Nóng như thế này nhất định phải tham khảo cách nấu sâm bí đao mát lạnh, giải khát, giải nhiệt, không hoá chất, lại ngọt thanh dưới đây cho cả nhà uống thôi.
Với tính hàn bí đao có tác dụng giải độc, lợi tiểu, trị ung nhọt, và táo bón hiệu quả. Mùa hè, bạn nên nấu sâm bí đao cho cả nhà uống để hạn chế các bệnh phát sinh do nóng trong người. Ngoài công dụng giải nhiệt sâm bí đao còn có thể làm da bạn đẹp lên, tóc mượt mà, và chống say nắng hiệu quả,…
Với vài nguyên liệu dễ kiếm và chỉ cần dành ra 1 chút thời gian, bạn sẽ có ngay một nồi nước sâm bí đao ngon cho cả nhà rồi. Thử làm ngay thôi!
Nguyên liệu
- 1,5 kg bí đao tươi
- 2 quả la hán quả
- 10g thục địa
- 5 khúc mía lau
- 2 cây lá dứa
- 4 lít nước
Cách làm
Bí đao gọt bỏ vỏ rồi đem rửa sạch sau đó thái khoanh tròn mỏng.
La hán quả cắt làm 4. Thục địa cắt nhỏ. Mía lau chẻ nhỏ. Lá dứa rửa sạch, bó gút.
Bỏ tất cả vào nồi, thêm nước vào nấu trong 1 giờ trên lửa vừa cho đến khi bí đao mềm rục, mía ra hết nước ngọt là được.
Để nguội cho vào chai bỏ tủ lạnh uống dần.
Công dụng của sâm bí đao: bài viêm, thanh nhiệt, giải độc, bổ khí huyết, làm đẹp da, tốt cho nữ và nam giới luôn nha.
Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách nấu sâm bí đao thiệt mát thiệt lành thiệt đã khát và đặc biệt an toàn, đảm bảo vệ sinh cho cả nhà trong những ngày Hè nóng nực sắp tới nhé!