Skip to content

Angela Tran

Ếch xào măng đậm vị ngon tuyệt

Ếch xào măng đậm vị ngon tuyệt

Món ếch xào măng vừa ngon vừa đơn giản dưới đây sẽ khiến cả nhà mê tít vì hương vị đặc trưng của măng và vị ngọt của thịt ếch sẽ làm cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Những món ăn được chế biến từ thịt ếch đều được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, cùng với hàm lượng dinh dưỡng cao. Vậy tại sao bạn không thử đổi bữa với cách làm ếch xào măng thơm ngon, hấp dẫn này để giúp cả nhà được ăn ngon miệng hơn. Nhiều người biết cách làm ếch xào măng nhưng không phải ai cũng khéo léo làm hết được mùi tanh của ếch. Hãy tham khảo ngay cách làm này của chúng tôi nhé!
Read More »Ếch xào măng đậm vị ngon tuyệt

Bữa ăn gia đình thêm thú vị và bổ dưỡng với mì xào thịt bò

Bữa ăn gia đình thêm thú vị và bổ dưỡng với mì xào thịt bò

Mì xào thịt bò là món ăn đơn giản và rất dễ làm mà lại ngon miệng. Chỉ cần một số nguyên liệu như thịt bò, rau cải là bạn đã có ngay món mì xào thịt bò ngon để chiêu đãi gia đình.

Mì xào thịt bò tuy quen thuộc và dễ làm nhưng để có một đĩa mì xào ngon và đủ chất thì không phải ai cũng biết làm. Hôm nay mình xin giới thiệu cách làm mì xào thịt bò thơm ngon hấp dẫn bổ dưỡng vào ngày cuối tuần cho các bạn tham khảo.
Read More »Bữa ăn gia đình thêm thú vị và bổ dưỡng với mì xào thịt bò

Hướng dẫn nấu hủ tiếu bò kho tại nhà ngon hơn ngoài tiệm

Hướng dẫn nấu hủ tiếu bò kho tại nhà ngon hơn ngoài tiệm

Hủ tiếu bò kho là một trong những món điểm tâm sáng được rất nhiều người yêu thích. Hủ tiếu bò kho đậm đà với loại nước bò kho nhiều dưỡng chất đảm bảo cho bạn một bữa sáng thật ngon miệng và nhiều năng lượng để làm việc hiệu quả. Hãy cùng vào bếp học Cách nấu hủ tiếu bò kho ngon thơm nồng đơn giản tại nhà ngay hôm nay nhé!
Read More »Hướng dẫn nấu hủ tiếu bò kho tại nhà ngon hơn ngoài tiệm

Bánh trung thu vỏ đậu xanh – Loại bánh Trung thu không dùng bột

Bánh trung thu vỏ đậu xanh – Loại bánh Trung thu không dùng bột

Mùa bánh Trung thu đã đến. Dù rất thích ăn bánh Trung thu nhưng những người ăn kiêng (như chế độ ăn low-carb) hoặc những người có vấn đề sức khỏe cần kiêng bột không dám ăn nhiều. Để thưởng thức bánh Trung thu mà không cần phải lo lắng về vấn đề này, bạn có thể làm bánh Trung thu từ đậu xanh.

Theo Đông y, đậu xanh tính mát, giúp thanh nhiệt giải độc rất tốt. Để vỏ bánh Trung thu mịn, bạn nên dùng đậu xanh tách vỏ nhé.
Read More »Bánh trung thu vỏ đậu xanh – Loại bánh Trung thu không dùng bột

Hoa thiên lý: Món ăn bài thuốc thanh nhiệt, an thần, ngủ ngon

Hoa thiên lý: Món ăn bài thuốc thanh nhiệt, an thần, ngủ ngon

Hè đến, ở chợ thỉnh thoảng có hàng bày bán những mẹt hoa thiên lý xanh lục vàng non tươi mơn mởn. Hoa thiên lý thường rất lành, bởi chẳng mấy người phun thuốc trừ sâu hay thuốc bảo vệ thực vật làm gì. Không những lành, hoa thiên lý còn có công dụng nhanh nhiệt, phòng ngừa rôm sảy, an thần, giúp ngủ ngon nên nhiều người mua về chế biến thành những món ăn bài thuốc ngon miệng cho cả gia đình.
Read More »Hoa thiên lý: Món ăn bài thuốc thanh nhiệt, an thần, ngủ ngon

Cách làm mực hấp sốt mắm chanh giòn ngon chỉ với vài bước đơn giản

Cách làm mực hấp sốt mắm chanh giòn ngon chỉ với vài bước đơn giản

Mực hấp sả sốt mắm chanh là sự kết hợp hài hòa giữa mực tươi giòn ngọt với các loại gia vị mạnh (sả, gừng, lá chanh), hòa quyện cùng nước sốt mắm chanh chua cay đậm đà, ăn ngon miệng và rất kích thích, để làm món mồi nhấm bia, rượu thì ngon hết biết luôn đấy.

Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng không ai có thể chối từ được sự kết hợp cực tuyệt vời này, học nhanh món mực hấp này thôi nào!
Read More »Cách làm mực hấp sốt mắm chanh giòn ngon chỉ với vài bước đơn giản

Cách làm há cảo tôm thịt vỏ dai, nhân không ra nước

Cách làm há cảo tôm thịt vỏ dai, nhân không ra nước

Há cảo tôm thịt là một loại dimsum có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa được rất nhiều người Việt yêu thích. Phần nhân thơm ngon từ tôm sú và thịt heo ăn không ngán. Bọc bên ngoài là lớp da há cảo mềm, trong, mịn và dai. Kết hợp với nước chấm giấm tương đúng vị truyền thống làm dậy lên hương vị đậm đà của nhân tôm thịt sẽ khiến cho món ăn thêm hấp dẫn. Chắc chắn món ăn này sẽ làm mọi người phải “xiêu lòng” khi nếm thử đấy. Cùng học nhanh cách làm và trổ tài với món ăn ngon miệng này để mọi người trầm trồ nhé.
Read More »Cách làm há cảo tôm thịt vỏ dai, nhân không ra nước

Công thức làm chả tôm thơm ngon, giòn tan đơn giản tại nhà

Công thức làm chả tôm thơm ngon, giòn tan đơn giản tại nhà

Các bạn có thể thay đổi để bữa cơm gia đình thêm phong phú với món chả tôm thơm ngon. Món chả tôm với công thức chế biến vô cùng độc đáo. Với màu vàng vô cùng bắt mắt, vị ngọt thanh đậm đà và lớp vỏ giòn tan còn lớp nhân bên trong mềm khiến nhiều người vô cùng thích thú ngay lần đầu thưởng thức. Hương vị của tôm khác hẳn với vị của thịt heo và cá thông thường sẽ khiến người ăn có một cảm giác vô cùng lạ lẫm. Mình xin chia sẻ chi tiết cách làm chả tôm trong bài viết này đấy, bạn cùng tham khảo ngay nhé!
Read More »Công thức làm chả tôm thơm ngon, giòn tan đơn giản tại nhà

Cách nấu xôi đậu đen tại nhà, dẻo mềm bùi ngon

Cách nấu xôi đậu đen tại nhà, dẻo mềm bùi ngon

Xôi đậu đen là món ăn dân dã, vừa chắc bụng lại không có tính nóng như các loại xôi khác. Xôi đậu đen dẻo thơm của gạo nếp cái hoa vàng, bùi ngọt vị đỗ đen là món ăn sáng quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Món xôi đậu đen thơm, dẻo, được rắc thêm tí muối mè thì không còn gì tuyệt vời bằng. Nguyên liệu món ăn đơn giản, cách nấu nhanh, thích hợp làm cho bữa ăn sáng.
Read More »Cách nấu xôi đậu đen tại nhà, dẻo mềm bùi ngon