Với vị ngọt, mặn hòa quyện, trứng gà ngâm xì dầu ăn kèm cơm hoặc mì sẽ khiến bạn ấn tượng không thể quên. Cách làm trứng gà ngâm xì dầu giúp các bà nội trợ đổi món cho gia đình khi cá thịt đã trở nên quá nhàm chán. Món này đơn giản, dễ làm, kinh tế và thời gian nấu cũng khá nhanh.
Read More »Tự làm trứng ngâm xì dầu vị mặn ngọt, lạ miệng, chồng con chén vèo vèo
Công dụng của chanh mật ong hầu như ai cũng đã từng nghe tới ít nhất 1 lần, trong đó nổi tiếng nhất là hỗ trợ giảm cân mà không lo đau dạ dày hay mệt mỏi. Nhờ lượng axit dồi dào và hàm lượng chất béo không no trong mật ong mà khi hấp thụ vào sẽ khiến cơ thể có cảm giác no, không thèm ăn đồng thời thúc đẩy khả năng đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Ngoài tác dụng giảm cân, nước chanh còn vô vàn tác dụng khác mà bất cứ ai cũng nên uống 1 ly mỗi ngày, nhất là phụ nữ.
Read More »Pha nước chanh mật ong uống mỗi tối, dáng chuẩn, da trắng mịn lại chữa mất ngủ
Sự kết hợp của một số loại rau củ trong nước ép có mang đến cho chị em hương vị hấp dẫn, đảm bảo và giúp cho chị em có vòng eo nhỏ gọn. Bài viết sau sẽ gợi ý cho bạn những loại nước ép rau củ quả thần thánh giúp bạn nhanh chóng lấy lại vòng eo con kiến, tự tin khoe dáng đẹp nhé!
Read More »Công dụng và các loại nước ép giúp nàng có eo thon nhanh chóng sau 3 tuần
Xôi là một trong những món ăn ngon, phổ biến tại Việt Nam. Xôi không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, mà đặc biệt xôi còn là một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ của nhiều gia đình. Để đồ được một mẻ xôi dẻo ngon, không khô, chẳng nát thì chưa chắc mọi người đều biết làm.
Read More »Cách nấu xôi dẻo, mềm và 6 công thức nấu các món xôi thông dụng
Rau câu dừa thơm béo là món tráng miệng và ăn vặt mát lạnh cực hấp dẫn. Cách làm rau câu dừa đơn giản với nguyên liệu rẻ và dễ tìm, rất thích hợp cho những bạn mới tập tành đổ rau câu tại nhà. Hãy tưởng tượng cắn một miếng thạch rau câu dừa tự làm, vị dẻo thơm và béo ngậy lan tỏa trong miệng, chắc chắn khiến bạn không thể nào ngừng.
Read More »Cách làm thạch rau câu dừa vừa ngon vừa mát lại đẹp da, đẹp dáng
Thịt bò khô với hương vị cay cay, đậm đà, thơm ngon luôn là món không thể thiếu trên bàn nhậu hay mỗi khi Tết về.
Thay vì mua thịt khô bò ngoài chợ vừa không vệ sinh, lại mắc mà không đảm bảo có đúng là thịt bò hay không thì sao bạn không làm khô bò miếng tại nhà chỉ bằng chiếc chảo chống dính nhỉ? Mặc dù có vẻ không chuyên nghiệp lắm song công thức làm bò khô này lại cho chúng ta những sợi bò tuyệt ngon.
Read More »Cách làm khô bò ngon tuyệt bằng chảo cực đơn giản lai rai ngày Tết
Giò thủ thường được các gia đình làm trong dịp lễ Tết cổ truyền như một nét văn hóa ẩm thực. Đĩa giò đầy đặn tượng trưng cho sự trong ấm ngoài êm, phúc lộc đầy nhà.
Giò thủ được kết hợp từ tai, lưỡi heo, thịt chân giò cùng với nấm mèo, hành và các loại gia vị tạo nên miếng giò thơm ngon, dai giòn, béo nhưng không gây ngán. Thực hiện theo cách làm giò thủ dưới đây, bạn có thể thưởng thức món ngon này ngay tại nhà mà không cần phải ra chợ hoặc siêu thị.
Read More »Cách làm giò thủ dai giòn, ngon cực đơn giản tại nhà
Nem rán là món ăn quen thuộc nhưng rất hấp dẫn. Dù là món ăn nóng nhưng bất kể mùa nào cũng vẫn có rất nhiều người muốn ăn nem rán. Tuy nhiên, không ít chị em nội trợ gặp rắc rối khi làm như đang rán thì nem bị bục vỏ, nem không vàng, hay có độ giòn như mong muốn.
Vì thế, bạn có thể tham khảo 4 mẹo dưới đây để luôn có món nem rán vàng giòn như ý nhé!
Read More »4 mẹo để nem rán 100 cái vàng ươm giòn ngon như một, chẳng bao giờ bị bể
Người Việt từ xa xưa đã có truyền thống làm dưa muối ngày Tết, có thể là dưa muối từ cải xanh, hoặc các loại rau củ tổng hợp như súp lơ, su hào, cà rốt, dưa chuột, giá đỗ, củ cải. Nói chung hầu hết các loại rau củ đều có thể được chế biến thành món dưa muối giòn ngon, ăn chống ngán ngày Tết.
Công thức 3 món dưa muối sau đây giúp bạn dễ dàng làm món ăn chống ngấy vào dịp Tết sắp tới. Đảm bảo với những cách làm dưa muối truyền thống này mâm cỗ Tết của gia đình bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.
Read More »3 món dưa muối tuyệt ngon cho cả nhà giải ngán ngày Tết
Gà luộc vốn là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong các dịp giỗ, Lễ Tết của người Việt Nam. Tuy nhiên, để luộc gà chín tới, không nát, da giòn và giữ được vị thịt thơm ngọt thì không hẳn bà nội trợ nào cũng làm được.
Luộc gà nghe thì đơn giản nhưng đằng sau là cả một nghệ thuật nấu ăn. Cách luộc gà ngon cần chú ý những điểm này để sau khi luộc xong thì cả nhà ai cũng tấm tắc khen. Dưới đây là bí kíp luộc gà vàng ươm, căng bóng mà một số đầu bếp tại nhà hàng nổi tiếng thường áp dụng.
Read More »Luộc gà với nước ‘xưa rồi’, mẹ chỉ cần dùng lá chanh và muối đảm bảo gà luộc vàng ươm, đậm vị