Skip to content

Thực Đơn

Cách làm đùi gà rim mật ong ngon đánh thức mọi giác quan

Cách làm đùi gà rim mật ong ngon đánh thức mọi giác quan

Đùi gà rim mật ong là món ăn nhận được sự yêu thích của nhiều người trong đó có các em nhỏ. Thịt gà dai ngon, thấm đẫm nước sốt mật ong rất kích thích vị giác và thị giác.

Sự kết hợp đơn giản của thịt gà và mật ong đã làm nên sự cuốn hút mạnh mẽ cho vị giác của nhiều người. Món ăn này rất thích hợp để dùng với cơm trắng. Thịt gà là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng mà đặc biệt là protein, đây là nhóm chất chính tạo thành cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não của con người.

Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết tối nay nên chế biến món gì để chiêu đãi cả gia đình thì hãy thử cách làm đùi gà rim mật ong sau đây nhé. Cùng vào bếp tìm hiểu công thức món ăn ngon cơm mê ly này nào!
Read More »Cách làm đùi gà rim mật ong ngon đánh thức mọi giác quan

Cách làm gà hấp muối không cần nước vẫn chín ngon lành

Cách làm gà hấp muối không cần nước vẫn chín ngon lành

Gà hấp muối là món ăn rất thơm ngon, hương vị đậm đà do gà được hấp chín với muối và sả, không tiếp xúc trực tiếp với nước. Thịt gà chín nhờ nhiệt độ cao, sự bốc hơi của muối nên gà giữ nguyên được hương vị tự nhiên hòa quyện với hương vị của sả, lá chanh và muối tinh khiết.

Bạn đừng bỏ qua công thức đơn giản sau đây nhé. Với cách làm gà hấp muối này, thịt gà được làm chín không cần nước nên giữ được hương vị tự nhiên khiến gia đình bạn mê mẩn ngay khi thử miếng đầu tiên.
Read More »Cách làm gà hấp muối không cần nước vẫn chín ngon lành

4 loại thức uống đơn giản có thể tự pha ở nhà khi kết hợp với cà phê

4 loại thức uống đơn giản có thể tự pha ở nhà khi kết hợp với cà phê

Cà phê đá đơn điệu nay có thể thay thế bằng các thức uống như cà phê mocha đá viên, cà phê bí đỏ, cà phê cốt dừa, cà phê trứng… mà vẫn giữ được hương vị cà phê. Các bạn thử đổi cách uống cà phê đá, cà phê sữa bằng các thức uống này nhé!
Read More »4 loại thức uống đơn giản có thể tự pha ở nhà khi kết hợp với cà phê

Học cách nấu bánh canh cua vừa ngọt vừa thơm bà nội trợ nào cũng làm được

Học cách nấu bánh canh cua vừa ngọt vừa thơm bà nội trợ nào cũng làm được

Bánh canh cua được rất nhiều người mê mẩn vì sợi bánh canh dai dai và hương vị ngọt ngào của cua. Mọi người thường nghĩ đây là một món ăn phức tạp nên thường đi ăn tại các hàng quán. Tuy nhiên, nếu có thời gian rãnh rỗi ở nhà một ngày thì việc nấu một nồi bánh canh cua là điều rất đơn giản với bất kì ai. Hãy cùng nhau học nấu món bánh canh cua hấp dẫn này nhé!
Read More »Học cách nấu bánh canh cua vừa ngọt vừa thơm bà nội trợ nào cũng làm được

Cách làm bánh chưng cho ngày Tết rộn ràng

Cách làm bánh chưng cho ngày Tết rộn ràng

Nói đến món Tết, phải kể đến đầu tiên là bánh chưng, bánh tét. Ở miền Bắc, nhà nào cũng có những chiếc bánh chưng vuông vắn để cúng ông bà, tổ tiên.

Những chiếc bánh chưng nấu sẵn đâu khó mua, nhưng vì muốn được tự tay gói, cũng như muốn tạo dịp gia đình sum họp, nhiều người vẫn chọn tự nấu bánh chưng để cúng và làm quà biếu.

