Sữa chua uống hoa quả được rất nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon, béo ngậy cộng thêm vị chua ngọt tự nhiên từ hoa quả tươi.
Sữa chua rất tốt cho sức khỏe, giúp bạn có một làn da đẹp, sáng mịn và một vóc dáng thon gọn. Sữa chua uống kết hợp với hương vị của các loại trái cây tươi không chỉ là thức uống bổ sung nhiều vitamin mà còn vô cùng hấp dẫn đối với bé yêu và cả nhà đấy các mẹ ạ. Cách làm thì lại đơn giản và nhanh gọn, mẹ thử dành ra 30p để làm cho cả nhà thưởng thức nhé.
Vào bếp thực hành ngay thôi!
Nguyên liệu:
- 250ml sữa tươi
- 500ml nước sôi
- 1/2 hộp sữa đặc
- 1 hộp sữa chua mua sẵn
- Thanh long đỏ, kiwi, dứa hoặc loại quả nào bạn thích
- Đường
Cách làm:
Cho nước sôi vào tô sạch, thêm sữa đặc và khuấy đều cho sữa chín sau đó đổ sữa tươi vào khuấy cho hòa tan.
Cho sữa chua mua sẵn và khuấy đều cho sữa chua hòa tan với sữa.
Rót hỗn hợp sữa vào bình thủy tinh sạch, đậy nắp và cất nơi ấm áp, ủ sữa khoảng 8 tiếng tùy theo thời tiết. Với cách ủ sữa này bạn không cần phải ủ với nước ấm.
Sữa chua sau khi ủ gần được mới làm phần hoa quả. Thanh long, kiwi, dứa đem gọt vỏ sau đó cắt miếng nhỏ cho dễ xay.
Cho từng loại hoa quả vào máy xay và thêm đường tùy theo sở thích, xay cho nhuyễn mịn rồi đổ ra bát để riêng từng loại.
Múc 1 thìa hoa quả mà bạn thích sau đó đổ vào thành hũ đựng sữa để hoa quả chảy từ thành hũ xuống, chúng ta sẽ có những vết loang của hoa quả như trong hình, làm lần lượt với những loại hoa quả còn lại.
Lấy sữa chua ra và chia đều vào các hũ sốt hoa quả khi nãy, đậy nắp và đem cất ngăn mát tủ lạnh.
Khi uống bạn chỉ việc lấy ra khuấy đều và thưởng thức.
Chỉ với vài bước đơn giản, các bạn đã có một thức uống vô cùng bổ dưỡng mà không lo tăng cân hay nổi mụn, thơm mát, giải nhiệt Hè này. Chúc bạn thành công!