Thực Đơn

Cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm lừng

Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi là món ăn vừa dễ dàng trong cách chế biến lại vừa thơm ngon. Từng miếng thịt ba chỉ luộc nóng hổi quyện với nước sốt tỏi thơm thơm, cay cay hấp dẫn đến lạ kỳ khiến cả nhà bạn đều phải tấm tắc khen khi nếm thử lần đầu. Món ăn quen thuộc được kết hợp cùng nước sốt phá cách cực lạ làm nên hương vị người người đều mê.

Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi là gợi ý hoàn hảo cho gia đình bạn những ngày ngán cơm đó.
Read More »Cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm lừng

Nộm sứa tai heo giòn sần sật chống ngán cực tốt cho ngày Tết

Trong những ngày Tết có quá nhiều đồ ăn chứa dầu mỡ thì một món nộm thanh mát, chống ngán sẽ giúp bạn ngon miệng hơn. Nếu đi tìm các món nộm ngon cho ngày Tết thì đừng bỏ qua nộm sứa tai heo vô cùng hấp dẫn sau đây nhé.

Cách làm nộm sứa tai heo không khó, điều quan trọng là bạn phải loại bỏ được mùi tanh của sứa giúp món nộm giòn ngon hơn. Chỉ với một vài mẹo nhỏ, bạn sẽ có món nộm giúp cả nhà ngon miệng trong những ngày Tết.

Nộm sứa tai heo là món ăn không chỉ giúp bạn ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực tốt không chỉ trong dịp Tết mà còn trong các bữa ăn hàng ngày. Tết sắp đến, cùng chúng tôi làm món nộm sứa tai heo cho cả nhà nhé!
Read More »Nộm sứa tai heo giòn sần sật chống ngán cực tốt cho ngày Tết

Cách làm khô bò miếng bằng chảo chống dính

Thịt khô bò với hương vị cay cay, đậm đà, thơm ngon luôn là món không thể thiếu trên bàn nhậu hay mỗi khi Tết về. Thay vì mua thịt khô bò ngoài chợ vừa không vệ sinh, lại mắc mà không đảm bảo có đúng là thịt bò hay không, tại sao bạn không làm khô bò miếng tại nhà chỉ bằng chiếc chảo chống dính?

Cách làm đơn giản nhưng lại cho các bạn mẻ thịt bò thấm vị tuyệt ngon đấy nhé!
Read More »Cách làm khô bò miếng bằng chảo chống dính

Tết này tự làm giò me đậm đà, dân dã đãi khách

Giò me từ lâu đã trở thành món ăn thân thuộc của người dân Nghệ An – Hà Tĩnh. Cách làm giò me này với nguyên liệu chính là thịt bê (me là tiếng địa phương chỉ con bê) những năm trở lại đây đã làm nức lòng không chỉ thực khách trong vùng mà còn nổi tiếng trong mọi miền Tổ quốc. Với vị thơm ngon của thịt thăn, chút sần sật từ bì me và bùi bùi của trứng gà, mang đến hương vị đặc trưng và làm món nhậu cho ông xã thì ngon mê ly luôn đấy.

Trong dịp Tết Nguyên Đán hãy làm phong phú thêm mâm cơm Tết của gia đình bằng đĩa giò me ngon, lạ miệng bạn nhé! Cách làm giò me không quá phức tạp mà nguyên liệu lại dễ chuẩn bị. Cùng vào bếp nào!
Read More »Tết này tự làm giò me đậm đà, dân dã đãi khách

Bí quyết nấu thịt xá xíu mềm ngon đúng chuẩn

Thịt xá xíu, một món ăn nổi tiếng của người Hoa với thịt heo mềm mại, thơm lừng mà lại béo ngậy ngất ngây. Thịt xá xíu thái lái mỏng có thể ăn được với cơm, cơm tấm, mì xào, mì tiềm, bánh mì,…đủ thứ cả. Món ăn có màu sắc vô cùng đẹp mắt, hương vị thơm ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến ai đã một lần nếm thử đều không thể nào quên.

