Skip to content

Thực Đơn

Cách làm cà muối xổi ăn ngay giòn ngon cực đơn giản

Cách làm cà muối xổi ăn ngay giòn ngon cực đơn giản

Cà muối xổi là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình, góp phần làm tăng khẩu vị ngon miệng cho mọi người. Những cách muối cà thông thường phải mất từ 3-5 ngày mới ăn được, riêng với cà muối xổi thì bạn có thể dùng ngay.

Cách muối cà khá đơn giản nhưng không phải ai cũng có bí quyết để cà muối xổi giữ được độ trắng, khi ăn giòn không bị mềm và quan trọng hơn cà không bị ngái. Thay vì mua ngoài hàng, bạn có thể tự chế biến tại nhà với cách làm cà muối xổi ăn ngay cực đơn giản sau.
Read More »Cách làm cà muối xổi ăn ngay giòn ngon cực đơn giản

Hết veo nồi cơm với cách làm đùi gà rim tiêu ngon ngất ngây

Hết veo nồi cơm với cách làm đùi gà rim tiêu ngon ngất ngây

Có cơ man các món ngon từ đùi gà mà bất cứ ai cũng đã từng thưởng thức ít nhất 1 lần, trong đó phổ biến nhất là gà chiên. Nhưng nếu ăn quá nhiều gà chiên khiến bạn không tránh được cảm giác ngán thì đây chính là giải pháp cho bạn: Đùi gà rim tiêu đen vừa quen vừa lạ giúp đổi bữa cực kì hợp vị cho cả gia đình. Đĩa đùi gà vừa ngon mắt vừa ngon miệng đảm bảo khiến bất cứ ai cũng phải “đổ gục”.

Thịt gà ngọt thơm hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của tiêu đen nghĩ thôi đã thất ứa nước miếng rồi. Để làm nên một món đùi gà rim tiêu đậm đà, đã miệng không thể thiếu nước sốt óng ả bao quanh từng miếng gà, thấm đẫm từng miếng thịt sẽ kích thích cả những người khó tính nhất!
Read More »Hết veo nồi cơm với cách làm đùi gà rim tiêu ngon ngất ngây

Cách làm khô gà xé cay nhanh tích tắc mà ngon khó cưỡng chỉ trong vài bước đơn giản

Cách làm khô gà xé cay nhanh tích tắc mà ngon khó cưỡng chỉ trong vài bước đơn giản

Những miếng khô gà ngon ngọt, thơm lừng mùi lá chanh, vị dai dai, giòn giòn hòa quyện với vị cay cay nhè nhẹ của ớt khiến ai cũng phải xiêu lòng. Có lẽ vì vậy mà món ăn này ngày càng được nhiều người yêu thích và sử dụng. Khô gà xé cay có thể nhâm nhi với chút bia, rượu, đem ra đãi khách, làm đồ ăn vặt lúc rảnh rỗi, khi xem phim hay tụ tập bạn bè…

Món ăn vặt siêu ngon này không khó làm chút nào, chỉ cần nguyên liệu chính là thịt gà, lá chanh, ớt và các loại gia vị thông thường là bạn có thể tự làm tại nhà bằng lò nướng hoặc chảo chống dính đều rất nhanh và ngon.
Read More »Cách làm khô gà xé cay nhanh tích tắc mà ngon khó cưỡng chỉ trong vài bước đơn giản

Mách mẹ 5 cách rang thịt cháy cạnh thơm nức mũi, nhìn đã ứa nước miếng

Mách mẹ 5 cách rang thịt cháy cạnh thơm nức mũi, nhìn đã ứa nước miếng

Thịt rang cháy cạnh là một món ăn đơn giản, quen thuộc và dễ làm nhưng chưa khi nào khiến cả nhà cảm thấy chán. Những miếng thịt ba chỉ có cả nạc và mỡ, vị dai ngon nhưng không ngán được rang cháy cạnh rất thơm, chỉ cần thêm chút nước mắm và gia vị đơn giản là có ngay một món ăn ngon cho cả gia đình.

Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn 5 biến tấu thịt rang cháy cạnh ngon thơm, hấp dẫn, sẽ tốn cơm lắm đấy nhé.
Read More »Mách mẹ 5 cách rang thịt cháy cạnh thơm nức mũi, nhìn đã ứa nước miếng

Bí kíp rán nem vàng óng, giòn rụm, không bị vỡ, không bắn dầu

Bí kíp rán nem vàng óng, giòn rụm, không bị vỡ, không bắn dầu

Nem rán là món ăn quen thuộc nhưng rất hấp dẫn. Dù là món ăn nóng nhưng bất kể mùa nào cũng vẫn có rất nhiều người muốn ăn nem rán. Tuy nhiên, không ít chị em nội trợ gặp rắc rối khi làm như đang rán thì nem bị bục vỏ, nem không vàng, hay có độ giòn như mong muốn.

Để từng chiếc nem rán đều vàng ươm, giòn ngon như nhau, chị em hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé.
Read More »Bí kíp rán nem vàng óng, giòn rụm, không bị vỡ, không bắn dầu

Cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng, ngon ngất ngây

Cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng, ngon ngất ngây

Cánh gà chiên bơ tỏi là món ăn đơn giản nhưng sẽ mang lại một bữa ngon miệng, hấp dẫn cho gia đình bạn. Lớp da bên ngoài vàng giòn, thơm lừng mùi bơ, phần thịt gà bên trong thì chín mềm, có vị ngọt đặc trưng của thịt gà. Thêm một món ăn nữa dành cho cả nhà cùng thưởng thức rồi, bạn vào bếp để xem cách làm ngày nhé. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa gà chiên bơ vàng ươm, thơm ngon.
Read More »Cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng, ngon ngất ngây

1001 cách chế biến trứng mới lạ bạn không nên bỏ lỡ

1001 cách chế biến trứng mới lạ bạn không nên bỏ lỡ

Trứng là một 1 trong những món ăn được nhiều người ưa thích vì vừa tiện lợi vừa có nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay, bạn cùng tìm hiểu một số cách chế biến trứng mới và cùng thực hành để chiêu đãi gia đình mình nhé! Dùng muôi thủng rán, trứng sẽ mềm xốp, thơm nức mũi đấy.
Read More »1001 cách chế biến trứng mới lạ bạn không nên bỏ lỡ

Cách chế biến thịt chiên mắm kiểu Thái ngon thơm nức mũi

Cách chế biến thịt chiên mắm kiểu Thái ngon thơm nức mũi

Món thịt heo chiên hay ram giòn giòn bắt vị, nhưng khi chiên sốt nước mắm kiểu Thái mặn mặn, béo béo, cay cay sẽ càng hấp dẫn ngon cơm hơn rất nhiều. Để bữa cơm thêm phong phú, bạn hãy thử làm món thịt heo chiên nước mắm cực ngon này xem sao.
Read More »Cách chế biến thịt chiên mắm kiểu Thái ngon thơm nức mũi