy đậu xanh chuẩn vị truyền thống

Cách làm bánh giầy đậu xanh chuẩn vị truyền thống

Cách làm bánh giầy truyền thống bao giờ cũng có một lớp đậu xanh phủ ngoài với vị dẻo mềm và đảm bảo được độ mịn, không nhão dính.

Trước kia, bánh giầy thường chỉ được thực hiện trong những dịp lễ hội hoặc ngày rằm, mồng một. Ngày nay, món ăn này đã trở nên phổ biến hơn rất nhiều, đôi khi là món ăn sáng, điểm tâm hàng ngày. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua công thức thực hiện sau đây để có được những chiếc bánh giầy vừa ngon, vừa sạch cho cả nhà nhé.Đọc tiếp »Cách làm bánh giầy đậu xanh chuẩn vị truyền thống

Cách kho thịt kho tàu mềm ngon, chuẩn vị bao nhiêu cơm cũng hết bay

Cách kho thịt kho tàu mềm ngon, chuẩn vị bao nhiêu cơm cũng hết bay

Thịt kho tàu có thể ăn mùa nào cũng được. Chỉ cần nhìn từng miếng thịt kho tàu núng nính, đậm màu cánh gián bốc hơi nghi ngút, mùi thơm đặc trưng lan tỏa là bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được. Thưởng thức thịt kho tàu vừa mềm lại nóng hổi, béo ngậy, chan nước sốt với cơm nóng thì quá tuyệt. Cách kho thịt kho tàu không khó, chị em có thể tham khảo công thức dưới đây nhé.Đọc tiếp »Cách kho thịt kho tàu mềm ngon, chuẩn vị bao nhiêu cơm cũng hết bay