Skip to content

Thực Đơn

Cách làm thịt xiên nướng bằng chảo đơn giản thơm ngon như ngoài hàng

Cách làm thịt xiên nướng bằng chảo đơn giản thơm ngon như ngoài hàng

Món thịt xiên nướng thường có mùi vị hấp dẫn và thơm ngon nên rất được yêu thích. Đây cũng là 1 món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là lúc hơi đói đói 1 chút mà có vài xiên thịt nướng ăn lót dạ thì không còn gì bằng.

Nhưng bây giờ với tình hình thực phẩm bẩn như hiện nay thì tốt nhất các bạn nên tự làm ăn cho an toàn. Miếng thịt béo ngậy, hương thơm quyến rũ, thịt xiên nướng có thể “hạ gục” bất kỳ ai khó tính nhất.

Ngoài cách nướng thịt bằng bếp than hoa và lò vi sóng, chị em vẫn có thể chế biến bằng cách dùng chảo. Hãy cùng khám phá cách làm thịt xiên nướng bằng chảo đơn giản tại nhà thơm ngon như ngoài hàng qua bài viết dưới đây nhé.
Read More »Cách làm thịt xiên nướng bằng chảo đơn giản thơm ngon như ngoài hàng

Tự làm chả cá thu dai ngon, chẳng cần sơn hào hải vị cũng hết veo nồi cơm

Tự làm chả cá thu dai ngon, chẳng cần sơn hào hải vị cũng hết veo nồi cơm

Chả cá thu là món ăn rất ngon và đưa cơm, được nhiều trẻ em thích. Chả cá thu mua ngoài tiệm thì không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, do đó, các bà mẹ đảm đang hãy tự tay làm chả cá thu tại nhà nhé, không khó chút nào đâu.

Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có ngay món chả cá thu dân dã mà ngon tuyệt rồi đấy!
Read More »Tự làm chả cá thu dai ngon, chẳng cần sơn hào hải vị cũng hết veo nồi cơm

Rau má đậu xanh, rau má dừa xiêm cho ngày nóng

Rau má đậu xanh, rau má dừa xiêm cho ngày nóng

Bạn đã tìm ra cho mình thức uống vừa ngon, vừa bổ lại vừa rẻ vào ngày nóng bức chưa? Nếu chưa hãy thử ngay món rau má, đậu xanh nước dừa trong với công thức đơn giản trong bài sau nhé. Đảm bảo bạn sẽ bất ngờ vì hương vị thơm ngon, sự thanh mát và công dụng tuyệt vời của thức uống đấy.

Rau má còn được gọi là tích tuyết thảo hay liên tiền thảo, một vị thuốc trong đông y. Rau má chứa nhiều khoáng chất, chất chống oxy hóa, dưỡng âm, cải thiện trí nhớ, cải thiện vi tuần hoàn và các bệnh về da. Chính vì những công dụng tuyệt vời của mình mà rau má trở nên phổ biến.

Tuy nhiên, với nhiều người rau má lại có mùi ngai ngái của thảo cỏ, thế nên công thức hôm nay sẽ kết hợp rau má, đậu xanh cùng với nước dừa cho vị thơm ngon, dễ uống hơn.
Read More »Rau má đậu xanh, rau má dừa xiêm cho ngày nóng

Bí quyết cho món gà kho gừng ngon, thấm

Bí quyết cho món gà kho gừng ngon, thấm vị

Gà kho gừng khi nấu bằng nước dừa xiêm, thịt rất ngọt, thấm rút vào gà, làm cho món gà thơm ngon khó tả, hấp dẫn hơn rất nhiều nếu bạn kho theo cách thông thường.

Với cách làm dưới đây, món gà kho gừng sẽ có vị rất đặc biệt, thịt gà mặn ngọt vừa, miếng gừng thấm đậm đà, thơm ngon đưa cơm… Đâu phải đơn giản là gà ướp rồi kho với gừng, tất cả đều có bí quyết. Từ kiểu chọn gà rồi ướp, đến khi kho cũng phải chú ý bỏ gì bỏ gì để cho gà đậm vị ngọt ngon mà miếng gừng không bị nhẫn đắng.

