Salad dưa chuột chua cay chống ngán hiệu quả

Salad dưa chuột chua cay chống ngán hiệu quả

Salad dưa chuột là món ăn rất ngon miệng, giòn ngon vị chua chua ngọt ngọt cay cay hòa quyện với gia vị giúp chống ngán rất hiệu quả. Salad dưa chuột thanh mát, dễ ăn, phù hợp cho những ngày nắng hanh hao, ăn không để giảm cân hay dùng với cơm đều phù hợp. Cách làm salad dưa chuột vô cùng đơn giản, bạn hãy vào bếp thực hiện ngay xem sao.
Đọc tiếp »Salad dưa chuột chua cay chống ngán hiệu quả

Bí quyết làm 5 món cá kho hoàn chỉnh dễ như trở bàn tay

Bí quyết làm 5 món cá kho hoàn chỉnh dễ như trở bàn tay

Cá là một nguồn thực phẩm quan trọng trong nhiều nền văn hóa. Từ xa xưa ông bà ta đã biết chế biến cá thành nhiều món ăn khác nhau, từ cá chiên, cá nướng, cá nấu canh hay cá kho… Trong đó cá kho còn có nhiều cách kho và bí quyết khác nhau nữa.

Kho cá ngon là một nghệ thuật và người kho cá cũng là một nghệ sĩ của phòng bếp. Món cá kho được xếp vào một trong những món ăn đưa cơm nhất, không chỉ có nhiều chất dinh dưỡng, với cách cách kho cá khác nhau cũng đem lại mùi vị khác nhau cho món cá kho. Vậy cùng xem bí quyết của 5 món cá kho hoàn chỉnh dễ như trở bàn tay dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Bí quyết làm 5 món cá kho hoàn chỉnh dễ như trở bàn tay

Cách làm sa tế ớt đơn giản, đảm bảo ngon và an toàn

Cách làm sa tế ớt đơn giản, đảm bảo ngon và an toàn

Sa tế ớt là một trong những loại gia vị truyền thống của mọi người đặc biệt là miền Trung, thường dùng để ăn với các món bún hay lẩu. Nếu dùng kèm với bún bò mà thiếu sa tế ớt thì món bún bò không phải là món bún bò nữa vì không đúng vị chuẩn. Nếu dùng sa tế ớt ở ngoài hàng thì các bạn có thể cảm thấy ngon nhưng chưa chắc sẽ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm đâu nhé.

Vậy các bạn hãy thử tự tay làm món sa tế này với công thức sau đây, chắc chắn món sa tế sẽ rất ngon, rất thơm và đậm chất cay nồng, sẽ hoàn toàn khác hẳn với sa tế mua sẵn đấy.
Đọc tiếp »Cách làm sa tế ớt đơn giản, đảm bảo ngon và an toàn

Cuối tuần nấu lẩu gà lá é vừa ngon vừa lạ miệng đãi cả nhà

Cuối tuần nấu lẩu gà lá é vừa ngon vừa lạ miệng đãi cả nhà

Lẩu gà lá é hay gà nấu lá é là món ngon đãi tiệc được rất nhiều người yêu thích. Nói về nguyên liệu lá é, đây là một loại rau có mùi và hương vị đặc trưng, khi kết hợp với thịt gà và ớt xiêm xanh sẽ tạo ra một món lẩu gà rất thơm ngon và hấp dẫn. Với cách nấu lẩu gà lá é, đảm bảo ai đã trót ăn một lần là sẽ say lòng nhớ mãi không thôi.

Địa danh nổi tiếng nhất của lẩu gà lá é chính là Đà Lạt, món lẩu tập trung hết cả vị ngọt, bùi, thơm, cay thật hấp dẫn. Nhưng không phải đi đâu xa xôi, bạn vẫn có thể nấu lẩu gà lá é tại nhà theo công thức ngay sau đây, cùng vào bếp ngay thôi!
Đọc tiếp »Cuối tuần nấu lẩu gà lá é vừa ngon vừa lạ miệng đãi cả nhà

Ngon không cưỡng nổi với cách làm cánh gà nướng mật ong thơm lừng

Ngon không cưỡng nổi với cách làm cánh gà nướng mật ong thơm lừng

Có rất nhiều cách để ướp cánh gà nướng thơm ngon nhưng với sốt mật ong thì món cánh gà nướng sẽ trở nên thơm ngon và đậm đà hơn rất nhiều. Một chút biến tấu trong cách pha nước sốt mật ong để ướp cánh gà nướng sẽ giúp món cánh gà nướng của các bạn thơm nức mũi và đậm đà vị ngon trên từng ngón tay luôn đấy nhé.

