Skip to content

Angela Tran

Cách nấu chè trôi nước mềm dẻo thơm lừng và không bị cứng

Cách nấu chè trôi nước mềm dẻo thơm lừng và không bị cứng

Nhắc đến chè trôi nước thì chúng ta không thể nào quên được những viên nếp trắng tròn, cuốn bên trong là đậu xanh bùi bùi ăn cùng với nước đường ngòn ngọt và mùi thơm thơm của mè rang, nhiều người lại thích chan thêm một ít nước cốt dừa để mang lại chút vị beo béo. Tuy các công đoạn trong cách nấu chè trôi nước có hơi tốn thời gian một chút nhưng khi bạn nấu món chè này xong thì bảo đảm mọi thành viên trong gia đình của bạn đều sẽ rất thích thú.

Những buổi tối cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức những viên trôi nước tròn tròn rồi uống một ngụm trà thì còn gì tuyệt vời hơn. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn cách nấu chè trôi nước với những bước đơn giản nhất nhưng chất lượng thì không hề thua kém ngoài tiệm.
Read More »Cách nấu chè trôi nước mềm dẻo thơm lừng và không bị cứng

Cách làm miến gà trộn đậm chất Hà Nội

Cách làm miến gà trộn đậm chất Hà Nội

Độ dai mềm của sợi miến, ngon ngọt của thịt gà, kết hợp với mùi thơm của các loại rau, vị chua cay của nước tạo nên một món miến gà trộn đặc trưng của Hà Nội. Món miến gà trộn chua ngọt ngon kích thích vị giác, dễ ăn và không gây cảm giác ngấy, ngán. Cách làm món miến trộn này khá đơn giản, bạn theo dõi cách làm dưới đây nhé.
Read More »Cách làm miến gà trộn đậm chất Hà Nội

Cách nấu bún bò Huế ngon đơn giản tại nhà

Cách nấu bún bò Huế ngon đơn giản tại nhà

Bún bò Huế là món ăn nổi tiếng, là cái hồn của người Huế, và đặc biệt được khá nhiều du khách trên quốc tế ưa chuộng. Hương vị đặc trưng của thịt bò, lá sả và mùi ớt sa tế cay cay nồng nồng đậm đà tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng đối với những ai được thưởng thức.

Để có một tô bún bò Huế ngon đúng chuẩn Huế thì phải trải qua rất nhiều công đoạn, từ nồi nước lèo cho đến nguyên liệu có trong món bún. Hôm nay mình xin giới thiệu các bạn một cách nấu bún bò Huế vô cùng thơm ngon lại rất dễ làm để bạn có thể làm bữa sáng cuối tuần sắp tới cho cả nhà nhé.
Read More »Cách nấu bún bò Huế ngon đơn giản tại nhà

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt ngon tuyệt

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt ngon tuyệt

Gỏi bò bóp thấu có vị chua chua từ khế, chát từ chuối xanh kết hợp với mùi thơm từ hành phi và vừng rang rất dễ ăn. Món ăn này có tác dụng chống ngán hiệu quả mà lại rất dân dã đưa cơm. Với cách hướng dẫn cách làm món gỏi bò bóp thấu dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn ngon tuyệt.
Read More »Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt ngon tuyệt

Cách làm cá cơm kho keo đơn giản mà đậm đà ngon cơm

Cách làm cá cơm kho keo đơn giản mà đậm đà ngon cơm

Cá cơm là nguồn thực phẩm giàu đạm, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Vì xương cá rất mềm nên khi ăn ta có thể nhai luôn mà không cần phải bỏ đi. Cá cơm kho keo có mùi hương thơm lừng hấp dẫn vị giác, màu nâu đẹp mắt và để được lâu hơn cách kho cá bình thường.

Cá cơm kho là một món ăn không quá xa lạ, tuy nhiên để làm được một nồi cá kho thơm ngon, không bị bở mà giữ được rất lâu thì không phải ai cũng làm được đâu. Bí quyết làm nên một nồi cá cơm kho ngon nằm ở cách sơ chế, chiên cá đó nha. Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn thành công kho nồi cá cơm đậm đà dành cho cả nhà đấy. Trời vào thu lành lạnh, được thưởng thức món cá cơm kho với cơm nóng thì không còn gì tuyệt bằng!
Read More »Cách làm cá cơm kho keo đơn giản mà đậm đà ngon cơm

Cách làm thịt kho dưa chua nhanh ngon đậm đà

Cách làm thịt kho dưa chua nhanh ngon đậm đà

Thịt kho dưa chua là sự kết hợp của thịt ba chỉ và dưa cải chua, khi ăn thì có vị mặn mặn, chua chua của dưa cải, vị béo nhẹ của thịt heo. Không mất quá nhiều thời gian để chế biến và với những nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có một nồi thịt kho ngon miệng, dưa chua sẽ kích thích vị giác, giúp bạn ăn ngon hơn. Vào bếp làm ngay thôi nào!
Read More »Cách làm thịt kho dưa chua nhanh ngon đậm đà

Cách làm phở cuốn Ngũ Xã đơn giản siêu ngon

Cách làm phở cuốn Ngũ Xã đơn giản siêu ngon

Món phở cuốn vốn nổi tiếng ở Ngũ Xã. Cũng từ nguyên liệu như thịt bò, bánh phở, rau thơm… nhưng phở cuốn thịt bò không chan với nước dùng mà được cắt thành từng miếng vuông và cuốn lại như nem rồi chấm với nước mắm hoặc tương ăn rất ngon. Làm phở cuốn tuy đơn giản nhưng trong quy trình làm chỉ cần sai một chút cũng ảnh hưởng đến hương vị của nó. Vì vậy, chúng ta cùng tìm hiểu cách làm phở cuốn Ngũ Xã thơm ngon nhé!
Read More »Cách làm phở cuốn Ngũ Xã đơn giản siêu ngon

Cách làm miến xào trứng hấp dẫn đổi khẩu vị

Cách làm miến xào trứng hấp dẫn đổi khẩu vị

Miến xào trứng là món dễ ăn, dễ làm, lại ít tốn nhiều thời gian và nguyên liệu. Những sợi miến dai, giòn được phủ một màu vàng của trứng cùng những sợi mộc nhĩ sừn sựt, vừa ngon lại vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Cách làm miến xào trứng với công thức đơn giản với những nguyên liệu sẵn có ngay dưới đây bạn tham khảo nhé!
Read More »Cách làm miến xào trứng hấp dẫn đổi khẩu vị

4 cách làm sinh tố bơ ngon, bổ dưỡng, đẹp da đơn giản

4 cách làm sinh tố bơ ngon, bổ dưỡng, đẹp da đơn giản

Sinh tố bơ rất được chị em yêu thích bởi vị béo ngậy cùng mùi thơm đặc trưng. Bên cạnh đó, bơ còn có tác dụng làm đẹp và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Qua bài viết dưới đây, mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm 4 món sinh tố bơ ngon, lạ, đơn giản tại nhà. Hãy thử ngay để đánh tan cái nóng hè này nhé!
Read More »4 cách làm sinh tố bơ ngon, bổ dưỡng, đẹp da đơn giản