Với 5 mẹo này chị em sẽ làm được món thịt kho tàu ngon nhất mà mình từng ăn

Với 5 mẹo này chị em sẽ làm được món thịt kho tàu ngon nhất mà mình từng ăn

Thịt kho tàu ngon trước tiên sẽ có màu nâu đỏ óng mượt, đẹp mắt. Thịt thơm mềm, có vị ngọt tự nhiên, nước sốt thịt sánh lại, béo ngậy, chỉ nhìn thôi đã đủ thèm lắm rồi. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến, có thể vì quên một vấn đề nào đó mà món thịt kho tàu của nhiều chị em không được thành công như mong đợi. Thịt có thể chưa đủ mềm, màu nhạt chưa đẹp mắt, không có độ ngọt tự nhiên.

Để có thịt kho tàu thơm ngon, mềm ngọt, màu sắc đẹp mắt cũng cần có bí quyết mà không phải ai cũng biết. Bí quyết nằm ngay trong bài viết dưới đây, chị em cùng tham khảo và chia sẻ nhé!Đọc tiếp »Với 5 mẹo này chị em sẽ làm được món thịt kho tàu ngon nhất mà mình từng ăn

Cách luộc chuối sáp ngon, dẻo thơm

Cách luộc chuối sáp ngon, dẻo thơm

Chuối sáp có kích thước nhỏ, quả mập, khi chín có màu vàng. Khi được luộc chín mật sẽ dồn vào giữa trái, ăn giòn ngọt, sần sật, vị thanh rất ngon. Chuối sáp luộc muốn ngon phải là chuối đã chín, chuối sáp còn xanh khi luộc sẽ không có được độ ngọt, độ sáp và cũng chưa có được màu vàng hấp dẫn như chuối đã chín vàng, bóp hơi mềm.

Bạn hãy tham khảo cách luộc chuối sáp ngon dưới đây nhé, chắc chắn cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.Đọc tiếp »Cách luộc chuối sáp ngon, dẻo thơm

Cách làm đậu phụ mềm thơm bằng máy sinh tố tại nhà

Cách làm đậu phụ mềm thơm bằng máy sinh tố tại nhà

Cách làm đậu phụ tại nhà chỉ với một chiếc máy xay sinh tố đơn giản, gọn nhẹ là công thức đang được rất nhiều bà nội trợ áp dụng hiện nay. Với cách làm này, bạn không cần mất quá nhiều thời gian hay chuẩn bị các dụng cụ phức tạp, cầu kỳ mà vẫn đảm bảo có được những bìa đậu mềm, thơm và an toàn cho cả gia đình.Đọc tiếp »Cách làm đậu phụ mềm thơm bằng máy sinh tố tại nhà

Tự làm chả cá Lã Vọng cực ngon đãi cả nhà cuối tuần

Tự làm chả cá Lã Vọng cực ngon đãi cả nhà cuối tuần

Ai đã có dịp thưởng thức món chả cá Lã Vọng hẳn sẽ nhớ mãi hương vị của những miếng chả cá béo ngậy, thơm nức hòa quyện cùng mùi thơm của rau húng láng, sự giòn bùi của đậu phộng rang… Miếng cá xắt vừa phải, khi chín vàng hơi quăn. Ăn giòn ở bề cạnh nhưng mềm ở phần giữa, ướp tẩm vừa miệng và thơm phức.

Chả cá Lã Vọng là đặc sản vô cùng nổi tiếng của Hà Nội đã làm nức lòng biết bao du khách khi tới thăm nơi đây bởi hương vị thơm ngon đậm đà của nó. Để chế biến được món chả cả Lã Vọng ngon không khó, mời các bạn tham khảo hướng dẫn nhé.Đọc tiếp »Tự làm chả cá Lã Vọng cực ngon đãi cả nhà cuối tuần

Cách làm bánh dứa Đài Loan thơm ngon hấp dẫn

Cách làm bánh dứa Đài Loan thơm ngon hấp dẫn

Bánh dứa là loại bánh truyền thống mang lại may mắn cho người Đài Loan trong dịp đầu năm mới. Bánh dứa Đài Loan được bán ở rất nhiều nơi trên thế giới trong đó có Việt Nam xinh đẹp của chúng ta, chỉ cần ăn một lần bánh dứa mình chắc chắn rằng các bạn không thể nào quên được vị dịu ngọt của bánh, vị thơm thơm béo béo mà rất ngậy nữa.

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm bánh dứa Đài Loan để các bạn có thể thực hiện ngay bây giờ mà không cần phải sang Đài Loan mua về nhé.Đọc tiếp »Cách làm bánh dứa Đài Loan thơm ngon hấp dẫn

Cách làm đậu nhồi thịt sốt cà chua ngon khó cưỡng

Cách làm đậu nhồi thịt sốt cà chua ngon khó cưỡng

Đậu nhồi thịt sốt cà chua là món ăn quen thuộc nhưng vẫn rất hấp dẫn cả về màu sắc lẫn hương vị. Món ăn này không những ngon, đẹp mắt mà còn kết hợp được vị hơi dai mềm của đậu phụ cùng nhân thịt băm đậm đà tẩm trong nước sốt vàng óng ánh.

Nhưng nhiều người vẫn chưa biết cách làm đậu nhồi thịt sốt cà chua đúng cách. Tham khảo cách làm dưới đây để tự tin vào bếp ngay bạn nhé!Đọc tiếp »Cách làm đậu nhồi thịt sốt cà chua ngon khó cưỡng

Cách làm món mỳ spaghetti thịt bò đơn giản chuẩn phong cách Ý

Cách làm món mỳ spaghetti thịt bò đơn giản chuẩn phong cách Ý

Mỳ spaghetti là một món mỳ trứ danh của ẩm thực nước Ý. Món mỳ này không chỉ được nổi tiếng trong nước mà nó còn được đón nhận trên toàn thế giới. Ở Việt Nam cũng vậy, dù được du nhập không lâu những mỳ spaghetti đã trở thành món ăn được yêu thích cũng như cực kỳ phổ biến.

Tuy nhiên, có rất nhiều bạn muốn tự tay làm món ăn này tại nhà nhưng chưa biết rõ cách làm cũng như sợ khó. Vì vậy, hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm món mỳ spaghetti thịt bò một cách nhanh nhất mà vẫn mang đúng phong cách Châu Âu. Bởi cách làm nhanh, gọn nên rất đơn giản, thích hợp cho cả những bạn mới tập sự, các bạn hãy cùng theo dõi cách làm dưới đây và làm theo nhé.Đọc tiếp »Cách làm món mỳ spaghetti thịt bò đơn giản chuẩn phong cách Ý

Chè bà ba – món ngon nổi tiếng của miền Nam Bộ

Chè bà ba – món ngon nổi tiếng của miền Nam Bộ

Chè bà ba là món chè thập cẩm đặc trưng của vùng Nam Bộ. Sở dĩ món chè này có tên bà ba bởi vì nó có nhiều màu sắc giống như tà áo bà ba của người con gái miền Nam. Món chè này ăn nóng rất ngon, vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với mùi thơm của đậu xanh, bùi bùi của khoai lang, củ sắn và hạt sen, thoang thoảng mùi thơm của lá nếp.

Để nấu được những nồi chè bà ba ngon đúng vị, bạn thực hiện theo công thức được chia sẻ chi tiết sau đây nhé.Đọc tiếp »Chè bà ba – món ngon nổi tiếng của miền Nam Bộ

Bí quyết ướp bò kho ngon tuyệt

Bí quyết ướp bò kho ngon tuyệt

Bò kho là món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn rất được ưu ái trong bữa cơm gia đình bởi đây là món ăn giàu đạm, dễ chế biến và nguyên liệu cũng rất phổ biến. Tuy nhiên, rất nhiều chị em vẫn chưa biết cách nấu bò kho ngon theo công thức nào là chuẩn nhất.

Là người nội trợ, chắc chắn ai cũng có những bí quyết nấu nướng riêng với các món tủ của mình. Dưới đây là cách thức ướp bò và nấu một nồi bò kho ngon. Bạn hãy tham khảo để trổ tài nhé!Đọc tiếp »Bí quyết ướp bò kho ngon tuyệt