Cùng xem ngay bí quyết làm gà kho gừng ngon, thấm vị nhé!
Read More »Bí quyết cho món gà kho gừng ngon, thấm vị

Thịt bọc sả chiên thơm lừng, vừa nhâm nhi vừa xem bóng đá thì còn gì bằng

Thịt bọc sả chiên thơm lừng, vừa nhâm nhi vừa xem bóng đá thì còn gì bằng

Món thịt bọc sả chiên có hương vị thơm ngon quyến rũ, bên ngoài giòn bên trong thịt mềm ngọt, đảm bảo ăn là mê ngay. Vị ngọt lừ của thịt quyện với mùi thơm lừng của sả, chấm với tương ớt cay hay tương cà, ăn cực kì đã miệng chắc chắn sẽ đem lại sự hấp dẫn trong bữa cơm tối của nhà bạn, đặc biệt là các bé. Món này dùng đãi khách cũng sẽ rất ấn tượng đấy.

Cách làm thịt lợn bọc sả chiên vàng cũng khá đơn giản, các bạn có thể tham khảo công thức dưới đây. Chúc các bạn thành công!
Read More »Thịt bọc sả chiên thơm lừng, vừa nhâm nhi vừa xem bóng đá thì còn gì bằng

Cách làm bánh táo ngọt ngào quyến rũ

Cách làm bánh táo ngọt ngào quyến rũ

Chiếc bánh táo với lớp vỏ giòn, nhân táo mềm và ngọt, thơm mùi bột quế sẽ là món tráng miệng hoàn hảo cho gia đình bạn.

Cách làm bánh táo bảo dễ cũng đúng mà bảo khó cũng không sai. Dễ là bởi vì làm rất nhanh, không có nhiều thao tác, chỉ nhồi, cán bột rồi cho nhân vào, mang đi nướng. Khả năng hỏng (theo nghĩa không ăn được) – là cực thấp. Còn khó là bởi vì tuy không có nhiều khâu, nhưng ở mỗi khâu đều cần cẩn thận và kĩ thuật tốt, lệch đi một tẹo thôi là bánh có thể không đạt yêu cầu rồi.

Công thức cách làm bánh táo đơn giản tại nhà dành cho tất cả những tín đồ yêu bánh ngọt sẽ được bật mí ngay dưới đây. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Read More »Cách làm bánh táo ngọt ngào quyến rũ

Cá kho dưa chua tóp mỡ đậm đà, ngon ngất ngây

Cá kho dưa chua tóp mỡ đậm đà, ngon ngất ngây

Món cá kho dưa chua tóp mỡ là sự kết hợp dân dã của cá ngọt mềm, thấm đẫm gia vị hòa quyện cùng vị béo ngậy của tóp mỡ, cay nồng của gừng và vị chua chua giòn giòn của dưa chua. Vì vậy, cá kho dưa chua tóp mỡ sẽ khiến bạn và cả nhà ăn bao nhiêu cơm mà cũng không thấy chán. Từng miếng cá đậm đà béo ngậy, hòa quyện với dưa chua dịu, dân dã mà ngon nhức nhối.

Hãy vào bếp làm ngay món cá kho dưa chua tóp mỡ hấp dẫn để cả nhà thưởng thức ngay thôi!
Read More »Cá kho dưa chua tóp mỡ đậm đà, ngon ngất ngây

Làm kem dâu tây vani bằng máy xay sinh tố cực dễ, trẻ con cũng làm được

Làm kem dâu tây vani bằng máy xay sinh tố cực dễ, trẻ con cũng làm được

Kem dâu tây vani có hương vị thơm ngon, ngọt ngào, mát lạnh, một trong những món kem vô cùng hấp dẫn bởi 2 lớp kem màu trắng và hồng của siro dâu tây, bạn nên làm thử tại nhà để giải nhiệt mùa hè này nhé!

Chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm và máy xay sinh tố, bạn có thể dễ dàng làm thành công kem dâu tây vani đãi mọi người hè này rồi. Hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé!
Read More »Làm kem dâu tây vani bằng máy xay sinh tố cực dễ, trẻ con cũng làm được