Cách làm cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật (Gyudon) cực hấp dẫn

Cách làm cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật (Gyudon) cực hấp dẫn

Gyudon là món cơm với thịt bò phổ biến của người Nhật Bản. Thành phần chính gồm có cơm đựng trong một bát to sâu, bên trên là thịt bò được nấu cùng hành tây, thêm nước sốt ngọt. Gyudon trong tiếng Nhật có nghĩa là “bát thịt bò”, có thể ăn kèm với kim chi, canh miso, cheese, gừng đỏ của Nhật,…

Món này có vẻ khá giống với món thịt bò xào hành tây của Việt Nam nhưng với cách chế biến và gia vị của Nhật, bạn sẽ tạo nên một món ăn vừa lạ mà vừa quen cho cả gia đình đấy. Cùng vào bếp học cách làm cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật (Gyudon) cực hấp dẫn ngay dưới đây nhé!Đọc tiếp »Cách làm cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật (Gyudon) cực hấp dẫn

Cách nấu cháo vịt tại nhà thơm ngon, nóng hổi chẳng có mùi hôi

Cách nấu cháo vịt tại nhà thơm ngon, nóng hổi chẳng có mùi hôi

Những hôm trời se lạnh được xì xụp bát cháo vịt nóng thật không gì bằng. Tuy món cháo ai cũng có thể nấu được nhưng không phải ai cũng biết cách nấu cháo vịt sao cho thật thơm và ngọt. Cách nấu cháo vịt thơm ngon bổ dưỡng, là bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ cho cả gia đình hay thậm chí là cho bé yêu ăn dặm với những hướng dẫn cực đơn giản sau đây.Đọc tiếp »Cách nấu cháo vịt tại nhà thơm ngon, nóng hổi chẳng có mùi hôi

Cách làm cơm cháy chà bông giòn ngon cực đã

Cách làm cơm cháy chà bông giòn ngon cực đã

Món cơm cháy chà bông đã trở thành một món ăn vặt không thể thiếu của chị em. Cái vị giòn rụm của cơm, kèm theo vị ngọt và dai dai của chà bông, thêm vào đó có vị hơi cay của ớt, mằn mặn của gia vị. Tất cả tạo nên một sức hút không thể cưỡng lại được.

Tuy nhiên với nguyên liệu và vấn đề an toàn vệ sinh hiện nay bạn luôn phải cân nhắc đến chuyện có nên làm tại nhà hay không? Cách làm cơm cháy chà bông không khó nhưng để cơm giòn tan, thơm lừng, ngon hơn ngoài hàng thì bạn không nên bỏ qua công thức và bí quyết dưới đây.Đọc tiếp »Cách làm cơm cháy chà bông giòn ngon cực đã

Chả tôm mực cuốn sả nướng hút hồn cả nhà

Chả tôm mực cuốn sả nướng hút hồn cả nhà

Chả tôm mực cuốn sả nướng là món ăn dễ làm lại thích hợp trong tiết trời chuyển mùa. Vị tươi ngọt của hải sản kết hợp cùng vị thơm cay của sả sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon khó quên. Chỉ mất 30 phút đồng hồ là bạn đã có thể quây quần cùng bạn bè và người thân thưởng thức món ăn này.

Chả tôm mực cuốn sả ăn kèm với bún, rau và nước mắm, hoặc đơn giản là chấm cùng tương ớt cay ăn với cơm nóng cũng ngon hấp dẫn đấy!Đọc tiếp »Chả tôm mực cuốn sả nướng hút hồn cả nhà

Cách làm bánh rán mặn nhân thịt quà vặt chiều đông

Cách làm bánh rán mặn nhân thịt quà vặt chiều đông

Vào những buổi đông se se lạnh ngồi túm tụm cùng bạn bè ăn bánh rán mặn thì thật là tuyệt phải không nào, đây là món quà ăn vặt được ưa chuộng và cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Bánh rán có mùi thơm của nếp, vỏ bên ngoài giòn giòn cùng với nhân béo ngậy, đậm đà của thịt, miến bên trong.

Món bánh này có giá rẻ và thuộc hàng bình dân thế nhưng nó vẫn cuốn hút người ăn và để làm những chiếc bánh như vậy cũng không phải đơn giản, làm như thế nào để bánh chín đều, vàng giòn thơm ngon. Vậy hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh rán mặn sao cho thơm ngon như ngoài hàng để đãi gia đình và bạn bè nhé.Đọc tiếp »Cách làm bánh rán mặn nhân thịt quà vặt chiều đông

Gà rang muối dai giòn thơm ngon hấp dẫn

Gà rang muối dai giòn thơm ngon hấp dẫn

Gà rang muối rất thích hợp dùng làm món nhậu hoặc món ăn trong ngày liên hoan hay lễ tết. Gà rang muối có phần vỏ giòn, thịt bên trong hơi mềm có vị đậm đà của lớp rang muối cùng với mùi thơm của sả nghe đã thấy hấp dẫn.

Nhiều người nghĩ món gà rang muối có cái tên nghe thật lạ và cách chế biến có vẻ hơi cầu kỳ nhưng quá trình làm cũng không quá phức tạp đâu bạn nhé. Vậy hãy cùng tìm hiểu cách làm sau đây nhé, vào những ngày đông lạnh mà ngồi nhâm nhi bên đĩa gà rang muối thì thật là tuyệt phải không nào.Đọc tiếp »Gà rang muối dai giòn thơm ngon hấp dẫn

3 món ăn vặt từ khoai ngon ngất ngây cho cả nhà

3 món ăn vặt từ khoai ngon ngất ngây cho cả nhà

Các món ăn vặt từ khoai thường không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng đam mê bởi vị thơm ngon bổ dưỡng, cách làm lại đơn giản không mất nhiều thời gian.

Đôi khi rảnh rỗi, bạn muốn làm một vài món ăn vặt cho mọi người trong gia đình cùng ăn, đặc biệt là trẻ em trong nhà. Dưới đây là gợi ý các món bạn có thể làm các món ăn vặt từ khoai vừa nhanh, vừa đơn giản, nhưng lại sạch sẽ và thơm ngon.Đọc tiếp »3 món ăn vặt từ khoai ngon ngất ngây cho cả nhà

Cách làm tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã

Cách làm tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã

Món tôm đồng rang thịt ba chỉ với vị béo ngậy của thịt, vị ngọt của tôm quyện trong hương thơm của hành, tỏi cùng gia vị ướp đậm đà đã gắn bó với tuổi thơ cuả nhiều người. Tôm đồng rang thịt là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, thơm ngon đến miếng cuối cùng, rất hợp cho mâm cơm bữa tối ngày mát mẻ như này.

Cùng tìm lại hương vị quê nhà trong món tôm đồng rang thịt ba chỉ nhé.Đọc tiếp »Cách làm tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã