Những ngày đầu tuần với công việc bận rộn, bạn vẫn có thể sắp xếp thời gian để nấu một bữa cơm tươm tất, đủ chất cho cả nhà. Cùng tham khảo nhé!
Thực đơn gồm:
Cá chiên sốt me
Thịt bọc trứng cút sốt cà
Canh bí ngòi nhồi thịt
Đọc tiếp »Gợi ý thực đơn đầu tuần dễ nấu, bắt cơm
Thịt luộc luôn là lựa chọn ưu tiên trong các bữa ăn gia đình bởi thịt luộc lúc nào cũng giữ được hương vị chuẩn xác và thanh mát nhất của món ăn. Tuy nhiên có thể do cách xử lý và sơ chế thịt của bạn không đúng khiến cho món thịt luộc của bạn có mùi hôi hoặc mùi gây khó chịu, vậy làm thế nào có thể khử được mùi thịt luộc khiến món ăn ngon và hấp dẫn hơn?
Hãy tham khảo ngay các mẹo dưới đây để biết cách khử mùi hôi nhé!Đọc tiếp »Lưu lại bí kíp khử mùi hôi của các loại thịt luộc hiệu quả nhất
Cá ngừ áp chảo ăn kèm salad và sốt thơm ngậy sẽ là món ngon lý tưởng để bạn chiêu đãi cả nhà.
Cá ngừ là thực phẩm giàu protein tốt cho tim mạch, không chữa chất béo bão hòa, giàu Magnesium, Phosphorus, Potassium, Thiamin, Niacin, Vitamin B6 và Selenium và ít Cholesterol.
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản cùng công thức chuẩn do đầu bếp chuyên nghiệp hướng dẫn dưới đây là bạn đã có ngay món cá ngừ áp chảo vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng lại cực sang chảnh cho cả gia đình thưởng thức. Nhanh tay thực hiện nào.Đọc tiếp »Cách làm cá ngừ áp chảo ngon thơm khó cưỡng
Thay vì làm những món xôi như bình thường, tại sao bạn không thử nghiệm ngay cách nấu xôi gấc dẻo thơm để cung cấp cho cơ thể một bữa ăn thật đầy đủ vitamin và các khoáng chất có lợi từ quả gấc bổ dưỡng?
Món xôi gấc phải có hình thức đẹp mắt, màu sắc đỏ tươi đẹp đặc trưng của gấc, không lẫn cùi gấc, có mùi thơm ngào ngạt của xôi nếp, gấc cùng nước cốt dừa béo ngậy. Vị xôi đậm đà, hạt nếp nở đều, dẻo ngon, không bị sượng sống hay nhão, cháy hoặc khê.
Hãy cùng theo dõi các bí quyết sau để có thể tự nấu xôi gấc ngon tại nhà vô cùng đơn giản nhé.Đọc tiếp »Cách nấu xôi gấc dẻo thơm cực kì đơn giản tại nhà
Sườn xào chua ngọt là món ăn rất quen thuộc và được nhiều gia đình yêu thích bởi có thể làm món nhậu hoặc ăn với cơm. Những miếng sườn được chiên vàng đều khi ăn vị béo của sườn hòa quyện với vị chua, ngọt, cay của các loại gia vị mang lại cảm cảm giác thanh đậm, không bị ngấy và đưa cơm hơn.
Dưới đây là công thức sườn xào chua ngọt mềm thơm, đậm đà ăn mãi chẳng chán, ai cũng gật gù khen ngon. Bạn cùng theo dõi cách làm nhé!Đọc tiếp »Sườn xào chua ngọt đảm bảo chồng khó tính cũng gật gù tấm tắc
Gà rán popcorn là một món ăn khoái khẩu không chỉ dành cho trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn đều mê món gà béo ngon và thơm lừng này. Nếu ngại ở ngoài sử dụng dầu chiên đi chiên lại thì các bạn hãy bắt tay vào làm món gà popcorn tại nhà rất đơn giản nhé.
