Skip to content

Angela Tran

Đổi vị với tôm chiên sốt trứng muối béo thơm, đậm đà

Đổi vị với tôm chiên sốt trứng muối béo thơm, đậm đà

Tôm chiên sốt trứng muối là một trong những món ăn độc đáo và cực ngon, vị thơm phức béo ngậy giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên ấm cúng hơn. Những con tôm ngọt ngon được phủ thêm lớp sốt trứng muối thơm phức, béo ngậy, ăn bắt cơm cực kỳ. Bạn hãy thử biến tấu tôm với trứng muối theo công thức sau đây nhé, bảo đảm nồi cơm của gia đình bạn sẽ một loáng hết veo cho mà xem.
Read More »Đổi vị với tôm chiên sốt trứng muối béo thơm, đậm đà

Gợi ý 5 món ăn ngon cho người phụ nữ thương yêu của bạn nhân ngày 8/3 sắp đến

Gợi ý 5 món ăn ngon cho người phụ nữ thương yêu của bạn nhân ngày 8/3 sắp đến

Không còn mấy ngày nữa là đến ngày 8/3 rồi, một bữa cơm đầy ý nghĩa khi chính tay bạn nấu cho người phụ nữ yêu thương của mình với những gợi ý món ăn ngon, hấp dẫn và dễ nấu để cánh đàn ông có thể nấu cho vợ, cho mẹ hoặc người yêu của mình thưởng thức chắc chắn sẽ khiến “nửa kia thế giới” bất ngờ lắm nha.
Read More »Gợi ý 5 món ăn ngon cho người phụ nữ thương yêu của bạn nhân ngày 8/3 sắp đến

Món cá chiên vẫn vàng ruộm, giòn thơm mà không cần chảo chống dính

Món cá chiên vẫn vàng ruộm, giòn thơm mà không cần chảo chống dính

Chiên cá nói riêng và chiên thực phẩm nói chung luôn là một cực hình đối với các bà nội trợ chuyên nghiệp lẫn nghiệp dư. Để món cá chiên giòn thơm, không tróc thịt là điều vô cùng khó khăn. Việc chiên cá đòi hỏi rất nhiều yếu tố nên hiếm có bà nội trợ nào chiên được chú cá đúng chuẩn.

Đọc xong bài này bạn không còn quá lo lắng về việc chiên cá nữa rồi. Hãy cùng xem bí mật của tuyệt chiêu này là gì nhé!
Read More »Món cá chiên vẫn vàng ruộm, giòn thơm mà không cần chảo chống dính

Cách làm miến trộn thịt chiên giòn “sốt xình xịch”

Cách làm miến trộn thịt chiên giòn “sốt xình xịch”

Miến trộn thịt chiên giòn là sự kết hợp tuyệt vời của phần miến bên ngoài vàng ươm, giòn rụm hòa quyện cùng phần nhân thịt bên trong ngọt mềm, đậm đà hương vị. Chắc chắn miến trộn thịt chiên giòn sẽ là món ăn vặt lý tưởng dành cho cả nhà nhâm nhi vào cuối tuần. Khi ăn kèm cùng dưa ngọt chua ngọt và chấm nước mắm cay nồng sẽ càng tuyệt vời hơn.
Read More »Cách làm miến trộn thịt chiên giòn “sốt xình xịch”

Cách muối sung chua chua ngọt ngọt, ngon giòn hấp dẫn

Cách muối sung chua chua ngọt ngọt, ngon giòn hấp dẫn

Sung muối là món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị chua cay, giòn ngọt đậm chất quê hương. Với sự kết hợp cùng các gia vị khi thấm vào từng quả hay lát sung được cắt đẹp mắt, tạo thành một món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn.

Cách làm sung muối ngon nhất khi không bị nổi váng, ăn không quá chát, có vị giòn xen lẫn chút chua cay. Để làm sung muối không quá khó, những gì bạn cần là chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu cần thiết theo đúng tỉ lệ, sau đó là tỉ mỉ làm theo các bước hướng dẫn trong cách muối sung dưới đây.
Read More »Cách muối sung chua chua ngọt ngọt, ngon giòn hấp dẫn

Muốn làm dâu đảm nhất định phải biết cách làm 3 món kho ngon đúng điệu

Muốn làm dâu đảm nhất định phải biết cách làm 3 món kho ngon đúng điệu

Món kho là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của bất kỳ gia đình nào. Hơn hết những món kho đều giúp giữ được vị ngon đậm đà đặc trưng, lại hấp dẫn. Cùng học cách làm 3 món kho dưới đây để trổ tài dần cho bữa cơm của gia đình bạn thêm ấm cúng nào.

Chỉ cần nắm được bí quyết thì nấu món kho không hề khó chút nào, đảm bảo bữa cơm nhà bạn sẽ nhận tấm tắc lời cho mà xem.
Read More »Muốn làm dâu đảm nhất định phải biết cách làm 3 món kho ngon đúng điệu

Da sáng, dáng đẹp, giảm cân chỉ với 1 ly sữa này mỗi ngày

Da sáng, dáng đẹp, giảm cân chỉ với 1 ly sữa này mỗi ngày

Gạo là một loại nguyên liệu đã quá đỗi quen thuộc với mọi người, được coi là phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, sữa gạo được làm từ gạo thì không phải ai cũng biết đến. Sữa gạo rất phổ biến trong chế độ ăn chay. Lí do là vì sữa gạo không chứa mỡ động vật hoặc bất cứ điều gì liên quan đến động vật, khiến nó trở thành một loại sữa chay vô cùng tinh khiết.

Sữa gạo có rất nhiều công dụng như: thanh lọc cơ thể, đẹp da, đẩy lùi lão hóa, giúp giảm cân,… Tại Hàn Quốc hay Trung Quốc, sữa gạo lứt là một thức uống bổ dưỡng được sử dụng khá phổ biến. Cùng đọc và tìm hiểu những lợi ích của loại sữa tuyệt vời này.
Read More »Da sáng, dáng đẹp, giảm cân chỉ với 1 ly sữa này mỗi ngày

Bí quyết phi hành vàng giòn ngon và cách bảo quản đúng chuẩn

Bí quyết phi hành vàng giòn ngon và cách bảo quản đúng chuẩn

Hành phi là thứ nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản ấy lại không thể thiếu trong rất nhiều món ăn, nhưng phi hành thì không đơn giản như vậy nha, muốn được hành vàng đều như nhau, lại giòn ngon béo ngậy như ở ngoài hàng thì bạn cần một số mẹo nho nhỏ đấy.

Làm sao để có được hành phi giòn giòn như ngoài hàng nhưng lại đảm bảo vệ sinh? Dưới đây Bếp sẽ hướng dẫn bạn cách phi hành sao cho thơm ngon giòn khô màu vàng đẹp nhất. Mỗi lần bạn có thể làm nhiều hành phi một chút để dùng dần, vừa sạch sẽ lại ngon không kém người ta làm luôn.
Read More »Bí quyết phi hành vàng giòn ngon và cách bảo quản đúng chuẩn