Các bạn đã quá quen thuộc với các món gà rang muối, sườn rang muối, thịt thỏ rang muối…vậy hãy đổi gió cho gia đình bạn với món mề gà rang muối sả giòn dai, thơm ngon nhé.
Nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh chóng nhưng thành quả thì trên cả tuyệt vời. Miếng mề gà dai giòn, đậm vị muối ớt hòa quện với mùi thơm của sả, tỏi… ăn thật là đã.
Đọc tiếp »Mề gà rang muối sả – chồng ăn hoài vẫn thèm
Sâm bổ lượng là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vừa thơm ngọt vừa có có tác dụng thanh nhiệt, rất phù hợp cho những ngày nóng.
Đọc tiếp »Vào bếp làm sâm bổ lượng thanh nhiệt, an thần cho cả nhà
Thịt ba chỉ cuộn cùng nước tương, gia vị cho thấm, cắt lát mỏng để dành nhâm nhi đãi khách rất ngon. Để món ăn thêm đậm đà, bạn nhớ thêm sốt gừng vào rưới lên ăn kèm nhé!
Sau đây là công thức làm thịt ba chỉ cuộn sốt gừng thơm ngon hấp dẫn lại đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian.
Đọc tiếp »Thịt ba chỉ cuộn sốt gừng đưa cơm, ăn hoài không ngán
Mùa hè sắp đến gần, khi nhiệt độ ngày càng cao thì những món tráng miệng thanh mát luôn là hot item hàng đầu của mọi người.
Bổ sung ngay 2 phiên bản thạch dưa hấu vừa ngọt ngào, vừa rực rỡ cho mùa hè này theo gợi ý dưới đây nhé! Chắc chắn những người thân trong gia đình, đặc biệt là các bạn nhỏ sẽ vô cùng thích thú đấy.
Đọc tiếp »Hè về, vào bếp làm 2 phiên bản thạch dưa hấu tuyệt ngon!
Món sườn cốt lết chiên xù này cũng tương tự như món tonkatsu của Nhật, được ướp, tẩm bằng bột chiên xù, và rán cho tới khi nâu vàng. Chỉ với các bước chuẩn bị và nguyên liệu đơn giản, món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Dùng với cơm, dưa muối, và nước sốt mặn ngọt. Nghe thôi đã đủ hấp dẫn rồi phải không nào?
Bạn chỉ cần trữ sẵn thịt cốt lết trong tủ và thực hiện vài công đoạn đơn giản dưới đây là đã có ngay món ngon cho bữa cơm chiều.
Đọc tiếp »Cốt lết chiên giòn nhanh, ngon cho bữa cơm chiều
Nấm tuyết là một loại thực phẩm quý, giàu chất đạm được sử dụng trong ẩm thực của một số nước châu Á như Trung Quốc, Việt Nam. Trong nấm tuyết chứa các Vitamin: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, Carotene, nhiều chất dinh dưỡng: protein, chất béo, cacbohydrate cùng các loại khoáng chất: Canxi, Photpho, Kẽm, Đồng, Kali, Natri, Selen, Magie..
Quả táo đỏ khô là một loại thực phẩm rất giầu dinh dưỡng, là “bí quyết sống khỏe” từ dân gian, đặc biệt tốt cho thai phụ, người cao tuổi, hay người cần bổ sung nhiều dưỡng chất. Dân gian có câu: “Ngày ngày ăn táo đỏ, trẻ mãi không già”. Táo đỏ không chỉ là loại quả ngon miệng, được nhiều người yêu thích, mà còn là liều thuốc bổ rất tốt cho thần kinh, dạ dày…
Chè táo đỏ, lê nấu với nấm tuyết là món tráng miệng giải nhiệt hiệu quả không chỉ ngon, dễ uống mà còn có công dụng thông cổ, giảm đờm, trị ho hiệu quả. Mẹ nhớ nấu cho cả nhà cùng ăn nhé!
Đọc tiếp »Chè táo đỏ nấm tuyết thanh nhiệt, giảm ho hiệu quả
Còn gì tuyệt bằng được thưởng thức miếng gà nướng ướp kiểu Thái thơm thơm, cay tê giữa khí trời se lạnh chiều mưa
Gà nướng cay kiểu Thái sẽ giúp cho thực đơn gia đình thêm phong phong phú và ngon miệng hơn đấy các bạn
Đọc tiếp »Cay tê với gà nướng kiểu Thái ngày mưa
Tỉa rau củ quả là cả một nghệ thuật đòi hỏi sự tỉ mẩn, khéo léo và óc sáng tạo. Tỉa rau củ quả không đơn thuần chỉ để trang trí món ăn mà còn trở thành một lĩnh vực riêng. Từ những loại củ quả thông thường, người ta có thể tạo ra vô số hình thù, con vật, hoa lá sống động và đẹp mắt.
Chỉ cần bỏ chút thời gian là các mẹ có thể hô biến ra một thế giới
“động vật” ngộ nghĩnh, đáng yêu cho con từ những hoa quả quen thuộc. Sau đây mẹ tham khảo thêm những ý tưởng tạo hình trái cây để khuyến khích con ăn trái cây, học về màu sắc và động vật chung quanh nhé.
Đọc tiếp »Thế giới “động vật” siêu đáng yêu cho bé
Chả tôm kiểu Thái thu hút người thưởng thức bởi vẻ đẹp tươi sáng bên ngoài và hương vị thơm ngon bên trong. Cái giòn rợm của bột áo ở ngoài kết hợp với vị ngọt đậm đà của tôm ở trong chắc chắn sẽ làm bạn không thể chối từ. Chả tôm giòn kiểu Thái chấm kèm sốt ớt chua ngọt chắc chắn là món ăn ngon tuyệt cho cả nhà.
Trổ tài ngay cho mâm cơm hôm nay bạn nhé!
Đọc tiếp »Chả tôm chiên kiểu Thái giòn ruộm cả nhà thích mê
Thịt bò trộn dưa leo bạn đã từng thử qua chưa? Cái vị ngọt của thịt sẽ được tôn lên nhờ vị thanh thanh, dễ chịu của dưa leo, 2 trong 1 nhé. Thịt bò có chứa nhiều protein nên bạn sợ sẽ bị ngán đúng không nào? Đừng lo nhé, điều đó sẽ là ngoại lệ với món ăn này thôi. Cứ thưởng thức đi rồi bạn sẽ bị ghiền cái hương vị là lạ của món ăn cho mà xem. Chẳng cần phải đi đến những quán ăn hay những nhà hàng sang trọng, tự tay bạn có thể thiết kế món ăn này từ A đến Z, từ nguyên liệu cho đến cách làm, cái nào cũng đơn giản.
Với hướng dẫn cách làm thịt bò trộn dưa leo ngay sau đây, bạn chẳng cần phải đắn đo xem có nên thử làm hay không. Chắc chắn, món ăn này sẽ làm ai nấy trong gia đình bạn mê như điếu đổ.
Đọc tiếp »Biến tấu với thịt bò trộn dưa leo lạ vị thơm ngon