Skip to content

Thực Đơn

Cách làm thịt heo quay bằng chảo và bún mắm nêm cực ngon

Cách làm thịt heo quay bằng chảo và bún mắm nêm cực ngon

Nếu có dịp đến các tỉnh miền Trung, bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bún mắm nêm thịt heo quay thơm ngon, đậm đà nhưng bình dị ở đây. Bún mắm nêm thịt heo quay có vị thơm đặc trưng của mắm nêm, thịt quay béo ngậy ăn kèm với rau sống nên không hề bị ngán, thêm vào chút lạc rang bùi bùi rất đã miệng.

Món ngon này làm khá đơn giản nhưng khi đã ăn một lần thì bạn khó có thể quên được. Sau đây là cách làm heo quay thơm ngon, vàng giòn lớp da mà không cần lò nướng. Heo quay này ăn cùng với bún mắm nêm nhà làm thì càng ngon. Bạn thử ngay nhé!
Read More »Cách làm thịt heo quay bằng chảo và bún mắm nêm cực ngon

Tóp mỡ trộn mắm Thái vừa thơm vừa giòn, nhắm bia thì ngon số một

Tóp mỡ trộn mắm Thái vừa thơm vừa giòn, nhắm bia thì ngon số một

Tóp mỡ chiên giòn trộn mắm Thái là một trong những món ăn được yêu thích và góp mặt không hề ít trong mỗi bữa cơm gia đình ở đất nước Thái Lan. Miếng tóp mỡ giòn tan béo ngậy, ngấm đều gia vị chua cay, mặn ngọt béo béo thơm hương chanh sả mà không hề ngán ngấy, lạ miệng và rất hấp dẫn, đảm bảo ăn là ghiền ngay.

Đây là một món ăn có cách làm đơn giản mà thành phẩm thì chất miễn bàn, làm món nhậu, món ăn vặt hay ăn cơm cũng đều hợp tuốt. Xem công thức dưới đây rồi thử liền luôn cho hot bạn nha, đảm bảo ghiền ngay tấp lự luôn đó!
Read More »Tóp mỡ trộn mắm Thái vừa thơm vừa giòn, nhắm bia thì ngon số một

Bún tôm cuốn bánh tráng ngọt mát cho ngày hè oi ả

Bún tôm cuốn bánh tráng ngọt mát cho ngày hè oi ả

Bún tôm cuốn bánh tráng với đầy đủ các nguyên liệu dinh dưỡng từ tôm, rau củ và rau thơm rất hấp dẫn. Đặc biệt, nước chấm bơ đậu phộng béo thơm, ăn một miếng là ghiền ngay. Trời nóng thế này, được ăn một cuốn bún tôm ngập rau ngọt mát chấm với sốt bơ đậu phộng béo bùi thì còn gì bằng.

Cuối tuần này bạn hãy trổ tài làm ngay bún tôm cuốn bánh tráng ngọt mát, đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích mê cho mà xem.
Read More »Bún tôm cuốn bánh tráng ngọt mát cho ngày hè oi ả

Khô gà xé cay làm bằng chảo ngon hơn lò nướng

Khô gà xé cay làm bằng chảo ngon hơn lò nướng

Khô gà xé cay với vị cay thơm, dễ ăn, giòn dai luôn là một trong những món ăn vặt hot nhất của giới trẻ. Món ăn vặt siêu ngon này không khó làm chút nào, chỉ cần các nguyên liệu chính là thịt gà, lá chanh, ớt và các loại gia vị thông thường là bạn có thể tự làm tại nhà bằng chống dính rất ngon.

Với hướng dẫn đơn giản sau đây, bạn hoàn toàn có thể làm món khô gà xé cay ngon tuyệt đỉnh để cả nhà lai rai rồi.
Read More »Khô gà xé cay làm bằng chảo ngon hơn lò nướng

Gà luộc kiểu này thịt vừa mềm vừa thơm ngon khó cưỡng

Gà luộc kiểu này thịt vừa mềm vừa thơm ngon khó cưỡng

Gà luộc muốn ngon tưởng không khó mà khó không tưởng. Thêm chút biến tấu dưới đây, món gà luộc thường ngày trở nên thơm ngon hơn rất nhiều. Từng miếng gà luộc mềm, không hề bị khô bã hay cứng nhắc, ngọt thơm, chuyển màu nâu vàng sóng sánh. Bạn hãy xem ngay bí quyết là gì nhé!
Read More »Gà luộc kiểu này thịt vừa mềm vừa thơm ngon khó cưỡng

Cách làm bánh trung thu thạch rau câu cực hấp dẫn

Cách làm bánh trung thu thạch rau câu cực hấp dẫn

Mát lạnh lại có hương thơm ngào ngạt từ lá dứa và mứt, màu sắc đẹp mắt là ấn tượng đầu tiên khi bạn nhìn thấy bánh trung thu bằng thạch rau câu đấy.