Để làm bánh chưng đòi hỏi rất nhiều công đoạn, khâu chế biến. Với cách làm chi tiết trong bài viết này, chắc chắn những người chưa gói bánh chưng bao giờ cũng làm ra được những chiếc bánh chưng chuẩn ngon – chuẩn đẹp luôn đó!
Read More »Cách làm bánh chưng cho ngày Tết rộn ràng

Cách làm kim chi cải thảo giòn cay đúng vị

Cách làm kim chi cải thảo giòn cay đúng vị

Món kim chi cải thảo kiểu Hàn Quốc cũng gần giống món dưa muối của Việt Nam, được làm từ rau lên men với vị chua ngọt hòa quyện và vị cay của ớt sẽ làm bạn không thể quên.

Kim chi thường ăn kèm với đồ nướng để đỡ ngán, bên cạnh đó bạn vẫn có thể dùng để kho với thịt, cá rất ngon.

Không khó để có được một hũ kim chi muối đúng vị Hàn Quốc, bạn chỉ cần bỏ ra 30 phút và 5 -7 ngày chờ đợi là có thể thưởng thức vị thơm cay đúng điệu. Cùng tham khảo cách làm kim chi cải thảo đơn giản ngay sau đây nhé!
Read More »Cách làm kim chi cải thảo giòn cay đúng vị

Cách làm canh ốc chuối đậu chuẩn vị Bắc, ngon khó cưỡng

Cách làm canh ốc chuối đậu chuẩn vị Bắc, ngon khó cưỡng

Canh ốc chuối đậu là món ăn dân dã, gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người, ai sinh ra là người con đất Bắc không thể không biết món canh này. Ốc giòn giòn, chuối mềm bùi, thịt ba chỉ beo béo ngậy ngậy pha lẫn hương thơm “nồng nàn” của mẻ nữa, tạo thành 1 món ăn mà chỉ nghĩ đến thôi đã thấy thèm rồi.

Hôm nay Bếp sẽ bật mí bạn cách làm canh ốc chuối đậu ngon, nóng hổi hấp dẫn cả nhà nhé!
Read More »Cách làm canh ốc chuối đậu chuẩn vị Bắc, ngon khó cưỡng

Học cách làm phá lấu lòng bò thơm ngon nóng hổi cho ngày se lạnh

Học cách làm phá lấu lòng bò thơm ngon nóng hổi cho ngày se lạnh

Phá lấu lòng bò là món ăn gắn liền với biết bao thế hệ học sinh sinh viên, lòng bò được nấu với nước cốt dừa cho đến mềm nhừ, chấm bánh mì kèm với một ít nước mắm chua ngọt, vị béo thơm đặc biệt khiến ai ai cũng mê.

Tuy nhiên còn nhiều người e ngại bởi vấn đề vệ sinh thực phẩm, vậy bạn còn chần chờ gì mà không tự làm phá lấu lòng bò thơm ngon nóng hổi ngay tại nhà cho ngày se lạnh chứ? Món ăn này kỳ công nhất là khâu sơ chế, làm sạch lòng bò nhưng đến khi thưởng thức thì thấy mọi công sức bỏ ra đều đáng.
Read More »Học cách làm phá lấu lòng bò thơm ngon nóng hổi cho ngày se lạnh

Vào bếp chế biến 6 món ngon với mực nhìn phát thèm

Vào bếp chế biến 6 món ngon với mực nhìn phát thèm cho ngày cuối tuần bận rộn

Mực là loại hải sản có độ tươi ngon ngọt tự nhiên lại có độ dai giòn vừa phải, bạn có thể làm hàng ngàn món ngon biến tấu với mực để làm món chính cho bữa cơm gia đình. Nào là mực sốt cay, mực nhồi khoai tây nướng, salad mực, mực xào chua ngọt…đều rất ngon, dinh dưỡng và đậm đà gia vị.

Cùng vào bếp tham gia “đại chiến mực” nhé!
Read More »Vào bếp chế biến 6 món ngon với mực nhìn phát thèm cho ngày cuối tuần bận rộn

Mẹo nhỏ và các món ngon làm từ mít

Mẹo nhỏ và các món ngon làm từ mít

Bạn có biết những múi mít chín vàng ươm, dai dai có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn không? Dù cho bạn có lỡ mua quả mít non hay đã chín thì cũng điều có thể chế biến ra nhiều món ăn, thoả cơn thèm luôn đấy.

Một số mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn chọn được những trái mít thơm ngon và chế biến món ăn hấp dẫn. Cùng tham khảo nhé!
Read More »Mẹo nhỏ và các món ngon làm từ mít