Skip to content

Thực Đơn

Tuyệt chiêu làm gà rim mặn ngọt thơm ngon, đậm đà

Tuyệt chiêu làm gà rim mặn ngọt thơm ngon, đậm đà

Gà rim mặn ngọt là sự chọn lựa nhanh gọn cho những ngày bận rộn. Chỉ cần bỏ ra 20 phút là các bạn đã có ngay món gà rim mặn ngọt béo ngậy, đậm đà, hấp dẫn, hao cơm lắm đấy nhé. Vị mặn ngọt hài hòa của mắm và đường quyện với tỏi băm và bám đều vào từng miếng thịt gà khiến món ăn này ngon hấp dẫn hơn rất nhiều. Hôm nay bạn hãy thử đổi món để cả nhà có món ngon nóng hổi, lạ miệng nhé.
Read More »Tuyệt chiêu làm gà rim mặn ngọt thơm ngon, đậm đà

2 cách làm kiệu chua ngọt trắng giòn, không bị hăng và giữ được lâu

2 cách làm kiệu chua ngọt trắng giòn, không bị hăng và giữ được lâu

Dưa kiệu là món ăn giòn giòn chua chua, ăn kèm tôm khô, bánh tét hay món thịt kho hột vịt rất ngon. Món dưa kiệu ngon giòn này không thể thiếu trong ngày Tết, giúp chống ngán hiệu quả trong những bữa ăn lắm thịt cá. Có rất nhiều cách làm dưa kiệu mà bạn có thể áp dụng để cho ra những hũ kiệu ngon nhất.

Củ kiệu muối chua ngọt ngon đúng cách phải đảm bảo được độ trắng giòn đẹp mắt, hấp dẫn và không còn mùi đặc trưng của kiệu quá hăng cay khó chịu.
Read More »2 cách làm kiệu chua ngọt trắng giòn, không bị hăng và giữ được lâu

Công thức đơn giản làm thịt xiên nướng thơm lừng, ngon tuyệt tại nhà

Công thức đơn giản làm thịt xiên nướng thơm lừng, ngon tuyệt tại nhà

Học ngay cách làm thịt xiên nướng vỉa hè dưới đây, công thức hướng dẫn này sẽ giúp gia đình bạn có món ngon tuyệt trong ngày cuối tuần, quây quần bên bếp nướng thịt xiên mềm thì còn gì bằng phải không nào.

Mình đã thử qua rất nhiều công thức nhưng vị của nó vẫn không giống ngoài hàng. Và cho đến công thức lần này thì thực sự mình hài lòng vô cùng. Thơm và ngon hơn cả ngoài hàng luôn.
Read More »Công thức đơn giản làm thịt xiên nướng thơm lừng, ngon tuyệt tại nhà

Cách làm thịt heo ngâm nước mắm ngon tuyệt, đậm đà, dễ làm để được lâu

Cách làm thịt heo ngâm nước mắm ngon tuyệt, đậm đà, dễ làm để được lâu

Thịt heo ngâm nước mắm là món ăn vừa đơn giản, dễ làm mà lại hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, thơm phức đảm bảo sẽ khiến cả nhà bạn mê tít. Món ăn đạt yêu cầu là phần mỡ phải trong, phần thịt màu ửng hồng ăn vào giòn giòn, vị mặn ngọt và hơi chua nhẹ.

Để có một hũ thịt heo ngâm nước mắm ngon không có gì là quá khó khăn và mất nhiều thời gian. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện theo những hướng dẫn bên dưới là bạn đã có thể thành công. Cùng tham khảo và nhanh tay vào bếp thực hiện để đãi gia đình và bạn bè món ngon hấp dẫn này nhé!
Read More »Cách làm thịt heo ngâm nước mắm ngon tuyệt, đậm đà, dễ làm để được lâu

Tuyệt chiêu làm cóc ngâm chua ngọt giòn sần sật, để được lâu

Tuyệt chiêu làm cóc ngâm chua ngọt giòn sần sật, để được lâu

Cóc ngâm chua ngọt là sự hòa quyện giữa vị chua thanh của cóc, chút cay cay của ớt, vị ngọt của đường. Chắc chắn hương vị tuyệt vời như thế sẽ khiến mọi người đều mê mệt. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng với vài bước chế biến bạn đã có ngay món ăn vặt lý tưởng cho cả gia đình rồi. Vậy hãy học cách làm cóc ngâm chua ngọt cực hay dưới đây để Tết này có ngay món ngon lạ mời khách nhé.
Read More »Tuyệt chiêu làm cóc ngâm chua ngọt giòn sần sật, để được lâu

