Cách nấu miến sườn mọc nấm hương ngon tuyệt

Cách nấu miến sườn mọc nấm hương ngon tuyệt

Miến sườn mọc là món ngon mang đậm vị miền Bắc. Từ những nguyên liệu gần gũi, thao tác nhanh gọn, bữa sáng cả nhà sẽ ngon miệng và ấm áp hơn bao giờ hết.

Với hướng dẫn đơn giản sau đây, tin chắc các bạn có thể dễ dàng nấu được những bát miến thơm ngon, đủ chất cho cả nhà thưởng thức bữa sáng đấy. Cùng bắt đầu nào!
Đọc tiếp »Cách nấu miến sườn mọc nấm hương ngon tuyệt

Chè khúc bạch phô mai ngon ngất ngây, giải nhiệt ngày Hè

Chè khúc bạch phô mai ngon ngất ngây, giải nhiệt ngày Hè

Chè khúc bạch là một món ăn vặt từng làm mưa làm gió mùa hè trước, vậy thử biến tấu với món chè khúc bạch phô mai xem sao. Không chỉ ngậy béo, chè khúc bạch phô mai còn có mùi thơm ngậy đặc trưng của phô mai, tạo cho món ăn một hương vị đặc biệt khó quên!

Chè khúc bạch phô mai là lựa chọn lý tưởng giúp giải nhiệt mùa hè. Tuy nhiên, cách làm thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu chè khúc bạch phô mai tại nhà, vừa đơn giản vừa thơm ngon lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn thử làm nhé!
Đọc tiếp »Chè khúc bạch phô mai ngon ngất ngây, giải nhiệt ngày Hè

Chỉ 15 phút có ngay sườn chiên mắm nóng hổi, cả nhà chén sạch chỉ trong tích tắc

Chỉ 15 phút có ngay sườn chiên mắm nóng hổi, cả nhà chén sạch chỉ trong tích tắc

Sườn chiên mắm là món ăn bổ dưỡng và rất hấp dẫn. Chỉ với những nguyên liệu vô cùng đơn giản và quen thuộc, bạn cũng có thể biến tấu cho bữa cơm thêm ngon miệng hơn rất nhiều. Chỉ chưa đầy 15 phút bạn đã có ngay món ăn mặn cho bữa cơm gia đình những ngày bận rộn rồi đấy.

Món sườn chiên mắm này thật ngon mà cũng rất dễ làm đấy nhé. Các bạn cùng vào bếp trổ tài với công thức dưới đây thôi!
Đọc tiếp »Chỉ 15 phút có ngay sườn chiên mắm nóng hổi, cả nhà chén sạch chỉ trong tích tắc

Cách làm bánh chuối chiên và bánh chuối nướng tại nhà

Cách làm bánh chuối chiên và bánh chuối nướng tại nhà

Đối với tuổi thơ của bao thế hệ người Việt thì bánh chuối là thứ quà đã in sâu vào tâm hồn và không gì có thể thay thế được món bánh chuối dân dã, đơn sơ mà không kém phần ngon lành này.

Có hai loại bánh chuối phổ biến nhất là bánh chuối nướng và bánh chuối chiên. Bạn có thể dễ dàng được tìm thấy hai loại bánh này ở những gánh bánh chuối ven đường nhưng trước tình hình về an toàn thực phẩm gần đây bạn lại lo lắng về vấn đề chất lượng của nguyện liệu và vệ sinh trong quá trình làm.

