Sườn non kho mặn ngọt là một trong những món ăn mang hương vị truyền thống, đậm đà, thơm ngon. Sườn non kho với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản và thời gian chế biến nhanh chính là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày bận rộn. Bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn nhờ món sườn non kho mặn đậm đà “ngon bá cháy” thơm nức cả căn phòng.
Read More »Cách làm sườn non kho đậm đà, ngon tuyệt
Vẫn với cách chiên thông thường nhưng biến tấu thêm với sốt mắm ớt sẽ giúp món cá chiên của bạn thơm ngon vô cùng với thịt cá ngọt, vỏ ngoài giòn rụm và nước sốt đậm đà. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món cá chiên sốt mắm ớt thơm lừng, đậm đà ăn là mê. Vậy sao không vào bếp và thực hiện ngay bạn nhỉ?
Read More »“Đổi gió” với cá chiên sốt mắm ớt khiến cả nhà xuýt xoa ăn không ngừng
Pate heo thường được dùng để kết hợp với bánh mì hay làm phụ gia cho một số món ăn khác. Có nhiều cách chế biến pate từ những nguyên liệu khác nhau, phổ biến nhất là pate gan và thịt heo.
Với những hướng dẫn cách làm pate gan heo dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm pate, mang lại bữa ăn thơm ngon và an toàn cho cả gia đình.
Read More »Hướng dẫn các cách làm pate heo cực đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng
Để giải nhiệt cho cơ thể vào những ngày hè oi bức thì món canh hoa chuối nấu cá lóc sẽ là một lựa chọn hoàn hảo. Không chỉ có hương vị hấp dẫn khó cưỡng, canh hoa chuối cá lóc còn vô cùng tốt cho sức khỏe khi giúp giải nhiệt, thanh lọc độc tố, giảm bớt các tác động hóa chất của môi trường lên cơ thể. Đặc biệt, với các bệnh nhân viêm gan thì canh hoa chuối nấu cá lóc còn là phương thuốc hỗ trợ điều trị tích cực.
Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn công thức chuẩn xác và một số mẹo nhỏ bổ ích khi nấu canh hoa chuối cá lóc đấy. Hãy cùng theo dõi nào!
Read More »Cách làm canh hoa chuối nấu cá lóc dân dã mà ngon lạ miệng
Nộm gà xé phay giòn giòn, chua ngọt dịu mát, chế biến lại nhanh gọn, rất thích hợp để dung hoà khẩu vị trong bữa ăn bên cạnh các món ăn thịt mỡ.
Hôm nay, mình sẽ giới thiệu với các bạn cách làm nộm gà xé phay bắp cải rất đơn giản, ăn thanh mát và ngon miệng vô cùng đấy nhé.
Read More »‘Đổi gió’ mâm cơm với nộm gà xé phay, ngon miệng dễ ăn vô cùng
Cách làm xôi vò ngon phụ thuộc vào bước nấu gạo nếp dẻo và hấp đậu xanh thật chín mềm để khi xôi vò ra thành phẩm tỏa thơm lừng mùi đậu, hạt nếp áo đậu xanh vàng óng, khi vò thì kết dính lại với nhau dễ dàng. Cùng xem cách làm xôi vò và thực hiện ngay món ăn ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Read More »Cả nhà thích mê món xôi vò đậu xanh dẻo thơm, ăn một ghiền
Mực nhồi thịt chiên giòn là một món ăn tuyệt vời giúp bạn làm mới thực đơn. Với vị đậm đà của thịt, vị dai mềm của mực ắt hẳn sẽ khiến bạn không thể nào ngừng đũa được đấy!
Không quá cầu kì trong cách làm mà lại thơm ngon và rất đẹp mắt nên thích hợp để chế biến mỗi khi nhà có khách hay làm món nhậu lai rai ngày cuối tuần. Cùng vào bếp với mình học cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn cực hấp dẫn này ngay nhé!
Read More »Cách làm mực nhồi thịt chiên giòn ngon đơn giản mà đẹp mắt
Ai đã từng đến Hội An và thưởng thức cơm gà chắn chắn sẽ không quên được hương vị của món ăn này. Những hạt cơm vàng óng, bóng bẩy, rất mềm và thơm, thịt gà thì giòn dai, màu vàng nghệ đẹp mắt, được thái nhỏ hoặc xé phay rồi trộn với hành tây, rau răm rất đậm đà. Nguyên liệu tuy không cầu kì nhưng cách làm cơm gà Hội An khá tinh tế, từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho tới quy trình thực hiện. Do đó, món cơm gà trông đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon.
Với hướng dẫn sau đây, bạn có thể tự tay thực hiện món cơm gà đặc sản cho bữa ăn cuối tuần cảu cả nhà rồi đấy. Cùng vào bếp ngay nhé!
Read More »Cách nấu cơm gà Hội An ngon nhất ngay tại nhà với công thức chuẩn
Tiết trời mấy hôm nay mát mẻ lại thấy thèm ơi là thèm miếng bánh tôm thơm phức, giòn rụm, chấm nước mắm chua chua ngòn ngọt kèm thêm rất nhiều rau sống, rau thơm. Với 2 nguyên liệu chính là tôm và khoai cùng vài bước thực hiện đơn giản là bạn có thể học cách làm bánh tôm Hồ Tây, đặc sản Hà Nội rồi.
Với cách làm bánh tôm chiên sau đây, các chị em có thể hoàn toàn tự tin chế biến món ăn này ngon như ngoài hàng.
Read More »Cách làm bánh tôm hồ Tây giòn rụm thơm ngon như ngoài hàng
Với lớp vỏ ngoài vàng giòn hấp dẫn, bên trong là lớp thịt đậm đà cùng vị trứng thơm ngon, món thịt bọc trứng chiên xù là món ăn phụ lý tưởng cho cả nhà. Với cách làm mới lạ, trứng luộc khi được đem chiên xù vẫn giữ được hồng đào thơm béo ngậy đến khó cưỡng. Cách làm lại vô cùng là dễ dàng nhé!
Read More »Chiêu đãi cả nhà thịt bọc trứng chiên xù lạ miệng cực ngon