Dưới đây là cách làm bánh trung thu bằng thạch rau câu với màu sắc tươi tắn, ấn tượng, đặc biệt mát lạnh, ngạt ngào hương hoa quả.
Read More »Cách làm bánh trung thu thạch rau câu cực hấp dẫn

Cúng rằm tháng 7 với nem hải sản giòn tan, thơm lừng

Cúng rằm tháng 7 với nem hải sản giòn tan, thơm lừng

Nem hải sản chiên xù là một món ăn hoàn hảo bởi vị ngon khó cưỡng của nó. Vị ngọt của hải sản như thịt tôm, ghẹ, mực,… hòa quyện với rau củ giúp bạn ăn không hề ngấy. Bên cạnh đó, món nem hải sản chiên xù còn được pha trộn với xốt mayonnaise béo ngậy khiến ai đã từng nếm thử đều không thể quên được.

Cách làm nem hải sản tuy hơi phức tạp so với cách làm nem thông thường nhưng lại là món ăn rất thích hợp cho ngày cuối tuần, những bữa tiệc hay các ngày lễ tiết. Thi thoảng chị em hãy thay đổi thực đơn cho gia đình bằng món nem hải sản chiên xù. Mùi vị thật tuyệt vừa ngọt của hải sản, vừa ngậy bùi của sốt, hấp dẫn đến miếng cuối cùng.
Read More »Cúng rằm tháng 7 với nem hải sản giòn tan, thơm lừng

Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

Bánh bông lan trứng muối là món ăn được nhiều người yêu thích. Sự kết hợp giữa vị hơi ngọt của bánh, vị mặn của ruốc và trứng muối được quện đều với nhau bởi loại xốt ngầy ngậy beo béo chắc chắn sẽ khiến ai cũng mê mẩn từ miếng đầu tiên. Bạn có thể mua ở bất cứ cửa hàng nào, nhưng tự làm bánh tại nhà sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị.

Nồi cơm điện không chỉ để nấu cơm mà còn có thể dùng để làm bánh rất ngon đấy. Bạn hãy vào bếp và làm theo công thức bánh bông lan trứng muối siêu hấp dẫn sau đây nhé!
Read More »Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

Ba chỉ nướng mật ong ngọt ngào lại thơm nức mũi, ngửi mùi từ xa đã phát thèm

Ba chỉ nướng mật ong ngọt ngào lại thơm nức mũi, ngửi mùi từ xa đã phát thèm

Thịt ba chỉ nướng mật ong có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm lừng ngon khó cưỡng, đây chắc chắn sẽ là món ăn đắt khách cho bữa tiệc hoặc bữa cơm gia đình bạn.

Món thịt ba chỉ nướng mật ong thường ăn với cơm nóng, dùng với rau sống, ớt tươi hay dưa muối đều ngon. Với những món nướng thì phết thêm một ít nước cốt chanh lên miếng thịt trước khi cắt sẽ làm tăng độ giòn cho miếng thịt đấy!
Read More »Ba chỉ nướng mật ong ngọt ngào lại thơm nức mũi, ngửi mùi từ xa đã phát thèm

Cách nấu chè thập cẩm: Học cách nấu chuẩn vị ba miền

Cách nấu chè thập cẩm: Học cách nấu chuẩn vị ba miền

Cách nấu chè thập cẩm ở mỗi miền đều có những nét khác biệt, những gia vị, nguyên liệu độc đáo để tạo ra những hương vị đặc trưng nổi bật. Vậy thì hãy cùng khám phá những công thức nấu chè thập cẩm ngon chuẩn vị của cả Bắc, Trung, Nam dưới đây nhé.
Read More »Cách nấu chè thập cẩm: Học cách nấu chuẩn vị ba miền