Tự làm chả quế đơn giản tại nhà bằng máy xay sinh tố

Tự làm chả quế đơn giản tại nhà chuẩn bị Tết chỉ bằng máy xay sinh tố

Chả quế thơm thơm, thịt ngọt dai là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cỗ Tết của mỗi gia đình. Tự làm chả quế tại nhà không khó, thành quả có được lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, an toàn. Tết này bạn có thể tự làm chả quế để gia đình thưởng thức hoặc đem đi biếu cũng rất thiết thực và ý nghĩa đấy!
Read More »Tự làm chả quế đơn giản tại nhà chuẩn bị Tết chỉ bằng máy xay sinh tố

Cách làm bánh quy gừng cho lễ Giáng sinh ấm áp

Cách làm bánh quy gừng cho lễ Giáng sinh ấm áp

Bánh quy gừng giòn tan, thơm mùi bơ sữa, mật ong, tinh dầu cam và đặc biệt là mùi gừng lá món bánh không thể thiếu trong lễ Giáng sinh. Bánh có độ ngọt vừa phải lại khồng hề bị cay do gừng, tốt cho sức khỏe nhất là trong thời tiết lạnh giá của mùa đông.

Không chỉ ngon như vậy, bánh quy gừng thường được trang trí thành các hình người, hình cây thông hay hình cái nơ vô cùng ngộ nghĩnh. Công thức làm bánh khá đơn giản nên bạn hãy thử bắt tay vào làm để Giáng sinh năm nay của cả nhà thêm thú vị và ấm áp nhé.
Read More »Cách làm bánh quy gừng cho lễ Giáng sinh ấm áp

Cách dùng nước dashi nấu cháo ăn dặm đúng khoa học

Cách dùng nước dashi nấu cháo ăn dặm cho bé đúng khoa học, mẹ nên đọc kẻo lại công cốc

Nhiều bà mẹ Việt cho con ăn dặm kiểu Nhật rất chuộng làm nước dashi để nấu cháo cho bé. Nhưng nước này chỉ phát huy tác dụng khi được dùng đúng cách.

Trong phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, thức ăn của trẻ dưới 12 tháng tuổi sẽ không nêm gia vị. Thay vào đó, người ta sử dụng nước dashi để chế biến món ăn giúp món ăn thêm ngon và đậm đà hơn.

Đối với các mẹ cho con ăn dặm kiểu Nhật thì nước dashi có lẽ là thứ bắt buộc cần phải có để giúp món ăn thêm đậm đà và bổ sung khoáng chất thiết yếu. Nấu nước dashi không hề khó và các mẹ hoàn toàn có thể tự làm nước dashi ở nhà để tập cho con con ăn dặm.
Read More »Cách dùng nước dashi nấu cháo ăn dặm cho bé đúng khoa học, mẹ nên đọc kẻo lại công cốc

Tết này hãy thử ngay mứt dừa viên thơm ngon, đẹp mắt mời khách

Tết này hãy thử ngay mứt dừa viên thơm ngon, đẹp mắt mời khách nhé

Mứt dừa không còn quá xa lạ với chúng ta trong dịp Tết. Tuy nhiên, để món mứt thêm mới lạ và hấp dẫn hơn, thay vì mứt dừa sợi như truyền thống, sao bạn không làm thử làm mứt dừa viên vừa đẹp, vừa ngon để đãi khách nhỉ!
Read More »Tết này hãy thử ngay mứt dừa viên thơm ngon, đẹp mắt mời khách nhé

Cách làm mứt cà rốt sợi ngon đẹp tự nhiên cho ngày Tết

Cách làm mứt cà rốt sợi ngon đẹp tự nhiên cho ngày Tết

Tết sắp đến, mọi người lại được cùng nhau chung vui bên gia đình ấm cúng có thể sau bao ngày xa cách bên món mứt ngon ngọt. Bạn đã từng tự làm mứt từ củ cà rốt chiêu đãi mọi người chưa? Mứt có vị cà rốt thơm ngon lại dẻo dẻo, màu cam bắt mắt tượng trưng cho sự giàu sang phú quý. Từng sợi mứt cà rốt có màu đỏ đẹp, vừa thơm ngon lại dẻo dẻo, cách làm siêu dễ lại cực nhanh, bạn hãy thử làm trong dịp Tết này nhé!
Read More »Cách làm mứt cà rốt sợi ngon đẹp tự nhiên cho ngày Tết