Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon như nhà hàng

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon như nhà hàng

Cơm chiên Dương Châu đã trở thành một món ăn phổ biến và được rất nhiều người ưa thích. Món ăn này có thể dễ dàng được tìm thấy ở những nhà hàng sang trọng hay cả những quán cơm bên đường. Món cơm chiên Dương Châu này cách làm tuy đơn giản nhưng lại rất bắt mắt và đầy đủ dinh dưỡng cùng thịt, trứng và đậu.

Vậy tại sao bạn không thử tự mình vào bếp để làm món ăn ngon và bổ dưỡng này? Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn học cách làm cơm chiên Dương Châu đơn giản và ngon nhất nhé!
Đọc tiếp »Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon như nhà hàng

Trời nóng, nấu 3 món canh mát lành này, đảm bảo “đánh bay” nồi cơm trong tích tắc

Trời nóng, nấu 3 món canh mát lành này, đảm bảo “đánh bay” nồi cơm trong tích tắc

Những món canh ngọt mát này sẽ giúp bạn giải nhiệt và ngon miệng hơn trong những ngày Hè oi nóng, đảm bảo các thành viên gia đình bạn “đánh bay nồi cơm” chỉ trong tích tắc.

Mặc dù thực đơn này tuy tốn chút thời gian hơn so với mọi ngày nhưng hương vị của nó thì không thể chê vào đâu được. Dưới đây là những món canh mùa Hè đơn giản dành cho các bà nội trợ bận rộn. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Đọc tiếp »Trời nóng, nấu 3 món canh mát lành này, đảm bảo “đánh bay” nồi cơm trong tích tắc

Cách làm sấu ngâm mắm ngon tuyệt cho cả gia đình

Cách làm sấu ngâm mắm ngon tuyệt cho cả gia đình

Sấu ngâm mắm được nhiều người yêu thích bởi vị chua chua, cay mặn đặc trưng.

Quả sấu được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Loại trái cây này chỉ có vào mùa Hè, từ tháng 6 đến hết tháng 9. Chính bởi vậy người ta thường ngâm sấu theo nhiều cách để bảo quản được dài lâu, có thể sử dụng quanh năm.

Nếu ngâm đúng cách thì hũ sấu ngâm nước mắm sẽ để được trong khoảng 1 năm mà không lo bị hư hay nổi váng, giúp gia đình có những bữa ăn trọn vẹn và ngon miệng.

Cùng tham khảo cách làm sấu ngâm mắm ngon dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách làm sấu ngâm mắm ngon tuyệt cho cả gia đình

Canh bóng thả đậm đà, ngọt mát ngày Hè

Canh bóng thả đậm đà, ngọt mát ngày Hè

Canh bóng nấu thả hay còn gọi canh bóng thập cẩm là một trong các món canh ngon không thể thiếu trong mâm cỗ dịp lễ Tết của người Hà Nội xưa. Canh bóng được nấu từ nước hầm xương, bóng bì và các loại rau củ vì vậy món canh này không chỉ ngon mà lại rất bổ dưỡng.

Để nấu được một bát canh bóng thả cũng khá là kì công, cần sự cẩn thận, tỉ mỉ và tinh tế trong từng bước nấu ăn. Món canh ngon là nước dùng phải trong có vị đậm đà, ngọt mát tự nhiên.

Hãy tham khảo cách làm dưới đây để cả nhà được thưởng thức bát canh ngọt mát nhé!
Đọc tiếp »Canh bóng thả đậm đà, ngọt mát ngày Hè

Cách làm sườn xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm

Cách làm sườn xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm

Nói đến các món chua ngọt chắc hẳn ai cũng biết đến món sườn xào chua ngọt, đây là món khoái khẩu của rất nhiều người. Những miếng sườn được chiên vàng đều khi ăn vị béo của sườn hòa quyện với vị chua, ngọt, cay của các loại gia vị mang lại cảm cảm giác thanh đậm, không bị ngấy và đưa cơm hơn.

Tuy nhiên để nấu món này sao cho thơm ngon và hấp dẫn không phải ai cũng biết. Hãy cùng học cách làm sườn xào chua ngọt dưới đây mang đến gia đình mình một bữa cơm ngon và hấp dẫn nhé!
Đọc tiếp »Cách làm sườn xào chua ngọt hấp dẫn đưa cơm

Công thức làm bắp bò hầm hành tây siêu nhanh, siêu ngon

Công thức làm bắp bò hầm hành tây siêu nhanh, siêu ngon

Bò hầm hành tây với hương vị đậm đà, thịt thơm béo, dai dai đặc trưng. Những miếng bắp bò đậm đà, mềm tan trong miệng khiến ai ăn vào cũng đều ngất ngây, không cưỡng lại được.

Cách làm bắp bò hành tây rất đơn giản, chỉ cần bỏ ra chút thời gian là bạn đã có ngay món ăn ngon để cả nhà cùng thưởng thức. Những miếng bắp bò được thái miếng dày, ướp với hành tây xay nhuyễn rồi hầm nhừ, khi ăn sẽ cảm nhận rõ vị mềm ngậy như tan trong miệng, phần nước sốt trộn với cơm thì cứ gọi là ” đưa đẩy” hết ý.

Còn chần chừ gì nữa nhỉ? Cùng tham khảo ngay cách làm món bắp bò hầm hành tây mềm thơm sau đây nhé.
Đọc tiếp »Công thức làm bắp bò hầm hành tây siêu nhanh, siêu ngon

Kem chanh sữa chua vừa thơm vừa mát, đánh tan cơn nóng hè oi ả

Kem chanh sữa chua vừa thơm vừa mát, đánh tan cơn nóng hè oi ả

Kem chanh sữa chua rất hấp dẫn với giới trẻ, vị béo ngậy của kem tươi và sữa chua hòa quyện với vị thanh thanh chua chua của chanh, tạo nên một hương vị thơm mát và lạ miệng, đảm bảo ăn là ghiền ngay.

Mùa hè mà được thưởng thức một ly kem sữa chua hương chanh mát lạnh thì ắt hẳn nắng nóng sẽ trôi qua nhanh tới không ngờ đấy.

Các bạn cùng tham khảo công thức dưới đây và thực hiện nhé.
Đọc tiếp »Kem chanh sữa chua vừa thơm vừa mát, đánh tan cơn nóng hè oi ả