Skip to content

Thực Đơn

Tuyệt chiêu nấu bún ốc giòn ngon, nhìn là ghiền, ăn là mê

Tuyệt chiêu nấu bún ốc giòn ngon, nhìn là ghiền, ăn là mê

Bún ốc là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội. Tuy nhiên, đây cũng là món ăn khoái khẩu của người dân Sài Thành. Nồi nước dùng nóng có cà chua chưng đỏ khắp bề mặt với mùi hương thật hấp dẫn.

Bún ốc từ nguyên liệu đến gia vị đều giản đơn vô cùng nhưng vẫn có hương vị thơm ngon đến lạ kỳ. Hơn thế nữa, cách làm ra một bát bún ốc đậm đà hấp dẫn cũng không hề khó. Các bạn không cần phải ra ngoài để thưởng thức nữa, mà hoàn toàn có thể nấu tại nhà vừa dinh dưỡng vừa đảm bảo vệ sinh.

Chán những mâm cơm chỉ toàn thịt, cá, bạn có thể vào bếp đãi cả nhà nồi bún ốc để đổi vị nhé!
Read More »Tuyệt chiêu nấu bún ốc giòn ngon, nhìn là ghiền, ăn là mê

Chi tiết cách làm 6 món canh giải cảm hiệu quả khi thời tiết giao mùa

Chi tiết cách làm 6 món canh giải cảm hiệu quả khi thời tiết giao mùa

Việc bị cảm cúm, ốm vặt là căn bệnh thường xuyên mắc phải khi vào thời tiết giao mùa. Đừng lo lắng, để giúp bạn có thể phòng ngừa và đẩy lùi cảm cúm thì Bếp sẽ hướng dẫn đến bạn 6 món canh giúp giải cảm, hạ sốt cực hiệu quả. Cùng mình vào bếp ngay nào!
Read More »Chi tiết cách làm 6 món canh giải cảm hiệu quả khi thời tiết giao mùa

Chỉ 15.000 đồng là bạn đã có ngay 3 món canh ngon vị đậm đà cho cả nhà

Chỉ 15.000 đồng là bạn đã có ngay 3 món canh ngon vị đậm đà cho cả nhà

Món canh được xem là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn. Món ăn này không chỉ giúp bữa cơm đa dạng mà còn làm thanh mát cơ thể.

Bên cạnh các món canh đắt tiền, thì 3 món canh sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm hơn rất nhiều, chỉ với 15,000 đồng mà thôi. Không chỉ tiết kiệm mà còn giúp bạn có được bữa ăn ngon miệng và nhiều dinh dưỡng nữa.
Read More »Chỉ 15.000 đồng là bạn đã có ngay 3 món canh ngon vị đậm đà cho cả nhà

Cách làm thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị ngon lạ miệng

Cách làm thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị ngon lạ miệng

Thịt ba chỉ thường được các chị em mua nhiều để chế biến những món ăn ngon cho gia đình. Bên cạnh món thịt ba chỉ kho truyền thống hay ba chỉ rang cháy cạnh đưa cơm, hôm nay Bếp sẽ hướng dẫn bạn một món mới cực ngon – thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị.

Thịt ba chỉ bó được luộc chín mềm, khi ăn sẽ có vị đậm và thơm của thịt, chấm với nước sốt thì còn gì ngon hơn. Bạn có thể ăn cùng cơm nóng hoặc bún tươi cũng rất hợp lý nhé. Tranh thủ thời gian làm ngay món thịt ba chỉ cuốn này, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê!
Read More »Cách làm thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị ngon lạ miệng

Gợi ý cách làm 8 món xôi dễ nấu để gia đình thưởng thức trong ngày Tết

Gợi ý cách làm 8 món xôi dễ nấu để gia đình thưởng thức trong ngày Tết

Tết không chỉ có chả lụa, giò thủ, thịt kho tàu… mà chúng ta còn có thể nấu xôi để thưởng thức, cũng như mang đến điều may mắn tốt lành đầu năm. Điển hình như xôi gấc, xôi đậu đỏ, xôi vò cực kì đơn giản. Với cách làm 8 món xôi dễ nấu trong ngày Tết sau đây chắc chắn sẽ ngon lắm đấy. Nhanh tay chọn cho mình một món xôi và thực hiện trong ngày Tết nào.
Read More »Gợi ý cách làm 8 món xôi dễ nấu để gia đình thưởng thức trong ngày Tết

Cách nấu thịt kho tiêu chỉ với vài chiêu đơn giản đánh bay nồi cơm trong phút chốc

Cách nấu thịt kho tiêu chỉ với vài chiêu đơn giản đánh bay nồi cơm trong phút chốc

Thit kho tiêu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình của người Việt. Thịt kho mềm thơm, đậm đà lại có chút cay cay của hạt tiêu, chỉ cần nhìn thôi cũng thèm chảy nước miếng rồi.