Hãy cùng bỏ túi bí quyết làm thịt xá xíu đúng chuẩn người Hoa để trổ tài đảm đang ngay nào.
Read More »Bí quyết nấu thịt xá xíu mềm ngon đúng chuẩn

Bổ sung 5 món nước thanh mát nên uống trong những ngày Tết

Ngày Tết chắc chắn nhà nào cũng sẽ đầy ắp các loại trái cây, vậy thì hãy tận dụng chúng để làm nên những thức uống thanh mát, giúp hệ tiêu hóa trở nên khỏe mạnh, tiêu bớt mỡ thừa do ăn quá nhiều trong những ngày Tết. Việc liên tục nạp những món ăn dầu mỡ vào ngày Tết khiến bạn sẽ cảm thấy đầy bụng và khó chịu, vậy nên chỉ cần bỏ ra chút thời gian, bạn có thể làm ra thức uống thanh mát đơn giản lại đầy dinh dưỡng.
Read More »Bổ sung 5 món nước thanh mát nên uống trong những ngày Tết

Canh khổ qua nhồi thịt – đặc trưng món ăn ngày Tết miền Nam

Trên mâm cỗ ngày Tết, người miền Nam thường chuộng món ăn theo tên gọi hoặc hình ảnh gợi lên sự sung túc, ví dụ chưng mâm ngũ quả ngày Tết thì phải là “cầu dừa đủ xoài”; miếng thịt của món thịt kho hột vịt thì nhất định phải cắt vuông lớn, kho chung hột vịt tròn để có được sự toàn vẹn; trái dưa hấu cắt ra phải đỏ ngon thì cả năm mới may mắn…

Cùng với các món ăn ngày Tết thì món canh khổ qua nhồi thịt cũng là món ăn mà ngày Tết không thể thiếu của người miền Nam. Vậy bạn có biết ý nghĩa của món canh khổ qua nhồi thịt với mâm cỗ Tết miền Nam và cách làm không? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
Read More »Canh khổ qua nhồi thịt – đặc trưng món ăn ngày Tết miền Nam

4 cách kho cá lóc đậm màu chuẩn vị thơm ngon không thể cưỡng

Cá lóc kho không còn xa lạ với người Việt Nam chúng ta. Tuy vậy, để có nồi cá lóc kho đẹp màu, chuẩn vị không phải là một điều đơn giản. Bài viết này sẽ mang đến cho bạn một bí kíp kho cá lóc bất bại mà ai cũng có thể vận dụng dễ dàng đấy!
Read More »4 cách kho cá lóc đậm màu chuẩn vị thơm ngon không thể cưỡng

Cách làm thịt ba chỉ kho củ cải ăn kèm cơm nóng cực ngon

Vào những bữa cơm chiều mùa đông, còn gì thú vị hơn khi có một nồi thịt ba chỉ kho củ cải nóng hổi, khói bay nghi ngút thơm lừng. Miếng thịt ba chỉ chín mềm, béo ngậy, thơm phức cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay của ớt, thơm thơm của hành lá thực sự rất hấp dẫn.

Cách làm thịt ba chỉ kho củ cải làm sao vừa mềm, vừa ngấm gia vị là điều các chị em luôn muốn tìm hiểu và thực hiện. Bên cạnh đó, đây còn là món ăn kho đậm đà, ngon, hấp dẫn và cách nấu cũng khá đơn giản với các nguyên liệu dễ kiếm.

Thịt kho củ cải có rất nhiều cách thực hiện đa dạng, sau đây Bếp sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm đơn giản lại siêu ngon chiêu đãi cả gia đình nhé.
Read More »Cách làm thịt ba chỉ kho củ cải ăn kèm cơm nóng cực ngon

8 thức uống tự nhiên giúp phòng ngừa bệnh tăng huyết áp để mọi người có những ngày Tết vui khỏe

Những ngày Tết đang đến, rượu bia là nguyên nhân chủ yếu gây ra chứng tăng huyết áp đột ngột ở mọi lứa tuổi, nhất là người có độ tuổi 30 trở lên, làm chúng ta không thể vui vẻ hết mình bên bạn bè và gia đình.

Tăng huyết áp không những gây ảnh hưởng đến sức khỏe, hoạt động hằng ngày mà còn là nguyên nhân chính của đột quỵ. Nhưng đừng vội lo lắng. Hãy bảo vệ mình và người thân khỏi chứng cao huyết áp với những nguyên liệu tự nhiên, quen thuộc trong căn bếp gia đình. Không những giúp hạ huyết áp nhanh chóng, 8 thức uống tự nhiên dưới đây còn cực kì tốt cho người mắc bệnh cao huyết áp sử dụng lâu dài, giúp mọi người có cơ thể khỏe mạnh, duy trì vóc dáng và làn đa tươi trẻ.
Read More »8 thức uống tự nhiên giúp phòng ngừa bệnh tăng huyết áp để mọi người có những ngày Tết vui khỏe

« Previous
1
…
88
89
90
91
92
…
196
Next »