Skip to content

Thực Đơn

Sâm bổ lượng, sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu giải nhiệt

Sâm bổ lượng, sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu giải nhiệt

Sâm bổ lượng là một loại chè thanh mát, có tác dụng giải nhiệt và bồi bổ cơ thể, là sự kết hợp hoàn hảo từ các nguyên liệu tự nhiên.

Bỏ ra một chút thời gian chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu từ tối hôm trước thì sáng hôm sau chỉ cần 30 phút là bạn đã có thể làm cho cả nhà một nồi sâm bổ lượng ngon lành rồi. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp làm ngay món chè siêu hấp dẫn này nhỉ?
Read More »Sâm bổ lượng, sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu giải nhiệt

Cách nấu xôi dừa dẻo thơm, ngon miệng

Cách nấu xôi dừa dẻo thơm, ngon miệng

Xôi dừa với vị dừa thơm ngọt ngậy bùi cùng chất dẻo của gạo nếp đã trở thành món ăn truyền thống lâu đời của người Việt. Không chỉ là món ăn quen thuộc trên mỗi mâm cỗ, mà xôi dừa cũng thật tuyệt vời khi trở thành bữa ăn sáng hàng ngày của những gia đình bận rộn.

Thay vì ra ngoài mua, bạn có thể tự nấu xôi dừa rất đơn giản mà thơm ngon vô cùng ngay tại nhà. Nếu chưa biết cách nấu xôi dừa đúng cách, bạn có thể xem hướng dẫn dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có món xôi vừa có vị béo của dừa vừa có vị dẻo dai của nếp cái hoa vàng.
Read More »Cách nấu xôi dừa dẻo thơm, ngon miệng

Cách kho cá ngon với chuối xanh và thịt ba chỉ nhanh gọn, đậm vị

Cách kho cá ngon với chuối xanh và thịt ba chỉ nhanh gọn, đậm vị

Cá kho với chuối xanh, thịt ba chỉ là món ăn dân dã, dễ làm được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Đặc biệt, món cá kho này rất thích hợp với những ngày trời mưa gió, se lạnh. Cách làm cá kho chuối xanh ngon với thịt ba chỉ béo ngậy đậm đà với hương vị thơm ngọt của cá, chút béo ngậy của thịt ba chỉ, kết hợp cùng chuối xanh bùi bùi đem lại sự kích thích cho cả nhà ngon miệng.

Với cách làm rất đơn giản, chỉ cần vài bước nhanh gọn bạn đã có ngay nồi cá kho thơm phức. Cùng bắt đầu nhé!
Read More »Cách kho cá ngon với chuối xanh và thịt ba chỉ nhanh gọn, đậm vị

Cách làm tôm chiên xù đơn giản, giòn ngon hấp dẫn

Cách làm tôm chiên xù đơn giản, giòn ngon hấp dẫn

Tôm chiên xù là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của các gia đình, đồng thời là món đãi tiệc hấp dẫn không thể thiếu trong các bữa tiệc hay thực đơn quán ăn, nhà hàng. Món tôm chiên xù có hình thức sang trọng, đẹp mắt, hương vị thơm ngon nên được nhiều người yêu thích.

Từ những con tôm tươi rói, người ta bóc vỏ ra rồi nhúng với trứng, lăn qua bột chiên xù, sau đó chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn. Tôm có lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan, vị bùi bùi hấp dẫn, thịt tôm bên trong nóng hổi, ngon ngọt, chấm với chút tương ớt thì ngon tuyệt. Đặc biệt, đây còn là món ăn yêu thích của các em nhỏ, thường được mẹ chế biến để giúp con ăn ngon miệng và đẩy lùi bệnh biếng ăn của trẻ.
Read More »Cách làm tôm chiên xù đơn giản, giòn ngon hấp dẫn