Để nấu được nồi thịt kho tiêu đậm đà, miếng thịt ngon mềm vương chút cay cay của hạt tiêu cũng là cả một nghệ thuật đấy nhé. Những hôm trời mát mà có món này ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng. Từ những nguyên liệu dễ tìm cộng với vài bí quyết nho nhỏ là chị em đã có thể ghi điểm với cả nhà rồi. Cùng tham khảo cách chế biến ngay sau đây thôi.
Read More »Cách nấu thịt kho tiêu chỉ với vài chiêu đơn giản đánh bay nồi cơm trong phút chốc

Mách chị em cách nấu món ngon ngày cuối tuần chồng con khen ngon không ngớt

Mách chị em cách nấu món ngon ngày cuối tuần chồng con khen ngon không ngớt

Những ngày trong tuần làm việc bận rộn, không có nhiều thời gian chăm sóc chồng con của mình với những bữa ăn thật đầy đủ và cuối tuần này chị em vẫn chưa nghĩ ra được món ăn nào để bồi bổ cho các thành viên trong gia đình mình. Vậy còn chờ gì mà chị em không tham khảo ngay cách nấu món ngon ngày cuối tuần với những món ăn hấp dẫn, đầy bổ dưỡng và cực kích thích vị giác sau đây.
Read More »Mách chị em cách nấu món ngon ngày cuối tuần chồng con khen ngon không ngớt

Cách nấu tai heo hầm ngũ vị dai giòn sần sật ngon ngất ngây

Cách nấu tai heo hầm ngũ vị dai giòn sần sật ngon ngất ngây

Các món ăn từ tai heo dai ngon, sần sật luôn là sở thích của rất nhiều người. Món tai heo hầm ngũ vị vừa thơm ngon lại đậm đà hương vị sẽ làm cả nhà bạn thấy thích thú đấy.

Cách nấu tai heo hầm ngũ vị chế biến khá đơn giản khi bạn nắm trong tay công thức chế biến đơn giản mà chúng tôi cung cấp. Tết năm nay bạn đang muốn xây dựng thực đơn ăn uống cho gia đình nhưng chưa biết nên lựa chọn món ăn gì cho mâm cơm tết sum vầy. Gợi ý món tai heo hầm ngũ vị sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho bữa ăn của gia đình. Mời bạn cùng vào bếp chế biến ngay món tai heo hầm ngũ vị nhé.
Read More »Cách nấu tai heo hầm ngũ vị dai giòn sần sật ngon ngất ngây

Cách kho cá bông lau thịt săn chắc, nước kho sệt, sánh, đậm đà

Cách kho cá bông lau thịt săn chắc, nước kho sệt, sánh, đậm đà

Cá kho là món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình của rất nhiều người Việt, không chỉ đơn giản dễ nấu mà nguyên liệu khá dễ tìm. Hơn nữa, những lúc bận rộn hay chưa nghĩ ra món gì cho thực đơn gia đình thì cá kho cũng là một lựa chọn khá hoàn hảo.

Hầu hết cá loại cá đều là những nguyên liệu lý tưởng để có thể chế biến thành món cá kho thơm ngon và hấp dẫn, trong đó có cá bông lau. Và để đổi vị cho món canh chua cá bông lau quen thuộc, các chị em nội trợ có thể học làm theo công thức kho cá bông lau kiểu mới như dưới đây nha! Bảo đảm khi kho theo kiểu này, thịt cá bông lau sẽ luôn săn chắc, nước kho sệt, sánh, đậm đà rất “đưa cơm”.
Read More »Cách kho cá bông lau thịt săn chắc, nước kho sệt, sánh, đậm đà