Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có ngay món nộm đu đủ tôm giòn ngọt, dễ ăn, được rất nhiều người ưa thích, cuốn hút từ khứu giác, thị giác đến thính giác.
Nộm đu đủ tôm chua cay giòn ngọt cực hấp dẫn
Nhiều người không dám ăn mận vì sợ nóng, tuy nhiên nếu chế biến những quả mận căng mọng thành siro thì khó ai có thể cưỡng lại. Nước siro mận hậu có vị ngon khác biệt, cách làm đơn giản nhanh gọn, chỉ trong chốc lát bạn đã có ngay ly nước mận mát lạnh, thơm ngon, thêm vài viên đá nữa cho cả nhà thưởng thức trong những ngày nóng bức thì thật sảng khoái tuyệt vời đấy!
Trong mận có rất nhiều loại dưỡng chất tốt cho sức khỏe khi vừa giúp cải thiện hệ tim mạch, cải thiện lượng đường trong máu, cải thiện trí nhớ lại góp phần chống oxy hóa.
Với cách làm siro mận sau đây, bạn vẫn được thưởng thức hương vị chua ngọt của loại quả này ngay cả khi mùa mận đã đi qua đấy. Đừng bỏ lỡ nhé!
Mận đang vào mùa, làm theo công thức này vừa có siro pha nước lại vừa có sốt mận ngon tuyệt
Thịt gà xào giá thật hấp dẫn với giá đỗ mọng mập giòn ngọt được xào cùng thịt gà và nấm hương thơm lừng, món ăn này vừa đơn giản lại nhanh gọn cho ngày đi làm về muộn.
Chỉ cần những nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian chế biến là bạn đã có ngay món ăn ngon, đủ chất lại thanh mát, dễ ăn trong những ngày nóng oi ả.
Cùng vào bếp và làm theo công thức dưới đây bạn nhé!
Thịt gà xào giá giòn ngọt hấp dẫn
Bạn đã thử làm rau muống ngâm chua ngọt chưa? Nếu chưa thì thật là thiếu xót bởi đây là món ăn kèm rất lạ miệng, có tác dụng chống ngán cực kỳ tốt trong những ngày nắng sắp tới.
Rau muống ngâm giòn, hơi chua kết hợp cùng vị cay của ớt, thơm của tỏi là món ăn kèm không thể thiếu trong món cơm tấm, thịt luộc… của ẩm thực Việt..
Vậy thì cùng nhau xem công thức làm rau muống ngâm chua ngọt dưới đây để tự tay làm luôn nào!
Làm rau muống ngâm chua ngọt chống ngán ngày nắng hiệu quả
Bánh bông lan phô mai Nhật Bản hay còn gọi là Japanese cheesecake, là một loại bánh rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Bánh với kết cấu vừa ẩm đặc vừa mềm mịn, vì nguyên liệu chính là kem phô mai (cream cheese) nên hương vị của bánh có xen một chút chua và mặn, nhưng trên tổng thể vẫn là vị ngọt và béo rất cuốn hút.
Dưới đây là hướng dẫn kĩ thuật làm bánh phô mai Nhật Bản nở đều, mềm mịn, ẩm chắc, khi ăn tan ngay đầu lưỡi. Đừng bỏ qua công thức này bạn nhé!
Bánh phô mai Nhật Bản ngon thơm, mềm mịn
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, thêm một chút biến tấu trong cách chế biến là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn với vị béo ngậy, mềm mại của đậu phụ và chút bùi béo của thịt băm, cay cay của sa tế.
Đổi bữa với đậu chiên sốt thịt băm kiểu Thái cực ngon mà chỉ mất chưa đầy 15 phút
Mùa hè đến là lúc chúng ta luôn cần những món ăn vặt mát lạnh để giải nhiệt tức thì và một trong số đó phải kể đến món chè hoa quả trân chân tuyệt ngon.
Chè hoa quả trân châu vừa ngon vừa mát lại quá đẹp để “sống ảo”
Những chiếc đùi gà nướng nóng hổi, thơm lừng, thịt mềm ngon hấp dẫn bạn ngay từ miếng đầu tiên, chắc chắn cả nhà sẽ thích thú lắm đấy. Chỉ cần một chiếc chảo là bạn đã có thể trổ tài đãi cả nhà món đùi gà quay tuyệt ngon này rồi.
Với hướng dẫn cách làm dễ dàng sau đây, bạn sẽ không bị khó khăn khi muốn trổ tài chế biên món đùi gà nướng chảo ngon miệng, đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức. Chúc bạn thành công!
Đùi gà nướng chảo mềm ngọt thơm lừng nhìn đã mê
Rau muống xào tỏi là một món ăn dễ làm, thường có trong các bữa ăn gia đình người Việt. Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao đĩa rau muống xào tỏi ngoài tiệm lúc nào cũng xanh giòn, óng ả trong khi ở nhà thường không được như vậy?
Bật mí cách làm dưới đây sẽ giúp bạn chế biến rau muống xào tỏi và rau muống luộc ngon như ngoài hàng, làm đúng từng bước này thì rau sau hơn 1 giờ vẫn xanh, giòn và không bị thâm đen. Cùng nhau vào bếp nhé!
Bí quyết cho đĩa rau muống xào tỏi xanh mướt, giòn ngon như tiệm
Những ngày trời nắng chẳng muốn ăn cơm, nấu một nồi cháo loãng ăn với miếng trứng bắc thảo mặn mặn, bùi bùi cũng vô cùng hấp dẫn.
Cách nấu cháo trứng bắc thảo ngon đúng vị cho bữa sáng cực kỳ đơn giản có thể chế biến ngay tại nhà để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh. Món cháo trứng bắc thảo có thể tương đối khó ăn đối với một vài người nhưng khi đã ăn rồi bạn sẽ không thể nào quên cảm giác tuyệt vời mà món ăn này mang lại.
Dù cách nấu đơn giản nhưng bạn vẫn cần một chút khéo léo để giữ nguyên hương vị đặc biệt của trứng mà vẫn làm cháo ngậy, nhuyễn và thơm. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Cháo trứng bắc thảo mềm nhuyễn cho ngày nắng chẳng thiết ăn cơm