Vậy hãy học cách làm bánh chuối và tự mình vào bếp để gia đình và bạn bè có thể an tâm thưởng thức món này nha.
Đọc tiếp »Cách làm bánh chuối chiên và bánh chuối nướng tại nhà

Bánh gối nhân bò rau củ ngon tuyệt, dễ làm

Bánh gối nhân bò rau củ ngon tuyệt, dễ làm

Bánh gối là món ăn vặt quen thuộc của phố phường Hà Nội, đặc biệt thích hợp vào những ngày mưa mát mẻ. Với cuối tuần rảnh rỗi, hãy thử vào bếp làm món ăn chơi này đãi cả nhà với nguyên liệu hoàn toàn mới: Thịt bò. Lớp vỏ bánh vàng ươm ôm trọn phần nhân rau củ và bò bằm, để khi cắn vô bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, giòn rụm khó diễn tả hết cảm xúc.
Đọc tiếp »Bánh gối nhân bò rau củ ngon tuyệt, dễ làm

Cách làm bún chả thơm ngon chuẩn Hà Nội

Cách làm bún chả thơm ngon chuẩn Hà Nội

Bún chả Hà Nội là món ngon nổi tiếng nhất đại diện cho các món miền Bắc, nổi tiếng qua thời gian mang theo âm hưởng cuộc sống của người Hà Thành. Hương vị của thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà gia vị của bún chả Hà Nội để lại ấn tượng khó phai đối với những ai đã từng thưởng thức qua.

Với hướng dẫn cách làm bún chả gia truyền Hà Nội sau đây, chúc các bạn có một món ăn dân dã vừa ngon, bổ, rẻ lại đảm bảo vệ sinh để đãi gia đình và bạn bè trong ngày cuối tuần mưa gió nhé.
Đọc tiếp »Cách làm bún chả thơm ngon chuẩn Hà Nội

Xôi sắn chà bông dẻo bùi, nóng hổi cho bữa sáng ngày mưa lạnh

Xôi sắn chà bông dẻo bùi, nóng hổi cho bữa sáng ngày mưa lạnh

Một bát xôi sắn nóng hổi chắc dạ buổi sớm luôn là sự lựa chọn của rất nhiều người, xôi sắn thơm bùi béo ngậy của mỡ hành ăn kèm với chà bông thì ngon phải biết.

Với cách nấu đơn giản dưới đây, bạn có thể trổ tài nấu xôi sắn bùi bở, dẻo mềm lại ngậy thơm mùi mỡ hành mà không cần cầu kỳ về nguyên liệu, chắc chắn sẽ chinh phục cả những người khó tính.
Đọc tiếp »Xôi sắn chà bông dẻo bùi, nóng hổi cho bữa sáng ngày mưa lạnh

Cách ướp thịt bò nướng đúng vị, đậm đà

Cách ướp thịt bò nướng đúng vị, đậm đà

Thịt bò là thực phẩm ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình yêu thích nên được chế biến thành các món ăn khác nhau trong bữa cơm và tiệc đãi khách, trong đó có món bò nướng thơm lừng, ngọt thịt. Cách ướp món thịt bò nướng đúng công thức sao cho gia vị hòa quyện lại với nhau một cách hài hòa là bí quyết hay và bổ ích mà người nội trợ nào cũng đều nên biết.

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách để ướp thịt bò trước khi nướng sao cho miếng bò đậm đà mà không mất đi mùi vị đặc trưng vốn có của thịt lại tiết kiệm thời gian nấu nướng đấy.
Đọc tiếp »Cách ướp thịt bò nướng đúng vị, đậm đà

Lẩu nấm chay ngon thanh đạm cho ngày rằm

Lẩu nấm chay ngon thanh đạm cho ngày rằm

Lẩu là món món ăn đậm đà rất phù hợp cho những buổi sum họp gia đình quây quần bên nhau. Có nhiều rất loại lẩu đa dạng trong nền ẩm thực quanh ta. Ví dụ như lẩu gà, lẩu bò, lâu hải sản chua cay…. Trong số đó phải kể đến một thứ lẩu đặc biệt – lẩu nấm chay. Không những thích hợp để ăn vào các dịp đầu thắng hay ngày rằm âm lịch, món ăn này còn mang vị ngọt thanh đạm, rất khác so với các loại lẩu đã liệt kê ở trên.

Bạn hãy cùng xem cách nấu lẩu nấm lạ miệng này nhé!
Đọc tiếp »Lẩu nấm chay ngon thanh đạm cho ngày rằm