Skip to content

Angela Tran

Cách nấu chè đỗ đen nhanh mềm nhất mà không nát

Cách nấu chè đỗ đen nhanh mềm nhất mà không nát

Vào những ngày trời nóng, được thưởng thức cốc chè đỗ đen thơm ngọt, thêm vài viên đá, thạch đen và dừa nạo thì quả là trên cả tuyệt vời. Nếu muốn ăn món này nhưng chưa biết cách làm sao cho đỗ đen nhanh nhừ nhất mà không bị nát, bạn có thể tham khảo công thức cực đơn giản sau đây nhé!
Read More »Cách nấu chè đỗ đen nhanh mềm nhất mà không nát

8 loại thực phẩm ăn sáng, tốt gấp trăm lần bún phở

8 loại thực phẩm ăn sáng, tốt gấp trăm lần bún phở

Để tiết kiệm thời gian, hầu hết bữa sáng của chúng ta là ăn trong quán hay bên đường tiện khi đi qua. Nếu như bữa sáng chúng ta thường xuyên ăn những đồ ăn này, không chỉ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Vậy bữa sáng như thế nào là tốt cho cơ thể?
Read More »8 loại thực phẩm ăn sáng, tốt gấp trăm lần bún phở

Hướng dẫn làm ba chỉ chiên mắm giòn thơm ăn là mê

Hướng dẫn làm ba chỉ chiên mắm giòn thơm ăn là mê

Cách làm ba chỉ chiên mắm giòn rụm, vàng thơm đảm bảo ngon cơm cho những bữa ăn chiều. Thịt ba chỉ (ba rọi) là phần thịt được rất nhiều người ưa thích vì có cả nạc lẫn mỡ, vừa mềm thơm, vừa béo ngọt, nước mắm là một loại gia vị nổi tiếng của người Việt Nam, mang đến hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt cho món ăn.

Được nhiều người yêu thích song cách làm thịt ba chỉ chiên mắm sao cho ngon nhất thì không phải ai cũng biết. Thịt chiên nước mắm phải đảm bảo được độ giòn dai ở lớp mỡ bên ngoài, độ mềm thơm của lớp thịt nạc bên trong và mùi thơm của nước mắm sau khi chế biến.
Read More »Hướng dẫn làm ba chỉ chiên mắm giòn thơm ăn là mê

Cách nấu bún riêu và canh bún thơm ngon tại nhà

Cách nấu bún riêu và canh bún thơm ngon tại nhà

Bún riêu và canh bún là hai món ăn truyền thống dân dã lâu đời của người Việt. Không chỉ tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể thanh mát, món bún riêu và canh bún với những nguyên liệu mang đầy màu vị và hương sắc quê hương nên luôn được nhiều người yêu thích thưởng thức. Cùng xem công thức chế biến ngay nhé!
Read More »Cách nấu bún riêu và canh bún thơm ngon tại nhà

Cá bống kho tiêu dễ làm, ngon cơm

Cá bống kho tiêu dễ làm, ngon cơm

Cá bống là một trong những nguyên liệu được nhiều người ưa thích vì thịt cá tuy mềm nhưng khi kho lên, thịt rất săn chắc, khi ngấm gia vị, món ăn vừa thơm, vừa đậm đà. Cá bống kho tiêu thường là một trong các món ăn được chế biến từ nguyên liệu này được chị em yêu thích. Những miếng cá bống thơm thịt hòa quyện cùng vị cay nóng của tiêu ớt chắc chắn sẽ là món ăn đưa cơm vô cùng. Cùng học bí quyết kho cá ngon, thịt cá chắc mà vẫn ngấm gia vị đậm đà nhé!
Read More »Cá bống kho tiêu dễ làm, ngon cơm

Cách làm chân gà trộn cóc bao tử chua chua giòn giòn, ai ăn cũng mê mẩn

Cách làm chân gà trộn cóc bao tử chua chua giòn giòn, ai ăn cũng mê mẩn

Chân gà trộn cóc bao tử là món ăn chơi đang gây sốt trên những trang cộng đồng mạng những người yêu nấu nướng. Chân gà giòn sần sật, cóc bao tử chua giòn thấm đẫm nước mắm me chua ngọt cay cay… quả là món ăn ‘thần thánh’ có thể đánh gục mọi chị em ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Read More »Cách làm chân gà trộn cóc bao tử chua chua giòn giòn, ai ăn cũng mê mẩn

Tuyệt chiêu muối dưa cải ngon, giòn sần sật, không bị váng

Tuyệt chiêu muối dưa cải ngon, giòn sần sật, không bị váng

Dưa cải muối là món ăn quá quen thuộc với mỗi chúng ta và hầu như những người phụ nữ trong gia đình đều biết làm. Dưa cải chua bạn có thể ăn sống cùng với món thịt luộc, thịt kho rất ngon hoặc dùng làm nguyên liệu cho các món xào, canh, đặc biệt thích hợp trong những ngày hè nóng bức như thế này.

Tuy nhiên, để có một bình dưa muối thật ngon với vị chua dịu, màu vàng óng ả và dưa không bị váng thì không phải ai cũng thành công. Và hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một số mẹo đảm bảo bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu.
Read More »Tuyệt chiêu muối dưa cải ngon, giòn sần sật, không bị váng