Sau đây sẽ là bí kíp giúp các bạn có món gà rán ngon hết sẩy, siêu gìn và thấm vị để trổ tài đãi cả nhà cùng thưởng thức.Đọc tiếp »Cách làm gà rán popcorn tuyệt ngon phong cách Mỹ
Với hương vị đặc trưng của con trai, vị thơm mát của rau răm, rau mùi hòa quyện lẫn nhau một cách ngọt bùi, món cháo trai không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là món ăn ưa thích của nhiều lứa tuổi. Thịt trai với các cách chế biến thành những món ngon khác nhau có tác dụng chữa được nhiều bệnh.
Cháo trai không còn xa lạ gì đối với mỗi gia đình. Trong những ngày cuối tuần này, các mẹ hãy vào bếp và nấu một nồi cháo trai thật ngon cho các con ăn để bổ sung kẽm và chữa chứng mồ hôi trộm ở các bé. Không chỉ tốt cho trẻ nhỏ, cháo trai còn tốt cho cả những người bị cao huyết áp.
Thay vì phải mua ngoài, không đảm bảo vệ sinh, giờ đây các bạn hoàn toàn có thể tự mình chuẩn bị nồi cháo trai nóng hổi, nhừ mịn mà vẫn giữ nguyên được vị tự nhiên dành cho cả nhà ăn sáng với hướng dẫn sau đây.Đọc tiếp »Cách nấu cháo trai mịn ngon, giàu dinh dưỡng cho cả nhà
Tôm tươi ngon, chắc ngọt được hấp với tỏi phi thơm lừng, còn được kết hợp với nước sốt từ nước tương và hành lá mặn mà sẽ tạo nên hương vị đậm đà, quyến rũ khó quên cho món tôm hấp hành tỏi.
Nếu đã thử nếm thử món này 1 lần, đảm bảo các bạn sẽ cực kỳ thích thú bởi sự mới lạ, thơm ngon so với món tôm thường ngày. Nhất là khi mà đã quá ư là chán ngán với những món chiên xào nhiều dầu mỡ thì món tôm hấp tỏi lại mang lại sự “kích thích” hơn nữa. Những chú tôm được hấp cách thủy, không hề mất đi vị ngọt ngào vốn có. Phần nước tiết ra từ tôm tươi, quyện đều với những sợi miến mềm mềm, thơm thơm ở bên dưới giúp món ăn vốn đã ngon rùi lại tăng thêm phần hấp dẫn. Món tôm hấp tỏi vừa có thể măm trong bữa cơm thường ngày, hoặc cũng rất thích hợp dùng cho các bữa cơm văn phòng nhẹ nhàng, sạch sẽ.
Các bạn thử tìm hiểu xem món tôm hấp hành tỏi có gì mà hấp dẫn đến vậy nhé!Đọc tiếp »Cách làm tôm hấp hành tỏi, ăn bao nhiêu cũng hết
Các loại thịt nướng là một món ăn có hương vị độc đáo, hấp dẫn được rất nhiều người ưa thích. Cách ướp thịt nướng thơm ngon cũng không còn là một vấn đề khó nếu bạn làm theo những bí quyết dưới đây, hãy cùng tham khảo nhé.Đọc tiếp »Cách ướp thịt nướng thơm mềm đậm vị ngon ngất ngây
Cà tím chứa nhiều nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể của người sử dụng. Ăn cà tím thường xuyên còn mang đến những lợi ích bất ngờ về sức khỏe như nhuận gan, ngừa xơ vữa động mạch, giảm cholesterol, chữa viêm da… Chúng ta hãy cùng tìm hiểu tác dụng của cà tím giúp bạn khỏe đẹp từ trong ra ngoài nha.Đọc tiếp »Tác dụng của cà tím cực thần kì khi ăn thường xuyên giúp bạn có vẻ đẹp từ trong ra ngoài