Giảm cân rẻ bèo mà hiệu quả khi kết hợp hạt chia với nước cốt chanh

Giảm cân rẻ bèo mà hiệu quả khi kết hợp hạt chia với nước cốt chanh

Hạt chia là một thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng bổ ích cho con người. Hạt chia chứa omega, hàm lượng chất xơ, các vi chất dinh dưỡng và hạt chia hỗ trợ con người chống lại khá nhiều bệnh tật như lão hóa, tiểu đường, ung thư…

Ngoài ra hạt chia khi kết hợp với nước chanh còn giảm cân, thức uống này được nhiều người ưa chuộng, săn lùng ráo riết và sử dụng mỗi ngày. Bạn nào muốn giảm cân, eo thon dáng đẹp thì nhanh nhanh áp dụng nào!
Read More »Giảm cân rẻ bèo mà hiệu quả khi kết hợp hạt chia với nước cốt chanh

Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa thơm ngon mà không bị sượng

Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa thơm ngon mà không bị sượng

Chè đậu đen là một món chè truyền thống của người dân Việt Nam, có tác dụng giải nhiệt rất tốt và thường được ăn vào mùa hè. Với nguyên liệu chính là hạt đậu đen – loại ngũ cốc phổ biến, dễ mua, dễ bảo quản, ai cũng có thể tự nấu chè tại nhà để thưởng thức.

Cách nấu chè đậu đen không cầu kì, nói cách khác là rất đơn giản, chẳng cần kết hợp với nguyên liệu cao sang, chỉ những hạt đậu bình dân ấy cũng có thể làm nên một món ăn ngon chuẩn vị. Vào những ngày hè oi bức, cầm trên tay ly chè đậu đen mát lạnh, hạt đậu đen nhừ chín bở, bùi bùi không bị sượng, vị thanh thanh, ngọt nhưng không hắc… tưởng chừng cái nắng nôi, khó chịu như dần tan biến đi.

Nhiều người nấu chè đậu đen bằng cách ngâm đậu trong nước cho mềm, đổ vào nồi ninh chín rồi thêm đường vừa ăn là xong. Cách làm này không có gì sai nhưng không thể đem lại món chè thơm ngon nhất, chè nấu xong đậu có thể bị nát hoặc sượng, nước rất ngọt nhưng đậu lại nhạt, ăn không ngon… Thực hiện đúng các bước hướng dẫn sau đây, nhất định bạn sẽ có ly chè ngon không thua kém ngoài tiệm.
Read More »Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa thơm ngon mà không bị sượng

Cách làm bánh mì hoa cúc mềm thơm, vừa ngon vừa dễ

Cách làm bánh mì hoa cúc mềm thơm, vừa ngon vừa dễ

Bánh mì hoa cúc có hương thơm của hoa cúc hòa quyện với mật ong, bánh vàng ươm, mềm mại, cách ăn là xé sợi từng miếng, bánh ngọt nhẹ nhưng rất ngậy và dễ ăn. Bánh mì hoa cúc thơm nức, mềm ngon thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng hoặc lót dạ trong ngày.

Dưới đây là công thức làm bánh mì hoa cúc đơn giản nhất mà bạn nên tham khảo, cùng bắt đầu nào!
Read More »Cách làm bánh mì hoa cúc mềm thơm, vừa ngon vừa dễ

Chủ nhật đãi cả nhà mâm cơm 5 món siêu hấp dẫn

Chủ nhật đãi cả nhà mâm cơm 5 món siêu hấp dẫn

Cuối tuần là khoảng thời gian hiếm hoi cả nhà được quay quần bên nhau, và còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi lại chia sẻ những khoảnh khắc học tập và làm việc của một tuần vừa qua bên mâm cơm thịnh soạn. Thực đơn cuối tuần dưới đây sẽ góp phần giúp chị em có thêm ý tưởng cho những bữa cơm sum họp của gia đình. Mỗi món ăn có hương vị thơm ngon hấp dẫn riêng đảm bảo ai ăn cũng thích.
Read More »Chủ nhật đãi cả nhà mâm cơm 5 món siêu hấp dẫn