Cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt ngon nhất
Ẩm thực Việt Nam phong phú, đa dạng và không thiếu các món bánh độc đáo, trong đó phải kể đến bánh bột lọc. Có thể nói, bánh bột lọc là món ăn ngon về hương vị, độc đáo về hình thức, chỉ mới nhìn qua cũng đã khiến thực khách thèm thuồng và mong muốn một lần được nếm thử.
Bánh bột lọc là đại diện của văn hóa ẩm thực Huế, thế nhưng bây giờ đã phổ biến và trở thành món ăn tiêu biểu của người Việt. Vỏ bánh được làm từ bột năng trong suốt, vị dai dai mềm mềm, nhìn thấu cả con tôm và miếng thịt ba chỉ bên trong, ăn với nước mắm cay cay ngọt ngọt, hương vị hòa quyện cực hấp dẫn.
Thoạt nhìn, người ta sẽ nghĩ rằng bánh bột lọc rất khó làm, khi ăn cảm nhận được vị mềm dẻo của bánh, vị giòn ngọt của nhân bên trong thì điều ấy lại càng được khẳng định thêm. Thế nhưng, sự thật là cách làm bánh bột lọc không khó như nhiều người vẫn nghĩ, bạn cũng có thể tự làm để chiêu đãi bạn bè, người thân ngay tại nhà mình.
Đọc tiếp »Cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt ngon nhất