Vào bếp và cùng nhau trổ tài với cách làm cánh gà nướng mật ong thơm ngon này ngay đi nào!
Đọc tiếp »Ngon không cưỡng nổi với cách làm cánh gà nướng mật ong thơm lừng

Cách nấu chè bưởi giòn sần sật, mát lạnh ngon như ngoài hàng

Cách nấu chè bưởi giòn sần sật, mát lạnh ngon như ngoài hàng

Một trong món ăn vặt vào mùa hè được rất nhiều người yêu thích đó chính là chè bưởi. Chè bưởi có một hương vị ngọt thanh, ngon giòn vô cùng hấp dẫn. Cách nấu chè bưởi vốn không khó như bạn vẫn nghĩ đâu nhé, tuy nhiên phải qua nhiều bước chế biến vỏ bưởi tươi mới có được chén chè hấp dẫn đấy. Vào buổi trưa mùa hè nắng nóng mà có được một ly chè bưởi ngọt mát như thế này để cứu nóng thì còn gì bằng đúng không? Cùng học ngay cách nấu chè bưởi cho cả một món ăn ngon lành và đảm bảo vệ sinh nào các bạn.
Đọc tiếp »Cách nấu chè bưởi giòn sần sật, mát lạnh ngon như ngoài hàng

3 cách nấu bò kho mềm ngon đúng điệu

3 cách nấu bò kho mềm ngon đúng điệu

Cách nấu bò kho ngon là điều rất được mọi người quan tâm bởi đây là món ăn được rất nhiều gia đình yêu thích. Mâm cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn nếu có thêm món bò kho thơm nức mũi với mùi vị đậm đà lại giàu dinh dưỡng.

Cùng tham khảo một số cách nấu bò kho ngon không cưỡng nổi với công thức cực kì đơn giản giúp cô nàng hậu đậu, vụng về cũng có thể trổ tài nấu món ăn ngon đúng điệu.
Đọc tiếp »3 cách nấu bò kho mềm ngon đúng điệu

Cách làm nem chay thanh ngọt từ rau củ

Cách làm nem chay thanh ngọt từ rau củ

Người Việt Nam có một thói quen ăn các món chay vào ngày mồng 1 hay 15 âm lịch hàng tháng. Theo quan điểm của người xưa thì ăn chay sẽ làm giảm được một số vận hạn, tai ương trong cuộc sống. Ăn chay không những thể hiện tín ngưỡng, tôn giáo mà cách ăn này còn góp phần nâng cao sức khỏe.

Vì vậy, vào những ngày này các bọn nên chọn các món chay ngon để chế biến cho gia đình. Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món nem chay, một trong số các món ăn chay ngon không thể thiếu trong mâm cỗ chay. Nem chay được kết hợp từ các loại rau củ với lớp vỏ nem giòn ở bên ngoài sẽ thật là tuyệt. Mặc dù là nem chay nhưng lại mang vị ngọt ngon tự nhiên của rau củ, ăn nhiều các món ăn nhiều đạm bạn sẽ cảm thấy ngán nhưng nem chay sẽ giúp bạn cân bằng lại khẩu vị, đồng thời giúp bạn bổ sung thêm nhiều rau cho cơ thể.
Đọc tiếp »Cách làm nem chay thanh ngọt từ rau củ

Cách làm trứng bắc thảo tại nhà bồi bổ sức khỏe

Cách làm trứng bắc thảo tại nhà bồi bổ sức khỏe

Trứng bắc thảo là loại trứng có mày đen đặc trưng, thường được dùng ăn kèm với súp, cháo,…Ngoài mùi hương đặc trưng thu hút, trứng bắc thảo còn được phổ biến nhiều vì đặc tính tốt cho sức khỏe. Vậy cách làm trứng bắc thảo tại nhà bồi bổ sức khỏe như thế nào và trứng bắc thảo có cần luộc trước khi ăn không? Cùng tìm hiểu xem nhé!
Đọc tiếp »Cách làm trứng bắc thảo tại nhà bồi bổ sức khỏe