Skip to content

Thực Đơn

4 cách kho cá lóc đậm màu chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng

4 cách kho cá lóc đậm màu chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng

Cá lóc kho tộ là món ăn ngon dễ làm, thích hợp dùng đổi mới khẩu vị, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Nếu chưa biết cách kho cá ngon thì bạn có thể học ngay cách kho cá hay cách làm cá lóc kho tộ béo ngon, đơn giản tại nhà được chia sẻ sau đây nhé. Cá kho tộ với từng khứa thịt cá được tẩm ướp đầy đủ gia vị, được kho liu riu trong nồi đất vừa lành, vừa giúp gia vị thấm đều và đậm đà hơn so với cách kho cá tương tự với nồi kim loại.
Read More »4 cách kho cá lóc đậm màu chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng

Cách nấu cà ri gà thơm, béo, cay nồng

Cách nấu cà ri gà thơm, béo, cay nồng

Từ lâu cà ri gà của Ấn Độ đã du nhập vào Việt Nam và khiến nó trở thành một món ăn không thể thiếu trong hầu hết các bữa tiệc gia đình. Hương vị béo của khoai, cà rốt mềm, rồi thịt gà hòa quyện cùng với nước cốt dừa sánh mịn, mọi thứ đều thơm ngon nóng hổi, giúp mâm cơm gia đình thêm ấm cúng.

Nhưng bạn đã biết cách làm chính xác từng bước cho món cà ri gà chuẩn vị chưa? Hãy tham khảo cách nấu cà ri thơm ngon để có được món cà ri gà hấp dẫn nhất nhé!
Read More »Cách nấu cà ri gà thơm, béo, cay nồng

Cách làm chè dừa non rau câu lá dứa giòn mát béo ngậy

Cách làm chè dừa non rau câu lá dứa giòn mát béo ngậy

Chè dừa non rau câu lá dứa là món chè đơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại cực kì đặc biệt. Dừa non mềm ngọt, thạch lá dứa giòn mát, bột báng dẻo dẻo và nước cốt dừa béo ngậy, tất cả hòa quyện tạo nên món chè thơm ngon, ăn một lần là mê tít. Cùng học cách làm món chè dừa non rau câu lá dứa để chiêu đãi cả nhà trong những ngày hè đi nào.
Read More »Cách làm chè dừa non rau câu lá dứa giòn mát béo ngậy

Cách làm cá thu sốt cà chua ngon tuyệt siêu hấp dẫn

Cách làm cá thu sốt cà chua ngon tuyệt siêu hấp dẫn

Cá thu sốt cà chua tuy đơn giản quen thuộc nhưng ngon miệng và hợp khẩu vị nhiều người. Vị cá dai ngọt, nước sốt cà chua chua cùng với màu đỏ bắt mắt, món cá thu sốt cà làm cho bữa cơm gia đình thêm phần ngon hơn.

Tuy nhiên, cách nấu cá thu sốt cà chua sao cho thịt cá đậm đà mà không tanh, nước sốt cà chua sền sệt bóng đẹp, vị chua mặn vừa ăn thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là hướng dẫn cách làm cá thu sốt cà chua chị em có thể tham khảo để đưa món ăn này vào thực đơn nhà mình nhé.
Read More »Cách làm cá thu sốt cà chua ngon tuyệt siêu hấp dẫn

Cách làm vịt quay lá móc mật và mật ong đơn giản mà thơm ngon như đặc sản

Cách làm vịt quay lá móc mật và mật ong đơn giản mà thơm ngon như đặc sản

Vịt quay là món ăn đãi tiệc hấp dẫn, gần như không bao giờ vắng mặt trong các bữa tiệc tân gia, cưới hỏi hay trong những nhà hàng tổ chức tiệc. Món vịt quay hấp dẫn thực khách bởi hương vị thơm ngon cùng hình thức bắt mắt. Lớp da vịt bên ngoài vàng óng, thơm giòn, miếng thịt dai dai ngọt ngọt thấm gia vị đậm đà, ăn với rau sống và chén nước chấm ngon tuyệt.

Món vịt quay có cách làm cầu kì và tốn khá nhiều thời gian tẩm ướp, vì vậy thường được bán và phục vụ chủ yếu ở các quán ăn, nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên ngày nay, nhiều người nội trợ đã biến tấu cách làm vịt quay đơn giản hơn để áp dụng tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon của món ăn.

Bạn đã bao giờ tự làm món vịt quay lá móc mật tại nhà chưa? Nếu chưa thì hãy học ngay cách làm vịt quay lá móc mật tại nhà mà Bếp chia sẻ ngay sau đây nhé!
Read More »Cách làm vịt quay lá móc mật và mật ong đơn giản mà thơm ngon như đặc sản

Cách nấu bánh canh chả cá Nha Trang đậm đà cho bữa sáng ngày cuối tuần

Cách nấu bánh canh chả cá Nha Trang đậm đà cho bữa sáng ngày cuối tuần

Bánh canh chả cá Nha Trang là một trong những đặc sản của con người miền biển, từng lát chả cá dai mềm, khi ăn có vị ngọt tự nhiên của cá biển, nước dùng được làm từ nước hầm cá tươi nên rất ngọt nước, hương vị lại đậm đà như lối sống thân thiện phóng khoáng của người Nha Trang. Vậy bạn đã biết cách nấu món bánh canh chả cá Nha Trang chưa?

Cách nấu bánh canh chả cá Nha Trang không hề khó như bạn nghĩ, chỉ cần tìm kiếm những nguyên liệu tươi rói cần phải nấu cho món bánh canh, cũng như chỉ cần kiên nhẫn, một chút thời gian và sự khéo léo của chính mình thì bạn có thể dễ dàng làm ra món bánh canh chả cá mang đậm hương vị vùng biển Nha Trang rồi.

Cùng học cách nấu bánh canh chả cá Nha Trang đậm đà thơm ngon cho bữa sáng ngày cuối tuần nhé!
Read More »Cách nấu bánh canh chả cá Nha Trang đậm đà cho bữa sáng ngày cuối tuần

Đùi gà nướng muối ớt thơm lừng, tuyệt ngon cho cuối tuần

Đùi gà nướng muối ớt thơm lừng, tuyệt ngon cho cuối tuần

Đùi gà nướng muối ớt với cách làm đơn giản, đùi gà tẩm ướp 1 lần gia vị cho ngấm rồi cho vào lò nướng chín. Đùi gà chín xém vàng, phần vỏ ngoài vàng ruộm, phần thịt mềm và ngọt, rất thơm, đậm đà xen lẫn vị cay cay của ớt cùng các nguyên liệu tạo nên 1 món ăn vô cùng hoàn hảo. Thưởng thức món đùi gà nướng muối ớt vừa ngon lại dễ làm thế này chắc chắn ai cũng thích.
Read More »Đùi gà nướng muối ớt thơm lừng, tuyệt ngon cho cuối tuần

Ếch xào sả ớt thơm cay, đậm vị, ngon khó cưỡng

Ếch xào sả ớt thơm cay, đậm vị, ngon khó cưỡng

Cùng với thịt heo, thịt bò, thịt gà… thịt ếch là một trong những thực phẩm dinh dưỡng được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hằng ngày. Thịt ếch có chứa rất nhiều protein, canxi, photpho, kẽm… có lợi cho sức khỏe của nhiều đối tượng, từ người lớn cho đến trẻ em.

Thịt ếch có thể chế biến thành vô số món ăn ngon: ếch chiên bơ, ếch rang nước mắm, ếch nấu đậu, cháo ếch, ếch nướng… nhưng ngon nhất phải kể đến ếch xào sả ớt. So với các món ăn khác, ếch xào sả ớt đơn giản về cả nguyên liệu và cách làm, thế nhưng hương vị vô cùng hấp dẫn, ăn với cơm hoặc làm món nhậu đều được. Thịt ếch dai dai, đậm đà hòa cùng vị cay cay của ớt, vị thơm lừng của sả, cuốn hút vô cùng.
Read More »Ếch xào sả ớt thơm cay, đậm vị, ngon khó cưỡng

Bò kho cà rốt đậm đà, mềm thơm lại đẹp mắt

Bò kho cà rốt đậm đà, mềm thơm lại đẹp mắt

Bò kho là món ăn rất được ưu ái trong bữa cơm gia đình bởi đây là món ăn giàu đạm, dễ chế biến và nguyên liệu cũng rất phổ biến. Là người nội trợ, chắc chắn ai cũng có những bí quyết nấu nướng riêng với các món tủ của mình. Tuy nhiên, rất nhiều chị em vẫn chưa biết cách nấu bò kho ngon theo công thức nào là chuẩn nhất. Vậy bạn hãy tham khảo ngay cách chế biến dưới đây để làm đa dạng cho thực đơn nhà mình nhé.
Read More »Bò kho cà rốt đậm đà, mềm thơm lại đẹp mắt